材料：豬脊骨300克， 黃豆50克， 蜜棗3個， 陳皮1/4個， 姜2片。
調料：鹽、胡椒粉適量。
制法：
(1)將豬脊骨斬件， 放入滾水中煮3分鐘， 撈起洗凈。
(2)黃豆、陳皮洗凈待用。
(3)把所有材料放入煲內， 加入1000克清水， 用猛火煲滾后改用慢火煲3小時， 放入調料即可。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等， 具有健脾寬中、潤燥消利、健腦、美容的作用。 豬脊骨含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等， 有補腎填髓強筋壯骨的作用。 孕婦常喝此湯， 能預防妊娠缺鈣引起的肌肉抽搐。
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