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蔣競雄：兒童食品的選擇與兒科醫生的責任
兒童對食品安全的要求遠遠高于成人。是因為兒童具有生長發育這樣一個生理特點。接下來的時間我想和大家一起溝通一下，怎樣給孩子選擇食物。作為兒科醫生，在兒童食物選擇的過程中應該起什么樣的作用。 中國疾...
2012-03-09 -
張玲萍：我國兒童食品的相關標準制訂與監督
為什么定了一個三聚氰氨限量值 張玲萍：好象也是在搜狐網上，我曾經看到一個網友的評論，說如果三聚氰氨要定一個標準，我們下一步要考慮定奶粉中唾液的限量標準。類似這樣一個評論。可能大家會說，你后來為什...
2012-05-30 -
搜狐母嬰•父母必讀調查：誰為兒童食品安全把關
三鹿毒奶粉事件及系列問題食品曝光后，寶寶的食品安全成為媽媽們最為關注的話題。搜狐母嬰、《父母必讀》聯合調查：“誰來為兒童食品安全把關”。 寶寶口糧安全關系到他的健康和生命！請媽媽們說出自己的想法...
2012-06-14 -
兒童食物過敏首當花生
現年44歲的巴伯是美國的一名撰稿人。7年前，她年僅14個月的兒子盧卡斯因吃了一點花生醬，臉部和胸部便開始起蕁麻疹，并出現咳嗽和哮喘等癥狀。當巴伯和丈夫帶著兒子半個小時后趕到醫院時，盧卡斯幾乎沒有了呼...
2011-03-16 -
兒童食品留神十大問題
兒童食品留神十大問題 2004-7-27 17:23:15 近年來，以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現，兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，而且，兒童食品在孩子們膳食中的比例...
2011-03-14 -
2008兒童食品安全論壇即將在搜狐網絡大廈召開
今年發生的三鹿毒奶粉事件，對兒童健康造成非常嚴重的影響，并引起了強烈的社會反響，使得兒童食品安全問題受到了比以往更甚的關注。 11月28日，由搜狐母嬰頻道和父母必讀雜志社聯合主辦的2008兒...
2012-03-12 -
兒童食物中毒的家庭急救措施 媽媽們快來收藏
寶寶太小會亂吃東西，所以難免會中毒。那麼寶寶食物中毒的時候家長該怎麼做呢？ 首先要保留剩下的食物或者匯總患者的嘔吐物、排泄物等，同時採取如下應急措施。 1、停用可疑食物。立即停止進食引起中毒的可疑...
2017-02-12 -
兒童食譜：15種美味麵食的烹調方法
1、油酥肉火燒 【主料】 麵粉，豬油，豬肉。 【輔料】 香油，醬油，精鹽，味精，蔥末，薑末各適量。 【制法】 ①將麵粉加入豬油和成酥面，再把另一半麵粉加豬油及適量水和成水油面（兩塊面軟硬相同）。②將...
2017-02-12 -
幼稚園兒童食物中毒急救措施
若幼稚園發生集體食物中毒事件，園方最好在第一時間，實施隔離和急救，急救措施如下： 1.求救。立即撥打120急救電話，或儘快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。如果救治及時的話，很多兒童是可以...
2017-02-12 -
學齡前兒童食譜的安排
糧食應是粗細搭配，其他食品應葷素結合，如黃豆所含蛋白質是優良蛋白質，每天膳食中應安排點豆製品；有色蔬菜如胡蘿蔔、番茄、青菜等富含維生素A，有利於提高免疫力，保護眼睛，保護呼吸道和胃腸道，所以也應經常...
2017-02-12 -
兒童食譜：美味鍋貼怎麼做
美味鍋貼 特色 滋味鮮美，口感豐富，適合3-5歲的小朋友食用。 用料 韭菜80g 幹香菇5枚 豬肉餡120g 大蔥5g(切碎) 薑5g(切碎) 餃子皮20-25個 生抽15ml 油30ml 做法 1...
