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兒童營養食譜：南瓜黃金二米飯
準備食材：南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50g、小米70g、大米70g、鹽2g、海鮮汁30g 步驟1：小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。 步驟2：南瓜洗淨一分為兩半，挖去籽...
2014-11-03 -
兒童營養食譜：奶香玉米餅
原料： 甜玉米粒（罐頭）90克、雞蛋2個、煉乳2大匙、鹽1/8小匙、麵粉80克、牛奶50ml。 做法： 1、2、玉米粒控幹水分，雞蛋打散，倒入煉乳和鹽，攪勻； 3、4、倒入麵粉，輕輕翻拌均勻； 5...
2014-10-30 -
兒童營養食譜：香軟小松餅
原料： 黃油（無鹽）15克、雞蛋1個、低筋麵粉125克、細砂糖10克（蛋黃糊用）+15克（蛋白糊用）、鹽1/6小匙、鮮奶125ml。 做法： 1、黃油隔水加熱融化，放涼後備用；蛋黃蛋白分開；將蛋黃...
2014-10-24 -
兒童營養食譜：蠔油杏鮑菇
蠔油杏鮑菇的做法: 材料：杏鮑菇300g、油適量、鹽適量、青豆30g、胡蘿蔔30g、玉米30g、欣和味美達蠔油適量。 做法: 1、準備好食材。 2、杏鮑菇切薄片。 3、將青豆、胡蘿蔔、玉米焯熟。 ...
2014-10-21 -
兒童營養食譜：包心魚丸
材料：鱸魚200g(純魚茸），豬肉餡100g,玉米澱粉100g,小蘑菇適量、青菜適量、欣和六月鮮醬油適量、大喜大牛肉粉適量、家樂濃湯寶適量，蔥適量、薑適量、食鹽適量、竹炭粉少許 做法:包心魚丸 1...
2014-09-16 -
兒童營養食譜食譜:兒童版海苔卷
材料兒童版海苔卷 主料：稻米100克，菠菜20克，柴魚10克，鮭魚10克，黃瓜10克，幹紫菜5克， 調料：醬油1克，沙拉醬2克 做法 1.菠菜煮過後，擠幹水分，備用； 2.醬油和柴魚片拌勻。 3....
2014-09-12 -
兒童營養食譜：魚泥豆腐羹
魚泥豆腐羹 原料：鮮魚一條、豆腐一塊 調料：澱粉，香油、鹽、蔥花少許 1、將魚肉洗淨，加少許鹽、薑，上蒸鍋蒸熟後去骨刺，搗成魚泥； 2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥； 3、...
2014-09-03 -
4-6歲兒童營養食譜：雞湯氽牡蠣（鋅）
原料：牡蠣100克、鮮牛肉100克、豬裡脊肉100克、紹灑10克、老母雞半隻、白醬油10克、味精、鹽各適量。 做法：1、母雞洗淨後，割下雞脯肉。其餘雞肉切四塊，牛肉、豬裡脊肉切大片加調料裝一盆中，...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜：金銀炒肝片（鐵）
原料：豬肝250克、淨瘦豬肉200克、木耳15克、黃瓜15克。紹酒、鹽、胡椒粉、味精、白糖、玉米粉、蔥、薑、油各適量。 做法：1、豬肝、豬肉都洗淨，切成相同的薄片，用鹽、紹酒、胡椒粉、玉米粉拌勻上...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜：醋燜酥魚
原料：鯽魚2條（中等大小）、醋1/3瓶、薑片、蒜頭、大料、雞精、鹽、生抽、老抽、料酒、幹麵粉、糖各適量。 做法：1、將宰殺好的鯽魚清洗乾淨，瀝幹。在魚身上拍些幹麵粉，炒鍋燒熱，少放些油，將魚一條條...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜：雞蛋乳酪煮豌豆
原料：雞蛋1個、洋蔥50克、嫩豌豆角20克、鹹肉5克、油1小匙，熔化的乳酪20克、鹽、雞精各適量。 做法：1、洋蔥洗淨，切成片，豌豆角用開水焯過切成絲，鹹肉切成片。 2、將平底鍋預熱後放入鹹肉微火...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜：奶油燜蝦仁（優質蛋白）
原料：鮮蝦仁200克、奶油半小杯、油1小匙、蛋黃1個、鹽、料酒、胡椒粉各適量。 做法：1、將油入鍋，油熱後加入洗好的蝦仁，大火快炒加入料酒、鹽、胡椒粉，蝦仁變色熟後，立即取出。 2、再在鍋中放入奶...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜：清蒸黃魚蛋羹（優質蛋白）
