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一歲半寶寶食譜:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油 做法: 1)將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末; 2)把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:排骨白菜湯
材料 豬排骨100克,白菜葉150克。 調味料 味精、鹽、蔥、姜、花椒水、醋各少許。 做法 1.排骨洗淨,斬成段,倒入沸水中焯一下,撈出。 2.白菜葉洗淨,切成絲;蔥、薑洗淨,切成末。 3.炒鍋上...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:排骨湯麵
材料:豬排骨100克,細麵條50克,青菜50克,鹽、醋各少許 做法: 1、豬排骨斬成小塊後放入冷水鍋大火煮沸,加一點醋後繼續小火煮半個小時左右,關火,撈出排骨,留湯。 2、將青菜洗淨,切成小段;細...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蓮藕薏米排骨湯
材料:排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙 做法:蓮藕洗淨,切厚片薏米洗淨,排骨氽水水開後將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時最後放鹽調味,即可。 功效:利濕清熱,益肺,健脾,健胃。去濕清熱,健脾胃,壯...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:排骨茶樹菇湯
材料 排骨500克,茶樹菇30克,紅棗10粒,蔥10克,薑10克,鹽1茶匙(5克) 做法 1,準備材料 2,將排骨加蔥5克,薑5克焯水 3,焯好水的排骨取出 4,重新放水和蔥薑,以及排骨 5,茶樹...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:冬瓜燉鱸魚
食譜原料 主料: 準備茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,鱸魚1條,冬瓜200克 調料: 薑3片、鹽適量 製作方法 1、茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用; 2、鱸魚洗淨去骨刺,取魚肉...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:栗子燜排骨
材料: 豬排骨(大排)500克,栗子(鮮)200克,大蒜(白皮)10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,澱粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克 做法: 1.將排骨斬成小塊,用醃料(...
2017-02-16 -
孕婦不一般的美食:豆豉排骨
這道菜能給孕婦提供蛋白質和維生素,還有大量的磷酸鈣、骨膠原,能為孕婦提供鈣質。有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。豆豉排骨 食譜原料: 小排骨 300g,豆豉 1湯匙,醬油2湯匙,砂糖...
2017-02-16 -
海米冬瓜湯
冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,准媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補充鈣質。海米冬瓜湯食譜原料 冬...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:銀魚綠葉杜仲排骨湯
材料:莧菜250克,銀魚100克,豬肉絲25克,高湯1000毫升。 配料:杜仲1克,調味料、味精、鹽、生粉、水適量; 做法: 1、先將莧菜揀好後洗淨,切小段備用,再將鍋內加高湯燒開後,放入杜仲、莧...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蒸排骨
原料:新鮮豬排骨、蔥、薑、蒜、花椒、八角適量、澱粉、鹽、味精、十三香等。 做法:1、將新鮮的豬排骨洗淨切成小塊待用。 2、蔥切末、薑切絲、蒜切片、準備少量花椒和八角待用。 3、用澱粉、鹽、味精、十...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蝦皮冬瓜
原料: 冬瓜1.25公斤,蝦皮50克。 配 料: 花生油60克,精鹽25克。 制 法: 1)將 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。 2)將油放入鍋內,熱後投入冬瓜煸炒,然後...
2017-02-16 -
寶寶超愛美食:鮮橙汁排骨
下面給大家介紹一道適合寶寶的美食哦。原料:排骨6根,鮮橙2只,鹽、生抽少許,砂糖1匙,澱粉1匙做法:1.排骨洗淨後抹幹水分,用少許鹽、生抽、澱粉、植物油拌勻,作基礎醃制2.柳丁洗淨後,用刀刮出少許外...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:西瓜翠衣排骨湯
食譜原料: 西瓜皮、豬排骨、蔥花、薑片、花椒、鹽、醋、胡椒粉、香油。 製作方法: 1.將西瓜皮洗淨,削去外面的綠色表皮,切小塊備用。 2.將排骨洗淨,用沸水汆一下,去腥和浮沫,然後撈出沖洗乾淨。 ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:紅燒排骨
材料 排骨400克,薑片、大蔥、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量,鹽、味精、白糖、料酒、醬油、沙拉油各適量 做法 1、排骨斬成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,撈起待用。 2...
2017-02-16 -
火腿冬瓜豬骨湯
用料:熟火腿75克 冬瓜250克 豬骨頭500克 精鹽4克 味精2克 蔥2根 薑3片 料酒少許做法: 1、 將冬瓜洗淨,切成長條形薄片,備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片,備用2、 把豬骨頭,蔥...
2017-02-16 -
薯仔排骨湯
用料: 新鮮肉排十兩(約四百克),薯仔四個,蕃茄兩個,鹽一茶匙,清水十二碗 做法: (1) 排骨原塊洗淨,薯仔去皮洗淨; 蕃茄去皮,每個切開四份 (2) 用直身瓦煲燒滾清水,下排骨,薯仔,旺火燒滾...
2017-02-16 -
煲湯食譜:薏米冬瓜煲鴨湯
用料 鴨翅 350克 薏米 50克 冬瓜 300克 鮮薑 2片 檸檬 半個(或料酒適量) 香蔥 2棵 鹽 適量 薏米冬瓜煲鴨湯的做法 鴨翅用冷水沖去血水。用半個檸檬汁(或料酒)醃制10分中,(因為...
2017-02-16 -
煲湯食譜:火腿冬瓜豬骨湯
用料: 熟火腿75克 冬瓜250克 豬骨頭500克 精鹽4克 味精2克 蔥2根 薑3片 料酒少許 做法: 1、 將冬瓜洗淨,切成長條形薄片,備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片,備用 2、 把豬骨...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:三鮮冬瓜湯
冬瓜含維生素C較多,能夠提高免疫力。 準備食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,薑5克,豬油(煉製)15克。 步驟1:準備好材料,海帶切成塊狀,...
2017-02-16