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什錦豆腐湯
孕婦食譜 主料: 豆腐 150克 油菜 200克 輔料: 香菇(鮮) 25克 冬筍 25克 金華火腿 50克 調料: 鹽 2克 豬油(煉制) 15克 制作工藝 1.將豆腐切片,香菇...
2011-03-05 -
什錦燒豆腐(圖)
什錦燒豆腐 此菜營養豐富,尤其鐵含量更高,是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳肴。原料:干蝦米10克,豆腐200克,淀粉5克,蔥、姜末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒2...
2011-03-05 -
嬰兒補鈣食譜:什錦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6塊,煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙,肉末少許,調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法: ① 將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。 ② 將肉末放入鍋內,加肉湯、白糖和醬油,再以小火煮至收...
2017-02-16 -
食譜推薦:什錦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6塊,煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙,肉末少許,調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法: ①將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。 ②將肉末放入鍋內,加肉湯、白糖和醬油,再以小火煮至收湯為...
2017-02-16 -
孕期食譜:什錦燒豆腐
此菜營養豐富,尤其鐵含量更高,是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳餚。 原料: 幹蝦米10克,豆腐200克,澱粉5克,蔥、薑末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒25克,醬...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類:什錦豆腐雞蛋羹
材料 雞蛋3枚,嫩豆腐1塊,香菇3朵,胡蘿蔔1根,火腿幾片,青豆,玉米粒,鹽,雞精,澱粉 做法 香菇、胡蘿蔔、火腿統統切丁。 豆腐放在鹽水裡泡20分鐘後,切丁。 雞蛋敲了,攪和了,1:2的比例倒入...
2016-08-05 -
什錦豆腐的做法
適宜年齡 產後 功效 開胃健脾厚腸 主料 豆腐200g木耳20g香菇20g黃瓜20g裡脊肉100g 輔料 鹽2g醬油1勺雞精2g料酒1勺蔥一小把薑一塊 製作步驟 1. 鍋中留底油,爆香蔥薑。 2. ...
2016-05-31 -
媽咪廚房推薦:什錦豆腐
市場上補鈣食品和藥品越來越多,節假日或日常中,總有家長帶孩子來醫院諮詢:怎樣正確給孩子補鈣?多喝骨頭湯就不要再補鈣了?喝骨頭湯就不補鈣了嗎 鈣是人體內含量最多的一種無機元素,其中99%的鈣集中在骨...
2010-06-03 -
產後食譜:什錦蔬菜燴豆腐
什錦蔬菜燴豆腐 材料 豆腐150克,豆芽菜、胡蘿蔔各45克,香菇25克,青椒15克。 調料 植物油、高湯、鹽、蔥末、胡椒粉、味精、香油、料酒、水澱粉各適量。 做法 1. 胡蘿蔔洗淨...
2017-03-01 -
兒童菜譜湯類:什錦豆腐湯
菜譜簡介 色澤紅綠白相間;口味鮮香, 實在是老少鹹宜的家常好湯! 材料 豆腐200克,油菜100克,香菇50克,冬筍50克,豬油10克,鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,香菜3克,高湯1.5升 做法 ...
2016-02-05 -
兒童菜譜豆腐類:奶香什錦豆腐
原料 豆腐,雞茸,牛奶,雞蛋清,火腿肉,豬肉末,水發香菇,水發海參,核桃仁,松子仁。 調料 料酒,鹽,蔥。 做法 1 火腿肉、海參、香菇洗淨切成細末待用。 2 核桃仁及松子仁用油汆熟研碎待用。 3...
2015-09-17 -
兒童菜譜豆腐類:什錦豆腐湯
材料 豆腐200克,油菜100克,香菇50克,冬筍50克,豬油10克,鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,香菜3克,高湯1.5升 做法 1.豆腐切片;香菇、油菜、冬筍、火腿切絲;香菜切細。 2.高湯和化...
2015-06-19 -
什錦豆腐
原料:豆腐1/6塊,生香菇1/2個,煮後切碎的胡蘿蔔、扁豆各1大匙,雞肉末1/2大匙,海味湯1大匙,白糖、醬油各1大匙。 製作:將豆腐放入開水中稍燙後控去水分氣;將生香菇洗淨切碎;將雞肉末放入鍋內,...
2008-06-10 -
什錦豆干
原 料: 豆腐乾二件,豬肉四兩,蝦米一湯匙,毛豆二兩,青椒一隻,紅椒一隻,蒜茸一茶匙,酒一茶匙。生粉1/2茶匙。海鮮醬一湯匙,豆瓣醬一茶匙,麻油少許,水二湯匙。 做 法: ① 豆腐乾、豬肉、青紅椒...
2012-01-29 -
什錦豆腐 不一樣的蛋白質營養補充
今天我們來看看豆腐和誰搭檔了?又成了一份媽媽貼心的月子餐,下面我們來看看這份營養食譜。 什錦豆腐 營養價值高 什錦豆腐 它的功能:補氣生血、健胃益肺、潤膚護膚、養肝健胃,能促進產...
2017-03-07 -
懷孕第4周推薦菜譜:什錦燒豆腐
食譜原料 幹蝦米10克,豆腐200克,澱粉5克,蔥、薑末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒25克,醬油15克,筍尖25克,冬菇25克。 什錦燒豆腐 ...
2017-03-10 -
孕前食譜:燴什錦豆腐丸子 讓你做個漂亮媽媽
孕前食譜:燴什錦豆腐丸子 原料:豆腐(北豆腐),香菇,荸薺,黃瓜,胡蘿蔔,口蘑 製作方法: 1、豆腐取一小塊就可以了,豆腐搗成泥狀後量會顯得很多,這樣的一盤豆腐丸子我只用了三分之一塊豆...
2017-03-10 -
孕前飲食推薦:燴什錦豆腐丸子
懷孕前的飲食健康很重要,是每個未准爸媽都需要遵守的,在這裡親親寶貝小編就推薦一款孕前飲食食譜,以供未准爸媽的參考。 懷孕前的飲食健康很重要,是每個未准爸媽都需要遵守的,在這裡親親寶貝小編就推薦一款...
2016-08-31 -
孕前食譜:燴什錦豆腐丸子
親親寶貝小編友情提醒,懷孕前的營養補充很關鍵,這樣更有助於你生一個健康聰明的寶寶,因此,在這裡,親親寶貝小編就為大家推薦一款孕前營養食譜,以供大家參考。 親親寶貝小編友情提醒,懷孕前的營養補充很關...
2016-09-01 -
什錦豆腐蛋羹
材料:豆腐25克,香菇10克,油菜10克,豬肉5克,雞蛋1個。調料:精鹽、蔥末、香油各適量。什錦豆腐蛋羹的做法:1、豆腐焯水後,取出瀝水,放入碗中用勺攪碎(或壓成泥)。2、雞蛋放入碗中打散,加少許精...
2010-08-11