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月子食譜-干貝豬肉湯
·配 料:干貝50克,豬瘦肉250克,料酒10克,青菜葉50克,味精2克,蔥末5克,薑末5克,豬油25克,肉湯適量。 ·特 色:此湯是用補脾益胃、養陰生津的海珍干貝,配以補中益氣的豬肉,經調製而...
2017-02-15 -
月子食譜-黨參覆盆紅棗粥
·配 料:粳米100克,黨參、覆盆子各10克,大棗20枚,白糖適量。 ·特 色:覆盆子味甘酸,性平,有補肝腎、固精的作用,是補腎虛的有效藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用,可治一般虛證。此粥由黨...
2017-02-15 -
月子食譜-菠菜魚片湯
·配 料:當歸15克,胡椒、紅花、肉桂各9克,豬肝1具(約1500克)。 ·特 色:當歸和豬肝具有溫經散寒,暖腎回陰,養血活血,化瘀止痛,養肝明目的作用。對於產後寒凝經脈所致的腹痛有較好的治療效...
2017-02-15 -
月子食譜-燴海參鮮蘑
·配 料:水發海參150克,罐頭鮮蘑100克,玉蘭片50克,青豆25克,熟豬油50克,香油、醬油各5克,鹽3克,味精2克,料酒8克,濕澱粉10克,蔥5克,薑3克。 ·特 色:此菜含有豐富的蛋白質...
2017-02-15 -
月子食譜-當歸煮豬肝
·配 料:當歸15克,胡椒、紅花、肉桂各9克,豬肝1具(約1500克)。 ·特 色:當歸和豬肝具有溫經散寒,暖腎回陰,養血活血,化瘀止痛,養肝明目的作用。對於產後寒凝經脈所致的腹痛有較好的治療效...
2017-02-15 -
月子食譜-番茄牛舌
·配 料:牛舌500克,番茄醬50克,蔥25克,薑25克,鹽5克,白糖50克,醋15克,大料2克,澱粉5克,料酒15克,香油50克。 ·特 色:牛舌蛋白質含量高,脂肪較低,有補氣健身的作用,並且...
2017-02-15 -
月子食譜-人參芡實羊肉湯
·配 料:人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。 ·特 色:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等...
2017-02-15 -
月子食譜-骨湯燴豆腐
原 料: 油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜各適量。 做 法: 1.蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中; 2.骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;...
2017-02-15 -
月子食譜-雞血藤紅糖雞蛋湯
原 料: 雞血藤30克,雞蛋2個,紅糖適量。 做 法: 1、雞蛋洗淨,放入鍋中,加適量清水、雞血藤煮至蛋熟,撈出。 2、雞蛋熟後去殼,放回鍋中,再煮至湯濃時,加入紅糖溶化即可。 特 點:...
2017-02-15 -
月子食譜-糟魚肉圓湯
[原料] 青魚中段400g,肥瘦豬肉200g,蛋清1份,冬筍、水發冬菇各25g,豆苗15g [調味料] 精鹽、味精、乾薑粉各5g,料酒、蔥汁、薑汁各50g,雞油10g,香糟100g [做法...
2017-02-15 -
月子食譜-鮮滑魚片粥
[原料] 優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g [調味料] 味精1g,精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g [做法] 1.豬骨洗淨敲碎。...
2017-02-15 -
月子食譜-團魚湯
[原料] 團魚(鱉)1000g,蘋果5g,羊肉500g [調味料] 生薑、味精各5g,食鹽10g,胡椒0.5g [做法] 1.團魚(鱉)放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗淨...
2017-02-15 -
月子食譜-素雞香油湯
·配 料:香菇10朵,豆制素雞1只,生蠶豆150克,金針菜150克,香油、清水、鹽、味精各適量。 ·特 色:此菜營養豐富,香菇含用多種酶和18種氨基酸等多種營養素,具有益氣、補虛、健脾和胃的作用...
2017-02-15 -
月子食譜-奶油鯽魚
[原料] 鯽魚1條(500g),熟火腿2片,豆苗15g,白湯500g,筍片25g [調味料] 食鹽2g,蔥結1只,薑片2片,味精15g,黃酒15g,豬油50g [做法] 1.將魚去鰓剖去...
2017-02-15 -
產後新媽媽的健康月子食譜
新媽媽分娩之後,以中醫的角度來說,必須以溫補的食材為重點,以下健康月子食譜有助新媽媽產後的恢復。對產婦健康有著積極的作用。1、四神豬肝粥 原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實15g...
2017-02-16 -
新媽媽產後前4天的月子食譜
對於產後前四天的新媽媽,身體還處於一個比較虛弱的狀態,因此,在飲食不要過於細膩,那麼產婦前4天應該如何科學的飲食呢?請看下文給出的一系列指導:時間08:00 紅糖小米粥、煮雞蛋 製作方法:將小米淘洗...
2017-02-16 -
新媽媽的健康月子食譜推薦!
新媽媽分娩之後,以中醫的角度來說,必須以溫補的食材為重點,產後藥膳。對促進產後康復有著積極的作用。1、四神豬肝粥 原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實15g,淮山藥30g,月乃湯2...
2017-02-16 -
產後媽媽做月子特效食譜
山藥紅豆湯 營養師推薦:消除水腫+促進血液迴圈 材料:山藥200克,紅豆30克 調味料:紅糖2大匙 做法 1.山藥切小塊。紅豆浸泡于水中4小時,撈起。 2.紅豆與4杯入鍋,以大火煮滾,轉小火煮5分...
2017-02-16 -
剖腹產產後第三周-第四周坐月子食譜:雞湯麵條
食譜原料: [用量]:1日份 [原料]:麵條120克(夠吃即可)、麻油雞湯少適量,香油少許 製作方法: 1、將麵條用水煮熟撈起放于濾水盆(絕不可用冷水冷卻); 2、淋幹後,趁麵條沿熱時,淋上幾滴香...
2017-02-16 -
山藥四神排骨-月子食譜
山藥四神排骨 材料:排骨6兩、鹽少許、米酒少量、山藥6兩、白芍6克、當歸3克、川芎3克、地黃6克 功效:對於膚色暗沉的新媽咪具有調養改善的功效,可使體態窈窕豐盈、皮膚白皙。
2017-02-16