香油拌耳絲-孕婦食譜
美食原料
鹵豬耳朵1只,
黃瓜80克,
蛋皮15克,
香油20克,
醬油15克。
美食做法
1、將豬耳朵切成絲,
放入盤內;黃瓜洗凈,
與蛋皮切成絲放在耳絲上,
用以點綴。
2、在耳絲上淋入香油、醬油拌勻即成。
烹飪關鍵
醬豬耳朵,
熟豬耳朵均可做原料,
可先將豬耳朵、黃瓜、蛋皮切好,
如不立即吃,
不要急于拌調料。
5721友情提示,
本食譜特色
色彩豐富,
味道香美,
開胃解膩。