用料：綠豆芽150克、銀耳25克、青椒50克、香油10克、精鹽少許
制法：
1、將綠豆芽去根洗凈。
2、青椒去蒂、籽洗凈， 切絲。 銀耳用水泡發、洗凈。
3、將炒鍋上火， 放水燒開， 下入綠豆芽和青椒絲水燙熟， 撈出晾涼， 再把銀耳放入開水中燙熟， 撈出過涼水， 瀝干水分。
4、將銀耳、豆芽、青椒絲放入盤內， 加入精鹽、香油， 拌勻裝盤即成。
功效：白綠分明， 清新爽口， 含維生素c和胡蘿卜素。 此菜是孕婦的爽口菜， 可減輕孕吐。
金鉤嫩豇豆懷孕280天孕婦飲食第185>>>
銀耳拌豆芽懷孕280天孕婦飲食第186
2011-03-06
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制法：
1、將綠豆芽去根洗凈。
2、青椒去蒂、籽洗凈， 切絲。 銀耳用水泡發、洗凈。
3、將炒鍋上火， 放水燒開， 下入綠豆芽和青椒絲水燙熟， 撈出晾涼， 再把銀耳放入開水中燙熟， 撈出過涼水， 瀝干水分。
4、將銀耳、豆芽、青椒絲放入盤內， 加入精鹽、香油， 拌勻裝盤即成。
功效：白綠分明， 清新爽口， 含維生素c和胡蘿卜素。 此菜是孕婦的爽口菜， 可減輕孕吐。
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