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嬰幼兒飯菜內不應加味精
科學研究表明，味精對嬰幼兒，特別是幾周以內的嬰兒生長發育有嚴重影響。它能使嬰幼兒血中的鋅轉變為谷氨酸鋅隨尿排出，造成體內缺鋅，影響寶寶生長發育，并產生智力減退和厭食等不良后果。因此產后3個月的內的...
2011-03-07 -
嬰幼兒飯菜內不宜加味精
科學研究表明，味精對嬰幼兒，特別是幾周以內的嬰兒生長發育有嚴重影響。它能使嬰幼兒血中的鋅轉變為谷氨酸鋅隨尿排出，造成體內缺鋅，影響寶寶生長發育，并產生智力減退和厭食等不良后果。因此產后3個月的內的...
2011-03-04 -
飯菜完美結合 寶寶口水流不停
怎樣才能讓偏食寶寶愛上科學平衡的飲食呢?今天我推薦三道美食，讓主食與菜類完美地結合。 什錦沙拉小面包 只要家里有一臺烤箱，就可以每天給寶寶不同的驚喜，可烤制蛋糕、曲奇、餅干、菜類、肉類等等，還...
2011-03-08 -
嬰幼兒飯菜不宜加味精
有些家長為激發寶寶的食欲，在寶寶的飯菜中加些味精，其實這樣做常常會適得其反，造成寶寶厭食。 因為科學硏究表明，味精對嬰幼兒，特別是幾周以內的嬰兒生長發育有嚴重影響。它能使嬰幼兒血中的鋅轉變為谷氨酸...
2011-03-05 -
讓孩子們狂扒飯的下飯菜 再也不用擔心孩子不吃飯了
如今的家長，除了擔心孩子的學習之外，還總是為孩子不肯吃飯而煩惱。每到吃飯時間，孩子要麼不肯上桌，要麼對著飯菜豪無興趣。家長看孩子不吃，只能讓其邊玩邊喂。擔心孩子沒吃飽會餓，所以在兩餐之間吃零食喝牛...
2017-02-12 -
超級無敵下飯菜來啦——茄子幹的製作
記憶中的童年，雖然不富裕，但是因為有個巧手勤勞的媽媽，日子也是非常的幸福。 媽媽和眾多的農村婦女一樣，極力用自己的雙手，給家人創造最好的美味，一年到頭，媽媽總是不停地忙碌著，如今日子越來越好，...
2016-12-23 -
夏季快炒下飯菜----豆米雞蛋幹炒肉
昨天逛超市時看到了雞蛋幹， 它的質地和色澤類似傳統豆腐乾，口感更細膩，具有雞蛋香味，營養也很豐富，常吃雞蛋幹能健腦益智、保護肝臟、防止動脈硬化、防癌、延緩衰老等功效；就用它代替傳統的幹子來炒夏季時...
2016-08-26 -
米飯這麼做，哪裡還需要下飯菜！給我來十碗
白米飯，軟糯香甜，國人每天的必備主食，壟斷了餐桌的半壁江山。不過，也常常有許多人有點厭惡吃白米飯。因為它越是簡單日常，就越會讓人覺得單調平淡。 但其實白米飯只要稍微變變身，那味道可不是蓋的。 ...
2017-01-23 -
聞起來臭吃起來香的可口下飯菜-----臭幹子炒毛豆米的做法
這臭幹子聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮， 味道特別鮮香。但自己在家做，我特別不喜歡用油炸，喜歡用它搭配其它食材一起炒。今天就買回來點新鮮的毛豆米一起來炒它， 很簡單的快炒菜，不要十分鐘就搞...
2016-09-21 -
榨菜炒雞蛋的做法 脆嫩爽口鮮美下飯菜
早餐家裡有饅頭，於是想著用榨菜炒雞蛋來搭配它。榨菜，我們都很熟悉，它質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富；它具有特殊酸味和鹹鮮味，與雞蛋同炒，榨菜脆嫩爽口，雞蛋的蓬鬆鮮美，相得益彰。炒好的榨菜炒雞蛋來搭配...
