微量元素指在人體內含量不及0.01%的元素。
其中約有14種元素為人體生命活動所必需,
我們稱之為人體必需微量元素,
如鋅、銅、鐵、錳、碘、鉬、氟等。
這些元素參與人體的各種生理活動和代謝過程,
所以對于正處于生長發育旺盛時期的小兒,
其作用顯得尤為重要。
如果由于一些原因造成小兒體內必需微量元素缺乏,
不僅直接影響小兒的生長發育,
使小兒體質下降,
還會導致一些疾病的發生,
對小兒健康造成嚴重的影響。
那么,
如何預防小兒體內微量元素的缺乏呢?
①盡可能采用母乳喂養的方式。
迄今為止,
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母乳仍然是無可替代的嬰兒最適宜的天然營養品。
其中不僅含有豐富多樣的營養物質、酶和抗體,
而且其中所含的微量元素最易被小兒所吸收。
②養成良好的飲食習慣,
不偏食、不挑食。
各種食物中所含的微量元素譜不同,
攝入多種多樣的食物,
既可保證微量元素攝入充足,
又可促進機體對微量元素的吸收。
如果小兒偏食、挑食,
飲食單一,
日久無疑會導致機體微量元素的缺乏。
③鼓勵吃粗糧。
有些家長錯誤地認為,
給孩子吃的食品,
越精細越好。
食品加工的過程會損失很多的微量元素,
而且加工得越精細,
損失的也越多。
所以,
經常給孩子吃精制食品,
就有可能引起一些微量元素的缺乏。