香蕉是人們喜愛的水果, 盛產于熱帶、亞熱帶地區, 因它能解除憂郁而被稱為“快樂水果”, 而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。 香蕉又被稱為“智慧之果”, 傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉獲得智慧而得名。 香蕉營養高、熱量低, 含有稱為“智慧之鹽”的磷, 又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c。
吃香焦的理由:
良好的心情對孕產婦來說很重要, 不僅有助于營養物質的吸收, 還有助于產后的恢復。 荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。
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營養師特別提示:
因香蕉含有較多的鉀, 故胃酸過多、胃痛、消化不良、腎功能不全者應慎用。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道友情提示, 香蕉營養與功效:
香蕉含有豐富的維生素和礦物質, 從香蕉中可以很容易地攝取各式各樣的營養素。 其中鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。 中醫認為:香蕉有清熱、解毒、生津、潤腸的功效。 現代醫學研究認為:香蕉中含有豐富的鉀, 人體缺鉀, 會出現全身軟弱無力, 胃腸無法蠕動, 從而出現腹脹、腸麻痹, 嚴重者還會影響心肌收縮, 引起心律紊亂, 誘發心力衰竭, 若每天吃上一根香蕉, 就可以滿足體內鉀的需求,
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選購:應選沒有黑斑的香蕉食用。
適用量:每天1-2個
(1)香蕉船
原材料:香蕉1根、雪糕球3個、蘋果、西瓜粒各少許
做法:
1、將香蕉對剖開, 剝去外皮待用;