酸黃瓜

酸黃瓜

酸黃瓜的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜，酸黃瓜口味屬于，做法屬類，但怎么做酸黃瓜最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道酸黃瓜吧~~

基本材料黃瓜10千克、香菜500克，青、紅椒各500克、精鹽、白酒、香樹葉、蒜瓣各適量。
做法：1.將黃瓜洗凈去蒂，放入開水內燙一下，撈出，擺在壇內。每擺一層黃瓜，擺上一層調配料，一層層擺好為止。
2.用石板將黃瓜壓住，腌浸兩天后添涼水，把黃瓜浸沒，待壇內浮面上出現一層白皮時即成。

趕快試試吧，做一道屬于你的酸黃瓜。