原料：黃花魚1條（小的即可）、雞蛋3個、鹽、味精、料酒、生薑各適量。 做法：1、將魚去鱗，去腮，開膛洗淨，從背部剖開，將頭尾之間部位割裂成若干小塊，用1小片生薑、少量料酒、鹽、味精醃一二十分鐘備用...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜：豬肝菠菜湯
原料：豬肝50克、菠菜50克、植物油、鹽、蔥薑末、料酒各適量。 做法：1、將豬肝洗淨，切成小片，放入碗內，加適量料酒、鹽及水醃漬片刻。菠菜擇洗乾淨，切成小段，用開水燙一下，撈出，瀝幹水分。 2、鍋...
2012-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：番茄燉豆腐
原料：番茄200克、南豆腐50克、蔥、薑、鹽、肉湯、水澱粉各適量。 做法：1、番茄洗淨切成小丁。南豆腐切成塊。蔥、薑洗淨，切絲。 2、鍋燒熱，放油，下蔥薑絲爆香。放入番茄翻炒，放入南豆腐，放適量肉...
2012-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：魚肉韭菜餃
原料：草魚1條、豬肥膘肉40克、韭菜100克、雞蛋清1個、花生油15克。餃子皮、鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、香油各適量。 做法：1、草魚宰殺後洗淨，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成蓉，備用。豬...
2012-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：海米燒冬瓜
原料：冬瓜250克、幹海米1小匙、油1湯匙、鹽小許。 做法：1、冬瓜洗淨，去皮，去瓤，切成小片。幹蝦米用開水泡軟洗淨。 2、油放入鍋內，熱後放入冬瓜片，炒至半熟，加入蝦米、鹽，翻炒均勻，加水少許，...
2012-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：炒雞肉
原料：無皮無骨的雞肉250克、蒸熟的蔬菜（青椒、胡蘿蔔）50克、蒜末、薑末、醬油各1小匙、花生油1湯匙、香油、澱粉各適量。 做法：1、雞肉洗淨，切片，用澱粉上漿。將蒜末、薑末、醬油、香油及水放入一...
2012-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：蘑菇奶油燴青菜
原料：油菜500克、芹菜25克、優酪乳半杯、蘑菇奶油湯2/3杯、鹽、胡椒粉、黃油或植物油各適量。 做法：1、將油菜、芹菜洗淨，芹菜切成細絲。用開水煮熟油菜，切成小塊，與芹菜絲拌勻。 2、將蘑菇奶油...
2012-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：沒堡牛肉餅
原料：牛肉末400克、洋蔥末15克、奶油3大匙、麵包粉120克、雞蛋1只、沙拉油50克、鹽、胡椒粉適量。 做法：1、取1深盤，放入奶油及洋蔥末，用兩用微波爐以強檔烤3分鐘後，拌入麵包粉備用。 2、...
2012-11-05
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四個月的寶寶添加什麼蔬菜食譜好呢？
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什麼樣的韭菜食譜適合孕婦？
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一歲寶寶蔬菜食譜選擇哪些比較好？
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一歲兒童蔬菜選擇什麼好？求具體食譜。
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求一歲寶寶蔬菜食譜
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兒子今年3歲，剛把他接回身邊一起生活，我覺得兒童早餐很重要，請問怎樣給他做營養早餐？有沒相關的食譜？