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煲湯食譜：雞絲青菜面片湯
原料：混沌皮、小青菜、雞胸肉、鹽、料酒 做法： 1. 餛飩皮改刀切小片；青菜洗淨切小段；雞胸肉放入鍋中加入料酒煮熟，放涼後撕成雞絲。 2. 鍋中適量清水燒開，放入面片。再次煮開，加入鹽，攪勻；依次...
2017-07-03 -
營養食物纖維：五彩纖維蛋餅
材料 麵粉，水，牛奶，雞蛋，胡蘿蔔，油菜，洋蔥，芝麻，橄欖油。 做法 麵粉加水打成糊狀，加入少量牛奶 再加入打好的蛋液 再加入蔬菜芝麻攪拌均勻 平底鍋倒入橄欖油，中火倒入以上混合後的麵糊 轉鍋，使...
2017-08-02 -
一歲半寶寶食譜：五彩疙瘩湯
材料：小蝦仁4-5個，雞蛋1個，番茄1個，豆腐、火腿、青菜、麵粉、油各適量。 做法： 1、蝦仁洗淨，剁碎，番茄稍燙，去皮，剁碎（1/2即可）；豆腐、火腿、青菜切丁。 2、炒鍋放適量油，燒熱，加入蝦...
2017-09-20 -
孕婦補葉酸食譜：五彩蔬菜沙拉
材料：黃瓜，生菜，豌豆，紅椒，黃椒，蓮藕，紫甘藍，沙拉醬，水發木耳，番茄醬等各適量。 做法：把材料中的這些蔬菜都清洗乾淨，切成小丁，豌豆和木耳用熱水焯熟一下。 2、蓮藕洗乾淨，切成小薄片，焯熟後放...
2017-09-21 -
兒童菜譜湯類：雞絲湯
材料 主料：雞脯肉７５克，火腿１５克，冬菇１５克，雞蛋一個（只用蛋清），澱粉２０克，精鹽３克，胡椒粉５克，清湯３７５克 做法 １、將雞脯肉切成細絲，放入用蛋清、幹澱粉調的蛋糊內攪拌一下，然後放到滾...
2017-10-20 -
涼拌雞絲怎麼做好吃 清爽開胃的秘訣在這裡
主料 雞胸肉一塊小黃瓜一條紅蘿蔔 1/3根檸檬2片 輔料 蒜末2大匙辣椒半條醬油2大匙芝麻油1.5大匙糖1大匙白胡椒粉0.5大匙鹽巴0.5大匙 製作步驟 1. 燙熟的雞胸肉放涼後切絲，或是手撕成碎絲...
2017-11-02 -
營養食譜纖維：五彩纖維蛋餅
材料 麵粉，水，牛奶，雞蛋，胡蘿蔔，油菜，洋蔥，芝麻，橄欖油。 做法 麵粉加水打成糊狀，加入少量牛奶 再加入打好的蛋液 再加入蔬菜芝麻攪拌均勻 平底鍋倒入橄欖油，中火倒入以上混合後的麵糊 轉鍋，使...
2017-12-20 -
黃瓜拌雞絲 清脆爽口的減肥餐
主料 雞胸肉1片小黃瓜1根蒜頭1瓣辣椒1根 輔料 鹽1/4茶匙糖1/2茶匙味淋1大匙烏醋1茶匙香油少許 製作步驟 1. 準備好所需材料小黃瓜刨絲，蒜頭、辣椒切細末。 2. 雞胸肉可利用煮飯時順便蒸熟...
2018-01-22 -
第13天 讓寶寶的臥室五彩斑斕
媽媽可以通過色彩豐富的玩具來提高寶寶對各種顏色的認知度，但是這種方式不能作為寶寶認識色彩的唯一途徑。作為爸爸媽媽，應該多帶寶寶親密接觸一下大自然，讓寶寶看到更多的色彩，這樣才能更好地刺激寶寶的視覺神...
