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4-6歲兒童營養食譜:雞架雜菜絲湯
原料:雞架1個、油菜、圓白菜、紫圓白菜各20克、蔥、薑、花椒各適量。 做法:1、將原料洗乾淨,蔥切段,薑切片,菜切絲。 2、雞架放入鍋中,加水淹沒雞架,放入蔥段,薑片和幾粒花椒熬煮。撇去上面的油,...
2012-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜:雞蛋炒菠菜
原料:雞蛋25克、菠菜100克、油、鹽、蔥、薑各適量。 做法:1、菠菜洗淨切碎。雞蛋磕開打散。 2、鍋燒熱,放油,放入雞蛋及鹽,炒熟。 3、鍋內放少量油,放入蔥、薑煸炒,然後放入菠菜,待快熟時放入...
2012-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜:蔥燒小黃魚
原料:小黃魚1條、胡蘿蔔、扁豆、芹菜各20克、黃油、鹽各適量。 做法:1、把收拾好的魚從肚皮剖開,抹上薄薄一層鹽。 2、鍋置火上,放入黃油熔化,將蔬菜洗淨後都切成絲放在魚肚內,然後放入鍋內燜燒至熟...
2012-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜:蓮藕豬骨湯
原料:蓮藕30克、豬骨100克、紅棗5~6個、薑、花椒、鹽各適量。 做法:1、豬骨洗淨,放入薑,花椒、鹽燉湯。蓮藕洗淨切成薄片。 2、將蓮藕和紅棗放入湯內燉煮至熟即可食用。 烹調筆記:蓮藕有紅蓮和...
2012-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜:肉絲炒貢菜
原料:瘦豬肉25克、貢菜100克、油、鹽、蔥、姜、水澱粉各適量。 做法:1、貢菜洗淨切成段。豬肉切成細小的肉絲,放入水澱粉中抓一下,放些鹽抓勻。 2、鍋燒熱,放油、放入蔥、薑煸炒,然後放肉絲略炒,...
2012-11-02 -
4-6歲兒童營養食譜:番茄沙丁魚丸
原料:沙丁魚150克、雞蛋30克、澱粉15克、植物油、切碎的番茄、肉湯、番茄醬各適量。 做法:1、沙丁魚洗淨後去皮、去刺,放入碗中研碎。 2、加入雞蛋和澱粉混合,做成丸子後放入油鍋內炸。 3、把番...
2012-11-02 -
4-6歲兒童營養食譜:菜心蛋花湯
原料:菜心50克、雞蛋25克、肉湯、鹽各適量。 做法:1、菜心洗淨切段,雞蛋磕開打散。 2、肉東加適量水燒開,放入菜心及少量鹽,待水開後略煮一會兒,淋入蛋液,水開後即可食用。 烹調筆記:雞蛋的蛋黃...
2012-11-02 -
4-6歲兒童營養食譜:蛋黃菠菜土豆泥
原料:土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。 做法:1、將土豆去皮,洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。 2、將熟雞蛋黃撚碎。 3、菠菜洗乾淨,用水煮後,切碎,...
2012-11-02 -
4-6歲兒童營養食譜:四喜蒸餃
原料: 麵粉750克,豬肉350克,水發海參150克,鮮蝦仁150克,雞蛋黃200克,小香腸200克,水發木耳200克,菠菜300克。 配 料: 香油20克,植物油40克,醬油40克,精鹽15克,...
2012-11-01 -
4-6歲兒童營養食譜:茄汁雞蛋
原料: 雞蛋10個,茄汁150克。 配 料: 植物油200克,白糖75克,精鹽10克,蔥末10克。 制 法: 1)將 雞蛋磕入盆內打散;茄汁放碗內,用清水150克解開。2)將 油90克放入鍋內,熱...
