原料:花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒各50克， 椰汁20毫升， 鮮奶50毫升,糖、鹽各適量。
制法:
1、把所有原料切成小塊,用滾水焯熟， 瀝干待用。
2、素上湯煮開， 加入面粉慢火攪勻， 再加入糖、鹽、椰汁、鮮奶， 煮滾即離火。 把制作好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
西蘭花、生菜、甜椒中都含有較高的葉酸， 奶汁的制作難度較高， 如果圖方便， 也可直接用酸奶拌食， 或用色拉醬拌勻后食用。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道推薦食譜：青檸口蘑-早孕準媽媽食用>>>
鮮奶四蔬-孕早期食譜可補充葉酸
2011-03-03
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原料:花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒各50克， 椰汁20毫升， 鮮奶50毫升,糖、鹽各適量。
制法:
1、把所有原料切成小塊,用滾水焯熟， 瀝干待用。
2、素上湯煮開， 加入面粉慢火攪勻， 再加入糖、鹽、椰汁、鮮奶， 煮滾即離火。 把制作好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
西蘭花、生菜、甜椒中都含有較高的葉酸， 奶汁的制作難度較高， 如果圖方便， 也可直接用酸奶拌食， 或用色拉醬拌勻后食用。
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