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孕前食譜什錦蛋羹
配方: 雞蛋2個,萵筍葉50克,海米5克.鹽,番茄醬(或鮮番茄丁),澱粉,香油少許。 製作: ①雞蛋打碎加鹽,和大半杯涼開水攪勻.蒸8分鐘左右。 ②炒鍋上火.加油少許燒熱.鍋內放一杯清水,...
2017-02-15 -
12款美味蛋羹給BB補充蛋白質
雞蛋羹是寶寶食譜中的常見一項,也是屬於發揮性很大的一道菜,因為本身味道清淡,可以根據個人口味添加各種調味料或者會和一些配料蒸入其中。當寶寶8到9個月的時候,可以吃少量的鹽了,食物也從泥狀轉成細粒狀的...
2017-02-15 -
小魚兒水蒸蛋 給蛋羹變個臉
有些食物雖然美味,但看著平凡無奇,連寶寶的眼球都抓不住,更別說讓寶寶吃啦!所以想讓寶寶吃得開心,還得學會在表面下功夫!適用年齡:10個月以上食材:兩個雞蛋、一片火腿、一小段蔥、芹菜葉(或蔥葉)。製作...
2017-02-16 -
蜜桃鮮蛋液
用料: 牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個;蜜桃霜淇淋適量。 制法: 將雞蛋打碎,新鮮洗淨,或罐裝蜜桃切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入牛奶1升(1000毫升),...
2017-02-16 -
肉末蛋羹
食材準備:雞蛋*1個、肉末*20克、小蔥*1棵、橄欖油或者核桃油幾滴 開始操作: 1.先將雞蛋打成蛋液,加入約100毫升的溫水攪勻,放入鍋中隔水小火蒸上一刻鐘;這裡有個小訣竅,就是蒸蛋的時候蓋上一...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蝦米花蛤蒸蛋羹
材料 主料:蝦米,花蛤蜊(新鮮的最好),雞蛋2個,蔥花。 輔料:黃酒、鹽、蔥適量 做法 1、蝦米洗淨切碎,有條件的可以把蝦米放在黃酒裡浸泡10分鐘入味去腥。 2、花蛤洗淨,用開水燙後使花蛤殼打開。...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹
材料 原料: 肉末 胡蘿蔔 雞蛋 做法 做法: 1) 將胡蘿蔔洗淨,去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。 肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調味,備用。 2)雞蛋液加入一點的溫水,輕輕攪拌後用漏網擱掉上...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:什錦蛋羹
原料:雞蛋2個,萵筍葉50克,海米5克。 調料:鹽,番茄醬(或鮮番茄丁),澱粉,香油少許。 做法: (1)雞蛋打碎加鹽,加上多半杯涼開水攪勻,蒸8分鐘左右。 (2)炒鍋上火,加油少許燒熱,鍋內放一...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:地三鮮
主料 土豆200克 茄子200克 青椒1個 輔料 生抽適量 陳醋適量 白砂糖適量 黃酒適量 1. 茄子土豆和大辣椒切滾刀塊 2. 鍋裡倒油,先炸土豆塊炸至表皮金黃,再炸茄子塊,注意炸茄子的時候會吸...
2017-02-16 -
煲湯食譜:三鮮魚頭湯
材料:魷魚100克,水發海參100克,蝦仁30克,魚頭1個 調料:精鹽適量,味精、香菜段各3克 三鮮魚頭湯的做法 1、將魷魚治淨切絲,魚頭洗淨一分為二,蝦仁洗淨,海參洗淨備用。 2、湯鍋上火倒入水...
2017-02-16 -
煲湯食譜:松花蛋羹
原料:松花蛋2個,大米100克,淡菜50克。 調味料:精鹽、香油、料酒各適量。 松花蛋羹的做法: 1.將淡菜用熱水浸泡至發軟,煎洗乾淨,放入碗內,加入料酒,上籠蒸至爛熟為度。 2.將松花蛋去殼,切...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:三鮮冬瓜湯
冬瓜含維生素C較多,能夠提高免疫力。 準備食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,薑5克,豬油(煉製)15克。 步驟1:準備好材料,海帶切成塊狀,...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個、蝦皮適量。 做法: 1、蝦皮洗淨、浸泡後,撈出切碎。 2、雞蛋去殼後,取蛋黃加適量溫開水打勻。 3、放入蝦皮後,隔水小火蒸熟。 營養盤點:雞蛋的營養全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內...
2017-02-16 -
營養食譜:三色蛋羹
【原 料 】雞蛋 2 個,蝦仁 15 克,鮮香菇 10 克,鮮蘑菇 10 克,食鹽、料酒、生粉、沙拉油、鮮湯各適量,蔥、薑各少許。 【製作方法】將雞蛋打入碗內,加食鹽、料酒和適量溫水攪拌均勻,上屜...
2017-02-16 -
孕婦抽筋食譜:三鮮水餃
原料:冷水面500克、豬肉400克、水發海參100克、蝦肉100克、水發木耳50克、香油50克、醬油50克、料酒20克、鹽4克、味精1.5克、蔥末1.5克、薑末5克; 制法: 1、冷水面放在案板上...
2017-02-16 -
三鮮豆腐
原料: 豆腐250g,蝦米10g,蘑菇250g,胡蘿蔔100g,油菜100g,花生油50g,料酒25g,醬油、味精、精鹽、水澱粉、高湯各適量,薑25g,蔥20g。 制法: 1. 將豆腐洗淨切片;蘑...
2017-02-16 -
孕期食譜:三鮮水餃
餃子餡用多種原料製成,營養豐富,尤其含鈣多,常食有利防治孕婦小腿抽筋。 原料: 冷水面500克,豬肉400克,水發海參100克,蝦肉100克,水發木耳50克,香油、醬油各50克,料酒20克,鹽4克...
2017-02-16 -
羊肉蛋羹-孕晚期補元陽益血氣食譜
羊肉蛋羹 材料:蛋4個、羊肉末50克 調料:蔥花、鹽、醬油、料酒各適量 做法: 1.將蛋打入大碗中,攪拌均勻。 2.加入羊肉末、鹽、醬油、蔥花、料酒和少許水一起攪打均勻。 3.放入蒸鍋用小火蒸至熟...
2017-02-16 -
寶寶營養:蒸什錦雞蛋羹
什錦雞蛋羹 此菜營養豐富全面,嬰兒食用能獲得全面而合理的營養素,有利嬰兒各器官的生長發育。適於8個月以上嬰兒及幼兒食用。 原料: 雞蛋1個,海米末3克,番茄醬(或鮮番茄)12克,菠菜末12克,香油...
2017-02-18 -
小魚兒水蒸蛋,給蛋羹變個臉
有些食物雖然美味,但看著平凡無奇,連寶寶的眼球都抓不住,更別說讓寶寶吃啦!所以想讓寶寶吃得開心,還得學會在表面下功夫!現在小編給大家介紹來自@桃之么妖的創意擺盤,教大家如何...
2017-02-18