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芝麻豆腐-胎兒大腦發育-孕中期食譜
芝麻豆腐-胎兒大腦的發育 原料:黑芝麻醬20克、絹豆腐1盒、鮮橙1只。 制法: 1、將鮮橙去蓋,挖空橙肉待用。 2、取部分挖出的橙肉,切末待用。 3、用挖勺挖出絹豆腐,放入鮮橙殼內,將...
2011-03-05 -
孕期食譜:香酥柳葉魚
香酥柳葉魚 材料:柳葉魚(或一般淡水小魚)、面粉、鹽、黑芝麻、芝士粉。 做法: 1. 柳葉魚分二半,一半抹上鹽及面粉;一半沾黑芝麻后才抹面粉。 2. 炸油加熱,將魚一尾尾置入油鍋,調至小...
2011-03-13 -
魚肉羹-胎兒骨骼發育增進孕婦體力孕后期食譜
魚肉羹-胎兒骨骼發育增進孕婦體力孕后期食譜 【材料】 海參1/2條、鱈魚1片(各約150克)、雞蛋2-3個、干貝2-3粒、蔥2棵、姜2-3片 【調味料】 a料:米酒1/4小匙 b料:淀...
2011-03-09 -
棗芪燉鱸魚-妊娠水腫胎動不安孕期食譜
原材料:鱸魚1尾(約600克},北芪25克,紅棗8粒,生姜、紹酒、精鹽、鮮湯各適量。 制作方法: 1、鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗凈,兩面剖花刀,汆水,北芪、紅棗分別洗凈,紅棗去核。 2、鱸魚、...
2011-03-13 -
魚頭木耳煲-胎兒神經系統生長發育孕期食譜
魚頭木耳煲-胎兒神經系統生長發育孕期食譜 原材料:鰱魚頭半只(750克),水發木耳50克,菜心100克,冬瓜60克,姜片、蔥末、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。 制作方法: 1、魚...
2011-03-07 -
三鮮炒餅-妊娠嘔吐增進食欲孕早期食譜
三鮮炒餅-妊娠嘔吐增進食欲孕早期食譜 原材料:大餅100克,水發海參、熟蝦仁、凈筍片、雞肉各50克,菜心100克,醬油、紹酒、精鹽、味精、白糖、清湯各適量。 制作過程: 1、海參、雞肉、筍...
2011-03-02 -
軟炒鮮奶-孕婦補充蛋白質補鈣孕期食譜
原材料:鮮牛奶250克,蛋清4個,筍尖25克,馬蹄15克,火腿末、精鹽、雞精、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。 制作過程: 1、筍尖、馬蹄分別洗凈,切成細粒;蛋清加鮮牛奶、精鹽、雞精、濕淀粉、鮮...
2011-03-03 -
蝦仁豆腐湯-孕期1-3個月-孕早期食譜
孕期1-3個月-孕早期食譜 蝦仁豆腐湯 原材料:鮮蝦仁60克,嫩白豆腐200克,雞蛋2個,青菜50克,生姜8克。 調料:花生油10克,鹽6克,雞粉3克,黃酒3克。 制作過程: 1、將鮮蝦仁...
2011-03-17 -
姜米拌脆藕-孕期1-3個月-孕早期食譜
孕期1-3個月-孕早期食譜 姜米拌脆藕 功效:含有豐富的碳水化合物、維生素c、蛋白質及鉀等礦物質,具有強身止血的功能。 原材料:生姜15克,嫩脆藕250克,香菜莖10克。 調料:香油3克,...
2011-03-04 -
豆腐煲海帶-孕婦貧血缺鈣缺碘孕期食譜
原材料:炸豆腐200克,水發海帶結100克,胡蘿卜200克,豌豆50克,美極鮮醬油、白糖、精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。 制作方法: 1、胡蘿卜去皮,切滾刀塊;海帶結焯水。 ...
