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鮮蝦雞蛋羹,鮮滑嫩爽棒棒噠
鮮蝦醬是海鮮界叱吒風雲的人物,雞蛋醬是禽蛋界知名的明星,今天麻麻微視頻有幸請來了鮮蝦醬與雞蛋醬兩位大人物,他們一起搭配烹飪出來的鮮蝦雞蛋羹,不僅營養價值豐富,能夠增加孕期麻麻們的鈣、磷、鎂以及蛋白...
2017-02-18 -
嬰兒食譜大全:黃花菜木耳雞蛋羹
黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黃花菜屬高鉀、鈉低食品,有利尿降壓作用。高血壓、腎...
2014-09-24 -
玉米豆腐雞蛋羹的做法
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個,鹽 製作方法: 1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎; 2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水; 3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒...
2013-09-16 -
蔬菜雞蛋羹
原料:蛋黃--1/2個,胡蘿蔔--1/8個,菠菜--1棵,洋蔥--1/8個,鹽--若干制法(1) 將蛋黃用筷子攪勻。 (2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥切好,放在開水裡煮爛,過濾後再煮。 (3) 把蛋黃...
2013-08-27 -
什錦雞蛋羹
[原料]1個生雞蛋黃,裡脊肉,青菜,大骨湯,鹽少許。 [制法]1、先將裡脊肉用刀跺細或用攪拌器絞成肉末,雞蛋黃用筷子打散,青菜切碎待用。 2、大骨湯的制法:把豬大腿骨放在冷水鍋裡煮開,把湯倒掉,再加...
2008-06-10 -
翡翠蛋羹
材料: 雞蛋1個、菠菜20克、魚肉20克、香油少許、食鹽適量。 作法: 將菠菜葉洗淨切成碎末;剔淨魚肉骨刺剁成細泥;把雞蛋打入碗中加適量溫水攪勻,再放魚肉泥,菠菜末和適量鹽攪勻,置蒸屜中蒸約5分鐘...
2008-06-10 -
三鮮玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,鮮貝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟雞肉丁25克,澱粉適量。 做法:將嫩玉米蒸煮熟爛,再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘,勾澱粉,調味後即可食用
2008-06-10 -
寶寶吃雞蛋的注意事項 雞蛋羹的做法
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物,它富含蛋白質和何種微量元素。雞蛋的營養成分是很適合發育中的寶寶吃用,但在給寶寶吃雞蛋的時候,因為家長沒有注意一些細節,導致寶寶吸收不了雞蛋的營養,或者出現拉肚子的現...
2016-10-12 -
8個月寶寶營養食譜:海苔蛋羹
食譜材料: 雞蛋、海苔 食譜做法: 首先,雞蛋在容器內打散,加入與蛋液同等份量的水。 接著,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子。 最後,蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,用大火蒸8分鐘就可以吃了。
2012-11-12 -
11個月寶寶營養食譜:翡翠蛋羹
食譜材料: 雞脯肉50克,雞蛋2個,菠菜1棵。 食譜做法: 首先,菠菜洗乾淨,焯水,剁成細末。 接著,雞脯肉剁成泥,加少量鹽、生粉、蛋清拌勻。湯鍋內加入適量高湯煮沸,加少量沙拉油。 最後,放入菠菜...
2012-11-14 -
銀耳鴨蛋羹
銀耳鴨蛋羹的材料: 鴨蛋1個,水發銀耳50克,白糖適量。 銀耳鴨蛋羹的做法: 1、將水發銀耳去雜洗淨,放入鍋中加水煮一段時間,煮到軟為止。 2、鴨蛋打入碗中攪勻,倒入鍋中煮沸,加白糖稍煮,盛入碗中即...
2012-11-15 -
孕期補碘食譜 三鮮炒飯的做法
三鮮炒飯的做法 1.準備食材:米飯1小碗、魷魚1/3個、蝦仁5個、牡蠣5個、胡蘿蔔1/3根、蔥1根、大蒜2瓣、食用油1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1/2茶匙。 2.步驟1:將魷魚洗乾淨,取魷魚...
2016-09-27 -
蛋羹這麼蒸,補鈣、蛋白質,孩子還會長高個子
雞肉蒸蛋 材料 A.雞肉20克→剁成泥 B.雞蛋1個→磕入碗內打散 C.豆腐10克→用開水泡一下搗碎 做法 1.將A、B、C全部混合加入適量溫水、少許鹽攪勻 ...
2016-11-25 -
寶寶斷乳期輔食:水果奶蛋羹
菜品:水果奶蛋羹 工藝:煮 口味:甜味 類別:嬰兒食譜 主料:雞蛋黃50克 牛奶20克 蘋果10克 橘子10克 調料:澱粉(豌豆)5克 白砂糖5克 各適量 製作工藝 1.將玉米粉與糖粉放入鍋中攪勻...
2015-01-20 -
製作簡單的嬰兒輔食之六蒸蛋羹
蒸好蛋羹的關鍵是:加入蛋液中的水要用涼開水,而不能用冷水。因冷水裡有空氣,水被燒開後空氣排出,蛋羹出現蜂窩。而用涼開水蒸蛋羹,表面光滑似豆腐腦。 蒸制的時間要恰到好處,時間長了,碗的四周出現許多小泡...
2015-01-20 -
哺乳期補鈣食譜 鹹蝦蒸蛋羹
哺乳期補鈣食譜 鹹蝦蒸蛋羹 主料:雞蛋1個,蝦3只。 調料:食鹽1/3茶匙,香油少許,高湯1/2小勺,水2/3紙杯,小蔥1根。 做法: (1)鮮蝦去殼,留下尾部的殼洗淨,挑去腸泥,用小...
2016-02-01 -
寶寶幾個月可以吃雞蛋羹
雞蛋是很常見的一種營養食品,很多人都會經常吃雞蛋,尤其是孕婦和小孩。雞蛋的做法有很多,雞蛋羹就是其中最受歡迎的一種食用方法。那麼寶寶幾個月可以吃雞蛋羹呢?寶寶幾個月可以吃雞蛋羹寶寶4個月的時候就可以...
2016-08-09 -
兒童餃子類食譜:三鮮餃子
材料 主料:小麥麵粉500克, 輔料:雞蛋150克,韭菜200克,對蝦150克,肥瘦豬肉100克, 調料:鹽8克,味精2克,料酒15克 做法 1.麵粉加入適量溫水,和勻備用; 2.把大蝦去頭、去皮...
2016-11-04 -
寶寶補鈣食譜:蝦皮雞蛋羹
雞蛋和蝦皮都會營養豐富的食物,而且含有豐富的鈣質,對於要補鈣的寶寶來說是一樣很好的食物。 食譜原料: 雞蛋1個、蝦皮適量。 製作做法: 1、蝦皮洗淨、浸泡後,撈出切碎。 2、雞蛋去殼後,取蛋黃加適...
2017-02-20 -
兒童食譜餛飩類:三鮮餛飩
原料:魚肉80克、蝦仁80克、豬肉餡80克、薄的大餛飩皮240克、香菜1棵、蔥1根。 輔料:酒1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、蛋清1/2個、澱粉1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許。
2016-08-30