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蛋黃與蛋白的營養
雞、鴨、鵝禽類的蛋在營養成分上大致相同。蛋主要由蛋黃、蛋清(即蛋白)和蛋殼組成。雞蛋每個約重40~50克,鴨蛋50~60克,其中蛋黃占32%,蛋清占57%,其余11%為蛋殼。蛋清中除70%左右為水...
2011-03-13 -
嬰兒:應該忌吃雞蛋白
雞蛋營養豐富,對健康大有裨益,然而,并非人人皆宜。1歲以內、4個月以上的嬰兒,以食用蛋黃為宜,一般從1/4個蛋黃開始,適應后逐漸增加到1~1.5個蛋黃。五歲以上的幼兒可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋...
2011-03-13 -
蛋白類食品的添加方法
嬰兒逐漸長大,蛋白質食品如魚、肉類(瘦豬肉、牛肉、豬肝)需及時補充,以逐漸替代乳類食品,為嬰兒斷奶作好準備。魚肉細嫩,可較早食用,根據我院實踐,嬰兒自1個半月始即可食用魚肉,肉泥需從8~10個月開...
2011-03-12 -
寶寶最愛的創意蛋白美食
2010.04.08 NO.48 孩子天性喜歡新鮮,多樣化的、新面孔的烹調方法,家長們還可以嘗試以下新鮮的做法,會讓孩子把吃蛋“任務”變成自 發的飲...
2012-03-13 -
如何給寶寶選擇優質蛋白質
許多媽媽在喂寶寶輔食的時候,都希望寶寶能多吃。寶寶的小碗盛的幾乎全是淀粉類食物,如米糊、面片、爛粥、爛飯,只是象征性地放一點魚肉或肉松,有時干脆只用點肉湯增加一點兒味道而已。而湯中有優質蛋白,只是...
2012-03-23 -
孕婦能吃吃蛋白粉嗎?
建議不要隨意服用蛋白粉。有些滋補品并不適合孕婦,蛋白粉就是典型的例子。如果一下子攝入太多蛋白質,容易加重腎臟負擔,孕婦喝完會出現四肢浮腫,導致血壓高、肚里的胎兒不長,此外還會出現頭疼、眼花等合并癥...
2012-04-26 -
母乳乳鐵蛋白有抗病毒作用
研究表明,乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質,具有廣譜抗菌,抗病毒感染作用,能調節體內鐵的平衡;調節骨髓細胞的生成,促進細胞的生長;調節機體免疫功能,增強機體抗病能力;抑制人體腫瘤細胞的作用;能同多種抗生素...
2017-02-14 -
什麼是乳鐵蛋白?有什麼用?
被譽為“奶黃金”的乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,對嬰兒的營養需求和生長發育極其重要。乳鐵蛋白不僅可以幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物,還可以預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾病,具有抗...
2017-02-15 -
從乳鐵蛋白的功能看母乳
母乳的內涵與功能是豐富而又神密的,它正在被科學家所解密或破譯,作為創造母乳的母親來說,冠以“生物化學家”的美名,應是完全當之無愧的。 試單舉母乳中的乳鐵蛋白(Lactoferrin,LF)為例,...
2017-02-17 -
寶寶營養解讀:乳鐵蛋白
研究表明,乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質,具有廣譜抗菌,抗病毒感染作用,能調節體內鐵的平衡;調節骨髓細胞的生成,促進細胞的生長;調節機體免疫功能,增強機體抗病能力;抑制人體腫瘤細胞的作用;能同多種抗生...
2017-02-17 -
從乳鐵蛋白功能看母乳的優越性
母乳的內涵與功能是豐富而又神密的,它正在被科學家所解密或破譯,作為創造母乳的母親來說,冠以“生物化學家”的美名,應是完全當之無愧的。 試單舉母乳中的乳鐵蛋白(Lactoferrin,LF)為例,每...
2015-01-20 -
唯氏乳鐵蛋白粉好嗎
唯氏乳鈣怎麼樣?唯氏乳鐵蛋白粉在提高優質蛋白質水準的同時,更著重兼顧到嬰幼兒缺鐵性貧血的風險,強化了乳鐵蛋白和維生素C,從而有效地防止嬰幼兒缺鐵性貧血的發生。唯氏乳鐵蛋白粉產品特點精選紐西蘭乳源,純...