2011-03-07 -
白菜奶汁湯-孕期1-3個月-孕早期食譜
白菜奶汁湯 原材料:白菜250克、枸杞3克、滑子菇20克。 調料:牛奶100克,鹽5克,花生油10克。 制作過程: 1、將白菜洗凈改切好,枸杞洗凈,滑子菇洗凈。 2、鍋內燒油,注入適量...
2011-03-15 -
口蘑燒茄子-孕期1-3個月-孕早期食譜
口蘑燒茄子 原料:嫩茄子300克,口蘑50克,毛豆50克,蒜子肉10克。 調料:花生油15克,鹽6克,生抽王3克,濕生粉適量。 制作過程: 1、將嫩茄子去皮切成中丁,口蘑切片,毛豆用開水...
2011-03-12 -
孕婦孕期食譜-養血安胎湯
養血安胎湯味道帶苦,孕婦若有習慣性流產,懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現象,不妨一試,此湯具有養血安胎作用。 主料:芝麻雞1只,姜2片,石蓮子、川續繼各12克,菟絲子、阿膠各18克。 輔料...
2011-03-14 -
清湯鯉魚丸-孕期食譜
主料: 鯉魚 500克 輔料: 松蘑(干) 50克 調料: 料酒 15克 香油 5克 鹽 4克 大蔥 15克 姜 5克 香菜 10克 制作工藝 1. 將松蘑用溫水泡發,去蒂洗凈,下入開水鍋內氽熟;...
2011-03-12 -
酸甜萵筍 孕末期食譜
材料:嫩萵筍500克,西紅柿2個 調味料:青蒜末25克,檸檬汁(或鮮橙汁)75克,白糖30克,清水50克,鹽少許 做法: 1.萵筍去葉、削皮、去根,洗凈切丁后用開水汆一下;西紅柿洗凈去皮...
2011-03-03 -
孕早期食譜
早餐:饅頭或面包+酸奶或鮮橙 加餐:核桃或杏仁幾粒 午餐:米飯(米粉)+糖醋紅杉魚+清炒荷蘭豆+西紅柿雞蛋湯 加餐:牛奶芝麻糊 晚餐:面條+胡蘿卜,甜椒炒肉絲+鹽水菜心(油菜)+豆腐魚頭湯 加餐:蘋...
2011-02-19 -
煲仔黃牛肉-孕晚期孕婦加強體力孕期食譜
原材料:黃牛肉250克,母雞肉60克,老姜、花椒、紹酒、精鹽、味精、橄欖油各適量。 制作過程: 1、黃牛肉剁塊,冷水漂半小時,汆水;母雞肉剁塊,汆水。 2、沙鍋中放入牛肉塊、雞肉塊,加老姜...
2011-03-11 -
貴妃牛腩-胎兒牙齒釉質營養孕期食譜
牛脯肉150克,胡蘿卜50克,生姜、蔥白、豆瓣醬、甜面醬、八角、葡萄酒、精鹽、味精、白糖、生抽、牛脯湯、植物油各適量。 制作過程: 1、牛脯肉洗凈,切塊,加生姜、蔥白汆水洗凈,胡蘿卜切成滾刀...
2011-03-09 -
三杯雞塊-孕婦開胃生津提供優質蛋白質-孕后期食譜
三杯雞塊-孕期開胃生津提供優質蛋白質-孕后期食譜 【材 料】雞腿1只(約400克)、九層塔50克、蔥2棵、姜2-3片、大蒜2粒、紅辣椒1個 【調味料】 a料:甜米酒、醬油、黑醋各1小匙、黑...
2011-03-11 -
涼拌茄子-孕期高血壓增強血管抵抗力-孕后期食譜
涼拌茄子-孕期高血壓增強血管抵抗力-孕后期食譜 【材料】茄子2條、大蒜1粒、蔥1棵 【調味料】 a料:醬油2/3小匙、黑醋1/2小匙、糖1/4小匙 b料:淀粉1小匙 【做法】 1、茄...
2011-03-12