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月子食譜：遮目魚肚粥
材料：遮目魚肚2個(每個約90克)，大米90克，薑4片，芹菜1根 調味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙 做法 1. 材料洗淨。遮目魚肚對半切開，薑片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時。 2....
2017-02-16 -
月子食譜：蓮藕麥片粥
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬裡脊肉50克，胡蘿蔔30克 調味料：鹽1小匙 做法 1.材料洗淨。蓮藕切片，胡蘿蔔切絲，豬裡脊肉切絲。 2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，...
2017-02-16 -
月子食譜：南瓜薏米粥
材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根 調味料：高湯4杯，鹽半小匙 做法 1.材料洗淨，蔥切末，南瓜切片，氽燙後撈起。薏米於滾水中煮30分鐘後撈出。雞蛋取蛋清。 ...
2017-02-16 -
月子食譜：黃燜勺雞
【配料】：主料：勺雞2 只。 黃燜勺雞 【調料】：精鹽、醬油、甜麵醬、白糖、味精、八角茴香、澱粉、花椒油、蔥末、薑末、素油。 ·特色:黃燜勺雞可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分。...
2017-02-16 -
月子食譜：豬肝番茄濃湯
1.準備材料 2.番茄洗淨去蒂，放在開水中泡兩分鐘 3.去皮切成小塊 4.豬肝在流動水下沖洗乾淨，放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝幹，放料酒，薑絲，蔥段，一點澱粉拌勻靜...
2017-02-16 -
月子食譜：阿膠豬肉煲
原料：瘦豬肉、阿膠、蔥薑、蒜等調料 做法： 1、豬肉洗淨，切成小塊。 2、鍋內水煮沸，放入肉塊焯一下備用。 3、豬肉放煲內文火燉熟，放入阿膠燉化，調味即可。 營養貼士：阿膠能促進體內血紅細胞和血紅...
2017-02-16 -
月子食譜：鯽魚豆腐湯
製作食材 鯽魚400克，豆腐400克。 製作食材 鯽魚，豆腐。調料：料酒，蔥薑，食鹽，食用油。 製作流程 ①將豆腐切成5毫米厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝幹待用。 ②鯽魚去鱗和內臟，抹上紹酒，用鹽醃...
2017-02-16 -
月子食譜：黑豆烏雞湯
1、將烏雞宰殺去毛及內臟，洗淨備用。2.黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，晾乾備用。 3.何首烏、紅棗、生薑分別冼淨，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。 4.加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入...
2017-02-16 -
月子食譜：益母木耳
【配料】：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。 【特色】：益母草是婦科要藥，不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。 木耳有涼血止血的作用。 此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡...
2017-02-16 -
月子食譜：華彩魚肉
·配 料: 魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克；蔥絲20克、薑絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。 ·特 色: 嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質，滑炒後還含有適量的脂肪，不僅能為...
2017-02-16 -
月子食譜大全：小魚粥
材料：稻米50克，銀魚100克，鹽2克，胡椒粉1克，黃酒5克。 做法： 1、小銀魚泡水，洗淨備用。 2、大米煮成稀粥，放入小銀魚煮熟，加入調味料，調拌均勻即可。 TIPS：剛生產完的三天內身體極虛...
2017-02-16 -
月子食譜大全：木耳炒山藥
1木耳溫水泡發、去蒂，用手撕開。 2山藥去皮切薄片。 3鍋中入油，爆香青紅椒、蔥、蒜，倒入山藥快速煸炒，再倒入木耳，調入鹽、醋煸炒2分鐘即可。木耳炒山藥 4木耳快速變軟和清潔小竅門：1.在沸水中放...
2017-02-16 -
月子食譜大全：黃豆豬腳湯
材料 豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，薑3片，清水適量 做法 1，黃豆用溫水泡一個小時 2，豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和薑2片。煮開焯去血沫，再洗淨備用 3，鍋中放入豬腳，黃豆，薑片和料...
2017-02-16 -
月子食譜大全：蓮藕燒老鵝
材料 主料：老鵝500克，蓮藕200克，冰糖20克，青紅椒塊適量，豆瓣醬1勺 輔料：鹽10克，料酒適量，醬油10克，蔥薑適量，八角2個，花椒少許 做法 1、老鵝洗淨，斬成小塊。 2、準備好蔥薑、八...
2017-02-16 -
月子食譜：臺灣油飯
材料 糯米50-100克，去柄香菇5克、胡蘿蔔5克、大蒜片2克、肉丁25克、蝦米5克、帶皮老薑5克，胡麻油25-50克，月子水300-400毫升 做法 1、糯米洗淨瀝幹水份，用帝伊家月子水浸泡4-...
2017-02-16 -
月子食譜大全：蝦米燉蘿蔔
材料 白蘿蔔1斤，幹蝦米和幹蝦皮少許，鹽、雞粉、薑片、蔥花。 做法 熱油鍋下蝦米和蝦皮炒香然後放入蘿蔔，我切的是長方型無名指厚。 放薑片翻炒均勻加水，可以拍點胡椒粒，大火煮5分鐘然後小火燉20分鐘...
2017-02-16 -
月子食譜大全：板栗燒雞
材料板栗燒雞 板栗300克，土雞半隻，薑切絲，料酒，沙薑粉，蠔油，鹽適量 做法 1、土雞斬塊，加料酒、沙薑粉、鹽醃2小時； 2、板栗去掉薄膜，切半； 3、燒熱鍋中的油，下薑絲爆香； 4、下雞塊翻炒...
2017-02-16 -
孕期坐月子食譜：枸杞紅棗雞蛋湯
枸杞紅棗雞蛋湯 產後第一周飲食要富有營養和熱量，打算自己哺乳的新媽們每天所需的熱量為3100K，而給寶寶餵養配方奶的新媽每天則需要2400-2600的熱量。推薦湯品：枸杞紅棗煲雞蛋。 準備食材：雞蛋...
2017-02-16 -
月子食譜：阿膠大棗羹
阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克。將核桃除皮留仁，搗爛備用。將大棗洗淨，兌適量水放鍋內煮爛，用乾淨紗布濾去皮核，置入另一鍋內，放入冰糖、核桃仁文火燉之。 同時，將阿膠放碗內...
2017-02-16 -
月子食譜：絲瓜仁鰱魚湯
絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，共同熬湯。熟後吃魚喝湯。吃時可放些醬油，不放鹽，一次吃完。口服1次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效，鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。喝湯對產後血瘀者還有一定的治療作用...
2017-02-16