2017-02-12 -
冬季兒童食譜
秋冬季是兒童體重迅速增加的季節 ，但同時，它也是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質為主，以增強兒童的抵抗力；同時，補充礦物質、維生素，彌補夏季大量出汗；適當補充含熱量高...
2017-02-14 -
春季兒童食譜
清清菠菜湯—兒童的春季食譜 菜品：菠菜湯 工藝：煮 口味：鹹鮮味 類別：養顏美容調理 便秘調理 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 貧血調理 春季養生調理 主料：菠菜 500克 調料：醬油 3克 鹽 ...
2017-02-14 -
兒童食譜營養花樣飯：培根什蔬蛋炒飯
材料 培根4片，圓白菜適量，洋蔥適量，尖椒一根，雞蛋2個，大蔥少許 做法 1.培根切小條，洋蔥切丁、圓白菜切絲，尖椒切小丁。 2.鍋裡放油、放入切好的蔥花炒香，雞蛋直接打入鍋中，用筷子劃散，翻炒出...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯：金槍魚紫菜包飯
材料 米飯（一定是要剛出鍋的熱氣騰騰的），黃瓜（洗淨切成細條），油浸金槍魚罐頭，醃蘿蔔），海苔，香油，鹽，味素，芝麻，竹簾 做法 1、米飯裝盆裡，放入少許鹽、味素、香油、芝麻，拌勻米飯的大概用量是...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯：彩椒炒飯
材料 白飯 2碗 紅椒 適量 黃椒 適量 四季豆 適量 玉米筍 適量 洋蔥 適量 蛋 一顆 鹽 適量 黑胡椒 適量 肉鬆 適量 做法 step1 1 將所有食材切成丁狀 step2 2 把蛋加到白...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯：石鍋拌飯
材料 米飯一碗，豬肉末，豆芽，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋一個，食用油，麻油 做法 1.事先把豬肉末煸炒好，黃瓜，胡蘿蔔切成絲，豆芽摘洗乾淨 2.雙立人STAUB琺瑯鑄鐵鍋空鍋用小火預熱2分鐘，倒少許麻油在...
2017-02-15 -
兒童食欲衰退
幼兒飲食衰退，這個問題困擾著許許多多的家長，很多父母擔心孩子吃得不夠多會導致營養不良和健康狀況不佳，所以他們強迫孩子吃得更多。這不是正確的，事實上強迫餵食會降低孩子的食欲。下列指導可以幫助你發現生...
2017-02-17 -
增進兒童食欲：加味飲食
夏天食欲下降不是什麼怪事，可孩子正是長身體的時候，胃口差有礙生長發育，這可是讓人頭疼的事。怎樣能讓孩子有胃口呢?大多數兒科醫師都建議，夏天給孩子吃的食物應側重易消化、口味清爽。允許的話，在飲食中適...
2017-03-01 -
夏季兒童食欲差需要科學合理補鐵
夏季兒童食欲差怎麼辦?夏日炎炎，兒童食欲變差，不愛吃飯，這讓很多家長都擔心孩子的營養不夠。為了讓孩子愛吃飯，我們嘗試了很多的方法，比如給孩子補鐵補血，補充各種各樣的補鐵劑。殊不知，這樣盲目地補鐵補血...
2016-05-26
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1回答
秋季兒童食物推薦呢？
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1回答
秋季兒童食物推薦？
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兒童口腔潰瘍吃什麼好?現在食欲非常的不好哦？
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兒童濕疹會減低食欲嗎？
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進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎？
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進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎？我看身邊好多朋友媽媽都選擇進口零食給自家寶寶吃呢。
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1歲以內兒童食物過敏會怎麼樣？
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兒童食物過敏的常見反應是什麼？
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1歲以內兒童食物過敏有什麼症狀？
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1歲以內兒童食物過敏的常見反應？