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解暑降火類：八寶苦瓜燉湯
材料：炒扁豆、薏米、蓮子、芡實、雲苓各15克、火腿30克、豬瘦肉150克、臘鴨腎1個、苦瓜400克、生薑3片（4人量）、食鹽少量。 做法： 1. 將炒扁豆、薏米、蓮子、芡實、雲苓用水浸泡，其他材料...
2017-02-16 -
涼拌素什錦－孕婦食譜
粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。涼拌素什錦是孕期的一款好食譜。 主料：粉絲30克海帶(鮮)30克胡蘿蔔30克竹筍50克香乾30克芹菜50克萵筍30克...
2017-02-16 -
滋補保健類：花旗杞子什錦煲
食譜材料： 烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子、鹽、味精、雞精 製作方法： 1.鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。 2.用沸水把...
2017-02-16 -
0——1歲寶寶食譜：八寶粥
將糯米，紅棗、紅豆、桂圓幹、蓮子、核桃、花生洗乾淨之後，放入電飯煲熬成粥，可以根據個人口味，放入適量的冰糖。八寶粥營養全面，又好吃，是不錯的選擇。
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：蝦肉肝菜什錦軟麵條
材料 麵條，熟雞肝末，新鮮蝦肉，菠菜末，雞蛋，植物油，適量高湯 做法 1、將蝦肉擠幹水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用; 2、起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：什錦蛋絲
材料：雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。 做法： 1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散後加入少許水澱粉打勻（不可打起泡）； 2、再分別放入塗...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：什錦蛋羹
原料：雞蛋2個，萵筍葉50克，海米5克。 調料：鹽，番茄醬（或鮮番茄丁），澱粉，香油少許。 做法： （1）雞蛋打碎加鹽，加上多半杯涼開水攪勻，蒸8分鐘左右。 （2）炒鍋上火，加油少許燒熱，鍋內放一...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：什錦豆腐糊
原料：嫩豆腐1／6塊，煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙，肉末少許，調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法： ① 將豆腐放入開水鍋中焯一下，去掉水分切成碎塊。 ② 將肉末放入鍋內，加肉湯、白糖和醬油，再以小火煮至收...
2017-02-16 -
食譜推薦：什錦豆腐糊
原料：嫩豆腐1／6塊，煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙，肉末少許，調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法： ①將豆腐放入開水鍋中焯一下，去掉水分切成碎塊。 ②將肉末放入鍋內，加肉湯、白糖和醬油，再以小火煮至收湯為...
2017-02-16 -
食譜推薦：什錦鳳梨飯
材料：鳳梨，米飯，豌豆，甜椒，雞蛋，葡萄乾，杏仁，鹽，胡椒粉 做法： 1.把鳳梨順著葉片的邊緣剖開。 2.用小刀挖出裡面的鳳梨果肉。 3.把鳳梨殼和鳳梨果肉分別用淡鹽水浸泡10分鐘左右後，控幹。 ...
2017-02-16 -
孕婦孕期補血食譜：八寶養血粥
原料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、紅棗10個、蓮子10克、桂圓15克、生山藥20克、白扁豆10克做法：將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時。然後將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右...
2017-02-16 -
孕期食譜：什錦果汁飯
此飯營養全面，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素C和鈣、磷、鐵、鋅、尼克酸等多種營養素。此飯使孕早期婦女得到充分的營養，身體更健康，並且能滿足胚胎生長...
2017-02-16 -
孕期食譜：什錦沙拉
此菜由多種原料組成，營養豐富，富含多種維生素、礦物質和蛋白質。味清淡，易消化，特別適合胃口不振的孕早期婦女食用。 原料： 胡蘿蔔1根，土豆1個，小黃瓜2根，火腿3片，雞蛋1個，胡椒粉、糖、鹽、沙拉...
2017-02-16 -
孕婦食譜：八寶水波蛋
美食材料： 雞蛋 2個、豬肉 10克、豌豆 10克、胡蘿蔔 10克、香菇 10克、蝦仁 10克、青筍 10克、魷魚 10克、鹽 1小匙、白糖 少許、料酒 少許、水澱粉 少許做法： 1.雞蛋打散，加...
2017-02-16 -
孕期食譜：什錦燒豆腐
此菜營養豐富，尤其鐵含量更高，是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳餚。 原料： 幹蝦米10克，豆腐200克，澱粉5克，蔥、薑末各2.5克，瘦豬肉25克，蝦子2.5克，火腿25克，雞肉50克，料酒25克，醬...
2017-02-16 -
什錦燒白菜
食譜原料 香菇、木耳、胡蘿蔔、豆泡、白菜、海米、生抽、紅糖、鹽、雞粉、蔥薑蒜片製作方法 1、香菇、木耳泡發後切塊，泡發香菇的水保留備用。海米泡軟； 2、胡蘿蔔、白菜切菱形片，豆泡對半切開； 3、油熱...
2017-02-16 -
八寶粽子
適宜年齡 懷孕 功效 美容養顏健脾開胃 主料 糯米600克 輔料 花豇豆100克花生米60克紅小豆60克大紅棗 30個 製作步驟 1. 將糯米洗淨，浸泡8小時，把水濾乾淨。 2. 紅小豆洗淨，浸泡8...
2016-08-29 -
寶寶營養：蒸什錦雞蛋羹
什錦雞蛋羹 此菜營養豐富全面，嬰兒食用能獲得全面而合理的營養素，有利嬰兒各器官的生長發育。適於8個月以上嬰兒及幼兒食用。 原料： 雞蛋1個，海米末3克，番茄醬（或鮮番茄）12克，菠菜末12克，香油...
2017-02-18 -
寶寶斷奶後 媽媽根據判斷寶寶飯量
一般情況下，寶寶抓過周以後，除了喝奶以外，就開始和大人一樣，吃米飯，魚肉、蔬菜、水果等等。可這時候，寶寶不會說話，或者不能完全表達饑餓、吃飽的意思。家長們如何判定寶寶吃飽了，寶寶一日該吃多少量，吃什...
2017-02-18 -
春天，給寶寶飯桌加點料 讓寶寶健康成長
春天是身高增長最快的季節。因此，在這個季節給孩子補鈣就顯得十分重要。孩子每天需要的鈣量是700—800毫克，適宜的供給量是每日不少於1000毫克。最好是食補，排骨湯或骨頭湯不僅含鈣豐富，而且有助於...
2017-02-18
