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適合16-18個月寶寶的補鐵食譜:豬肝粥
材料:豬肝40克、稀飯250克、菠菜30克、姜絲少許 做法: 1、將豬肝洗干凈,切成小片。 2、菠菜切成小段。 3、先將豬肝用姜絲略炒過,加進稀飯中煮熟,最后再加入菠菜煮軟。 4、加上少...
2011-03-14 -
適合4-5個月寶寶的輔食怎么制做?
番茄汁:把番茄洗凈,番茄底部用刀劃開十字口,在碗上放一塊紗布,把番茄放在紗布上,放在鍋里蒸兩三分鐘,待涼些后,用紗布兜住番茄,用勺擠壓番茄,把汁擠到碗里,兌些溫開水,就可給寶寶喝了。直接給寶寶喝原...
2011-03-12 -
七個月寶寶的營養食譜
泥類輔食 果泥:將水果洗凈去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。 蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。 香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。 蔬菜泥:蔬菜洗凈切...
2011-03-02 -
番茄炒蛋 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:番茄炒蛋 原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量 做法:.雞蛋切塊;雞蛋打到碗里攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。 .起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,...
2011-03-05 -
苦瓜豆腐瘦肉湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:苦瓜豆腐瘦肉湯 原料:苦瓜,豆腐,精肉 做法: .將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。 .豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。 功效:清熱解暑,...
2011-03-12 -
青椒土豆絲 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:青椒土豆絲 原料:土豆,青椒 做法: .土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。 .油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。
2011-03-10 -
蘿卜仔排煲 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:蘿卜仔排煲 原料:子排、黑木耳,蘿卜,姜、蒜 做法: .將仔排用鹽腌上1天,用時入開水鍋中煮沸,撈出去雜質。 .將水燒開后,把子排、水發洗凈的黑木耳、切滾刀塊的白蘿卜一起放入...
2011-03-12 -
寶寶飲食抓住“4把尺子”
春暖花開,正是寶寶長身體的黃金季節,媽媽們努力為孩子烹飪高營養、高蛋白的飲食,有的孩子卻挑食、厭食,讓家長傷透腦筋。其實,寶貝們看似不良的飲食習慣背后,是父母的不當喂養,如天天給孩子喂雜糧,經常用...
2011-03-16 -
絲瓜香菇湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:絲瓜香菇湯 原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量 做法: .絲瓜洗凈刨皮切片,絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細末。 .油鍋稍熱后將香菇炒一下,加清水煮沸后,加入絲瓜和調料煮熟即可。 功效:...
2011-03-01 -
淮山鴨子湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:淮山鴨子湯 原料:山藥、鴨子,枸杞,干百合,姜,大蔥 做法: .鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質;姜拍碎;蔥切段。 .將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥、料酒一起大火煮開,轉小火...
2011-03-07 -
適合2個月寶寶的營養輔食食譜:菜水
用料:菠菜(油菜、白菜均可)500克 做法: 1、菠菜、油菜、白菜任選一種,擇洗干凈,切碎。 2、鍋置火上,加入適量清水、碎菜,蓋好鍋蓋燒沸,稍煮;將鍋離火,撈出菜葉,用湯勺壓菜取汁即可。 ...
2011-03-03 -
黃瓜蜜條 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:黃瓜蜜條 原料:黃瓜,蜂蜜適量 做法:將黃瓜切成條狀,放鍋內煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。 功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。
2011-03-08 -
寶寶飲食需比成人口味淡
營養專家指出:對食鹽的敏感度是隨著年齡的增長逐漸降低的。因此,父母感覺咸淡適中時,對寶寶來說可能已經咸了,時間久了,寶寶就對這個咸度產生耐受,從主觀上認可了這個咸淡度。如果父母不有意加以控制的話,寶...
2011-02-19 -
奶酪雞蛋三明治 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:奶酪雞蛋三明治 原料:原味面包片,雞蛋,熟火腿、奶酪、西紅柿,原味沙拉醬 做法: .平底鍋小火加熱,將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃,取出。 .鍋內倒入少許油,將雞蛋打...
2011-03-12 -
嫩菱炒雞丁 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:嫩菱炒雞丁 原料:嫩菱角,雞胸肉,雞蛋,紅椒,姜、蔥、水淀粉各適量 做法: .雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。 .嫩菱角去殼后切成丁,入開水鍋中焯一下撈出;紅椒...
2011-03-13 -
鵪鶉燉枸杞 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:鵪鶉燉枸杞 原料:鵪鶉,枸杞 做法:將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內,加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。 功效:補脾益氣,養血明目。
2011-03-17 -
什錦沙拉 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:什錦沙拉 原料:水煮雞蛋,熟火腿丁、胡蘿卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉適量,橄欖油少許 做法:將雞蛋切成1cm見方的丁,和所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。
2011-03-04 -
松仁玉米烙 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:松仁玉米烙 原料:甜玉米,松仁、煉乳、雞蛋清、生粉適量 做法: .將甜玉米粒入開水鍋中焯一下,撈出控水。 .將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻;松仁過油炸至微黃。 .不粘煎...
2011-03-17 -
水果沙拉 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:水果沙拉 原料:蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪適量 做法:所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。
2011-03-13 -
鹵豬肝 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:鹵豬肝 原料:豬肝,蔥段、姜片適量,香料包1個(內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量) 做法: .將豬肝反復清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。 .清水燒...
2011-03-15