[原料/調料]
鵪鶉蛋10個、干粉絲。
花生油500克（實耗油50克）、椒鹽10克、雞汁10克。
[制作流程]
1、干生絲切碎，
鵪鶉蛋分別打入十個小碗內，
小碗內沫上豬油，
以便倒出。
2、燒鍋下油至油溫100度。
3、放入鵪鶉蛋炸至金黃色時，
撈起擺入碟內，
跟椒鹽、喼汁佐食即成。
金絲鵪鶉蛋
2011-03-04
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1回答
懷孕快4個月了，可以吃鵪鶉蛋嗎？
孕婦可以吃鵪鶉蛋。孕婦吃鵪鶉蛋的好處：鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可增強孕婦的體質，滿足胎兒發育對蛋白質... [詳細答案]
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1回答
寶寶吃鵪鶉蛋好還是雞蛋好?
都可以的，當然可以先從普通的雞蛋開始食用，然後再偶爾搭配鵪鶉蛋即可。 [詳細答案]
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吃了煎鵪鶉蛋不會得禽流感吧
你好，根據你的諮詢，只要鵪鶉蛋，徹底做熟，就不會有禽流感的，也不會感染禽流感的，大可放心。 [詳細答案]
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孩子吃雞蛋好還是鵪鶉蛋好？
寶寶現在吃這兩個都可以的，寶寶現在還是需要多注意給寶寶平時的飲食均衡，葷素搭配的，也要多注意給寶寶吃些水果和蔬菜的，這樣的話都可以有助於吸收的。增加寶寶維生素的。 [詳細答案]
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孩子長水痘能吃鹵的鵪鶉蛋嗎
你好，孩子出水痘，最好不要吃蛋類食物，是很容易引起過敏，加重孩子的病情的。孩子的情況需要飲食清淡健康，不能吃辛辣，生冷，容易上火等食物，也不能吃太多色素食物。 [詳細答案]