2016-10-13 -
香辣開胃的下飯菜——剁椒炒烏雞
食材：烏雞半隻 青椒兩個 幹紅辣椒兩個 剁辣椒一勺 薑絲適量 過程： 1.烏骨雞切成段，薑絲切好備用， 1.烏骨雞切成段，薑絲切好備用，青辣椒和幹紅辣椒切好備用 2.油...
2016-08-25 -
蒜香肉沫豇豆的做法 提升食欲的下飯菜
蒜香肉沫豇豆 材料：豇豆、肉沫、胡蘿蔔、木耳、蒜頭 做法： 1）豇豆、胡蘿蔔洗淨後切小丁；木耳泡發洗淨後切碎；瘦肉和蔥薑一起剁碎。 3）鍋內油燒熱，先把肉沫放在鍋內加生抽快速...
2016-10-16 -
辣炒千葉豆腐的做法 軟嫩Q彈的下飯菜
千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料；烹飪方式也是煎、煮、炒、炸、蒸、烤、鹵、火鍋等，樣樣行。 今天就用它為主料來炒著吃，搭配上剛上市的青蒜，加入香辣的豆瓣醬翻炒...
2016-10-12 -
家長別把孩子當下飯菜
近日去姐姐家吃晚飯，還沒吃幾口呢，姐姐就拉開了訓外甥女婷婷的序幕…… “婷婷，洗手沒？”婷婷朝我吐了吐舌頭，趕忙放下筷子去洗手。“真是的，不知說了多少遍了，叫飯前洗手，就是不聽，女孩子怎麼這麼不講...
2010-07-22 -
廚房新手，都可以隨時炒出一盤的下飯菜
我們這裡豌豆比較多，相比之下，毛豆比豌豆更嫩，味道也比較好一些，這是個人口味哈，不是每個人的認為。有時稍微轉變一下觀念，餐桌就會有驚喜不斷。 雞蛋炒毛豆是一道沒有技術含量的菜，廚房新手都可以...
2016-08-30 -
蓮藕秋葵炒肉片 爽脆順滑的下飯菜
主料 蓮藕2小段秋葵數支洋蔥1/3顆辣椒少許梅花肉3片（0.3cm） 輔料 太白粉1大匙蠔油1大匙米酒1小匙醬油2小匙黑醋1小匙鹽巴少許糖少許 製作步驟 1. 洋蔥可以使用白洋蔥或是紫洋蔥都可以,紫...
2017-10-25 -
牛肚配什麼菜炒好吃 超級好吃的家常下飯菜
牛肚配什麼菜炒好吃：酸菜牛肚 材料： 酸菜50g、熟牛肚250g、豆瓣醬50g、薑蒜適量、辣椒適量、花椒適量、生抽適量、料酒適量 做法： 1、牛肚切條，酸菜切條，酸菜沖洗一下，不要泡...
2017-11-08 -
素炒三丁 簡單易學的下飯菜
主料 豆干3片毛豆1小碗綠竹筍2根葵花油2大匙 輔料 蠔油1大匙鹽適量 製作步驟 1. 綠竹筍帶殼煮熟放涼後去殼切丁，豆干也切丁，毛豆洗淨去除外殼。 2. 取一鍋，加入兩大匙油後開中小火加熱，先把豆...
2018-01-11 -
酸白菜炒肉 酸爽的下飯菜
主料 酸白菜200克梅花肉片1盒 蒜頭2瓣 蔥1支葵花油1大匙 輔料 米酒1大匙醬油1大匙 製作步驟 1. 酸白菜切絲，肉片切成一口大小，蒜頭去皮切碎，蔥切蔥花，蔥白蔥綠分開。 2. 取一炒鍋，加一...
2018-01-17 -
讓寶寶流口水的下飯菜 蘆筍臘肉
蘆筍臘肉 [蘆筍臘肉] 食材：蘆筍300g，胡蘿蔔半根，臘肉200g、薑2片; 調味：耗油1勺，涼拌醬油1勺，糖1勺，麻油1勺。 製作過程 做法： 1。 蘆筍滾刀切斜段，胡蘿蔔切條，臘肉切片，薑片...
2017-02-18