2015-08-19 -
嬰兒輔食之萵筍雞絲
做法：取新鮮萵筍半支，切均勻細絲，取雞胸白肉兩塊，煮熟，手撕細絲，與萵筍拌食。稍加鹽，取熟花生、芝麻、腰果、瓜子仁、核桃仁少許搗碎， 撒入，拌勻即可。 功效：萵筍，又稱萵苣，性涼甘微苦。有利五臟...
2015-10-18 -
准爸爸食譜——五彩蝦仁，補腎澀精
原料： 山藥200克，蝦仁5個，豌豆莢、胡蘿蔔各50克，鹽、料酒、白糖、水澱粉、香油、植物油各適量。 做法: 1、 山藥、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成條，焯燙。 2、 蝦仁洗淨，放鹽、料酒、白糖醃20分鐘...
2015-11-12 -
孕5月食譜：豌豆雞絲，補充蛋白質
原料： 雞脯肉250克，豌豆100克，高湯、鹽、水澱粉、植物油各適量。 做法： 1、 將豌豆洗淨，焯水，撈出瀝幹；雞脯肉洗淨，切絲。 2、 油鍋燒熱，放入雞肉絲炒至變色，加入豌豆繼續翻炒，加入鹽、高...
2015-11-28 -
孕5月食譜：冰糖五彩玉米羹，補血健腦
原料： 嫩玉米粒100克，雞蛋2個，豌豆30克， 鳳梨丁 20克，枸杞子15克，冰糖、水澱粉各適量。 做法: 1、 將嫩玉米粒煮熟；豌豆洗淨。 2、 鍋中加入適量水，放入玉米粒、鳳梨丁、豌豆、枸杞子...
2015-11-28 -
孕1月食譜：紅棗雞絲飯，補維生素B6
原料： 紅棗8顆，雞肉150克，糯米100克。 做法： 1、 雞肉洗淨，切絲，汆燙；糯米洗淨，浸泡2小時。 2、 將糯米、雞肉、紅棗放入電飯煲中，加適量水蒸熟即可。 功效: 紅棗的味道甜中透香...
2015-11-30 -
孕3月：五彩麥片粥——控制體重
孕期吃得要有營養，但還想減肥，如何吃才能兩全其美呢？首先建議你趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧！為什麼？因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內膽固醇的水準。食用時可按照自己的口...
2015-12-15 -
月子期間胃口不佳可以試試雞絲粥
坐月子到底吃些什麼好呢?產後飲食可是產後的關鍵所在，是容不得絲毫馬虎的。以前對於坐月子時的飲食要求就是營養均衡充足，現而今不同了，坐月子不僅要吃得營養高，更要吃得開心，只有營養和美味兼顧才是最好的。...
2016-05-25 -
美食：雞絲燴白菜
雞肉含豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鐵、鈣、磷、鈉、鉀等成分。中醫認為，雞肉有溫中益氣、補精添髓、強腰健骨之功效。 兒童宜多吃雞肉，還可健腦。 原料：生...
2016-05-26 -
五彩斑斕的幸福
大家下午好！ 很高興能在這裡作為幸福媽媽的代表和大家一起分享做了媽媽之後一些體驗，和在座的所有媽媽一樣，我也經歷了從開始無法進入角色，到現在的漸入佳境，記得我在去醫院準備待產的時候，是帶著掌上遊戲...
2016-05-26 -
孕婦清熱利尿就吃銀芽雞絲
天氣越來越熱了，這個時候很容易因為飲食不對就造成上火難受，尤其是孕婦這個人群。所以，我們要學會幾道幫助孕婦清熱利尿的飲食，及時在溫度高的季節，依舊可以保證。 孕期食譜：銀芽雞絲 芹菜、胡蘿蔔各50克...
2016-05-26 -
寶寶美食：多彩雞蛋羹
寶寶4個月的時候，該添加輔食了。醫生建議先加半個蛋黃蒸的雞蛋羹，雞蛋羹既柔軟可口又營養豐富，容易消化吸收。但是在添加輔食的同時，要注意觀察寶寶的大便，如果有塊狀物，就證明是消化不良，要相應減少輔...
2016-05-27