2012-11-01 -
4-6歲兒童營養食譜:肉片炒油菜
原料: 瘦豬肉250克,油菜1.25公斤。 配 料: 植物油150克,醬油90克,精鹽12克,料酒10克,水澱粉25克,蔥、薑末各10克。 制 法: 1)將 瘦豬肉切成指甲蓋大小的肉片,用醬油、水...
2012-11-01 -
4-6歲兒童營養食譜:白菜炒木蟹肉
原料: 豬肉絲(肥瘦)150克,雞蛋150克,淨白菜幫1公斤,水發木耳250克。 配 料: 植物油150克,醬油40克,精鹽20克,料酒10克,水澱粉50克,高湯(或水)300克,蔥、薑末各10克...
2012-10-30 -
4-6歲兒童營養食譜:肉絲炒菠菜
原料: 瘦豬肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黃)250克。 配 料: 植物油150克,醬油25克,精鹽17克,水澱粉25克,蔥、薑末各10克。 制 法: ①將瘦豬內切成肉絲,放入盆內,加入精鹽...
2012-10-30 -
4-6歲兒童營養食譜:番茄黃燜牛肉
原料: 牛肉1公斤,番茄500克。 配 料: 植物油50克,花椒油50克,高湯500克,醬油50克,料酒15克,白糖150克,味精5克,水澱粉50克,大料5瓣,蔥20克,薑10克。 制 法: ①將...
2012-10-30 -
4-6歲兒童營養食譜:腐竹燒肉
原料: 瘦豬肉750克,腐竹300克。 配 料: 醬油200克,精鹽7克,料酒10克,蔥30克,薑15克,大料5瓣,水澱粉60克,植物油2公斤(實耗75克)。 制法: ①將肉切成2釐米見方、1釐米...
2012-10-30 -
百菜不如白菜,寶寶冬季白菜食譜
俗話說,百菜不如白菜,冬季常給寶寶吃白菜好處多多。白菜富含維生素、膳食纖維、微量元素等,有增強免疫力、補充水分、消食化積、清肺止咳、潤腸排毒等作用。白菜有很多種吃法,而且不同部位的營養價值不同,快來...
2015-11-19 -
兒童秋季食譜:蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長發育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。這道菜是寶寶很好的秋季食譜。 原料: 豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10...
2015-01-20 -
兒童秋季食譜:排骨皮蛋粥
排骨與皮蛋熬粥,有滋陰養血、生津潤燥的功效,兒童秋天食用,可以祛病健身。 原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個,花生米30克,蔥花少許; 調料:醬油、精鹽、花生油、味精各適量。 製作方...
2015-01-16 -
孕期吃白菜補鈣又護膚 4款白菜食譜推薦
秋冬季,許多地方特別是北方家庭會開始囤積白菜。雖然現在蔬菜選擇多了,但是在這個季節吃大白菜依然是慣例。對於孕媽們來說,吃點大白菜好處多多,補鈣、排毒、護膚養顏。不過白菜偏寒,媽媽食用要適量。 ...
2015-11-18 -
消暑美食 夏季兒童營養食譜
炎熱的夏天,寶寶極易出現厭食或者食欲不振等現象,讓媽媽們很困擾。有哪些食物既營養又能促進寶寶食欲呢?下面小編來為您推薦幾款夏季幼兒營養食譜,不要錯過哦。 夏季幼兒營養食譜之冬瓜魚圓 原料: ...
2013-05-15
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1回答
四個月的寶寶添加什麼蔬菜食譜好呢?
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有哪些九個月寶寶蔬菜食譜推薦?
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什麼樣的韭菜食譜適合孕婦?
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兒童補鋅食譜有哪些?
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一歲寶寶蔬菜食譜選擇哪些比較好?
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一歲寶寶蔬菜食譜有哪些?
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一歲兒童蔬菜選擇什麼好?求具體食譜。
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1回答
求一歲寶寶蔬菜食譜
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1回答
兒子今年3歲,剛把他接回身邊一起生活,我覺得兒童早餐很重要,請問怎樣給他做營養早餐?有沒相關的食譜?