2017-02-19 -
來瞭解下紹乳鐵蛋白的營養價值
乳鐵蛋白是早由科學家MONTREUIJ和JOHANSONB等於1960年在母乳乳汁中發現。隨後BAGGIN等科學家在一些生物體的體液和各種細胞中變發現了這種蛋白質並進麼了大量的研究。 研究表明,乳...
2015-01-20 -
為寶寶補充乳鐵蛋白的方法
最近常常能聽到“乳鐵蛋白”,它與寶寶的健康有什麼關係?寶寶又該如何攝取它呢? 什麼是乳鐵蛋白? 鐵蛋白(Lactoferrin,LF)就是“乳”+“鐵蛋白”=與鐵相結合的蛋白質。是由科學家MONT...
2010-06-02 -
母乳中含有促進大腦發育的牛磺酸、促進鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白
所有的哺乳動物都分泌乳汁,所有乳汁的基本成分都是水、蛋白質、乳糖,和維生素、礦物質,還有消化酶以及荷爾蒙,等等。然而,不同物種根據自己的成長速度、行為和需求,所分泌的乳汁成分也各不相同。比如,乳糖...
2017-02-21 -
嬰幼兒乳鐵蛋白質粉好嗎
蛋白粉主要成分的蛋白質,蛋白質在很多的食品中都有,不需要特別補充,如果你的寶寶吸收蛋白質不好的話,可以適當補充。那麼嬰幼兒乳鐵蛋白質粉好嗎?我家寶寶現在三歲了,他大姨這次給我寄了好幾罐嬰幼兒乳鐵蛋白...
2017-02-23 -
乳鐵蛋白—免疫力是寶寶好體質的根本
你的寶寶吃奶粉麼?你會為寶寶挑選奶粉嗎?你明白配方奶的包裝上那些配方營養元素對寶寶的意義嗎?或許你選擇的時候只是看廣告、聽朋友介紹、相信醫生的推薦……說不定還真沒有仔細權衡對比過。 選擇奶粉有3...
2017-02-23 -
乳鐵蛋白添加在奶粉中有什麼作用?
乳鐵蛋白和乳清蛋白什麼關係? 牛奶中87%是水,13%是乳固體,而在乳固體中27%是乳蛋白質;而在這27%的蛋白質中,只有20%是乳清蛋白,其餘80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0....
2016-04-28 -
乳鐵蛋白對寶寶健康的幫助
最近常常能聽到“乳鐵蛋白”,它與寶寶的健康有什麼關係?寶寶又該如何攝取它呢? 什麼是乳鐵蛋白? 鐵蛋白(Lactoferrin,LF)就是“乳”+“鐵蛋白”=與鐵相結合的蛋白質。是由科學家MO...
2016-05-27 -
如何提高寶寶免疫力?是選擇益生菌還是乳鐵蛋白?
如何提高寶寶的免疫力是媽媽們經常問到的話題。為了提高寶寶的免疫力,有的家長在給寶寶吃益生菌,也有的在用乳鐵蛋白。他們真的能提高免疫力嗎?什麼樣的寶寶需要用呢? 兒科醫生說,益生菌和乳鐵蛋白對寶寶...
2017-06-13
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1回答
有哪些奶粉中富含乳鐵蛋白?
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他們總說乳鐵蛋白可以提高抵抗力,最近看到好多牛奶當中都添加,身體不好的話,吃這個有用嗎?
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3回答
我家孩子5歲了,最近老是掉頭發,前幾天化驗了微量元素發現缺鐵,醫生開了乳清乳鐵蛋白膠囊,吃了兩天怎
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“請問,奶粉裡面有乳鐵蛋白嗎?有瞭解這個的朋友嗎?
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美必達乳鐵蛋白寶寶冷吃了會起到作用嗎?
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什麼牌子的奶粉最接近母乳?美贊臣藍臻奶粉含有乳鐵蛋白嗎?
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姐姐預產期快到到了,讓我幫查查哪種屬於乳鐵蛋白奶粉,請媽媽們告知下?
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2回答
預產期還有倆周,備奶中,請教下乳鐵蛋白是奶粉都有的嗎?有什麼功效?
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1回答
孩子剛打完預防針就流鼻涕可以和乳鐵蛋白嗎
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1回答
孩子5歲吃艾貝斯乳鐵蛋白一天幾袋