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解暑降火類:清涼解暑的冬瓜蜜
材料 冬瓜、蜂蜜 做法 1、冬瓜洗淨用開水燙一下,連皮切成小塊。 2、放進攪拌機加涼開水適量,啟動攪拌成漿。 3、隔渣,調入蜂蜜即可。 小訣竅 放冰箱冷藏後口味更佳。
2017-02-16 -
解暑降火類: 老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5紮,食鹽少量。 做法: 1. 老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用; 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類:冬瓜蘆薈湯
蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨1個、蜂蜜適當。 蘆薈冬瓜洗淨切段,紅棗雪梨洗淨切塊。將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開,轉小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮便可。此湯最能預防肥胖和消除因肝...
2017-02-16 -
解暑降火類:陳皮冬瓜老鴨湯
材料:陳皮2/3個、冬瓜600克、薏米100克、老鴨半隻、豬瘦肉100克、生薑3片。 烹製:各物洗淨。陳皮、薏米浸泡;冬瓜連皮切厚塊;老鴨去髒雜、尾部,切塊。一起與豬瘦肉、生薑下瓦煲,加清水250...
2017-02-16 -
滋補保健類:玫瑰薏米豆漿
用料 黃豆 60G 幹玫瑰花 15朵 薏米 30G 冰糖 10G PS:我全部減半做的 玫瑰薏米豆漿(更年期保健)的做法 黃豆洗淨,浸泡10-12小時; 薏米洗淨,浸泡2小時; 玫瑰花洗淨。 黃豆...
2017-02-16 -
健腦益智類:冬瓜大蝦湯
冬瓜500克,大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,醃好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸後,倒入大蝦,大蝦變紅後即刻盛出調味。對腦力不足,頭暈目眩有一定作用。
2017-02-16 -
減肥食譜推薦:荷葉山楂薏米減肥茶
材料 花草茶是近年來興起的新興飲品,好看好喝,減肥養顏,很受女士的歡迎。如有時間,自己在家調配一杯適合自己的體質的花草茶,不止養身,在沖泡的過程中好好感受那股茶香,悠閒優雅,不也是很好的養心之道嗎...
2017-02-16 -
減肥食譜推薦:冬瓜排骨湯
材料 排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱 做法 1)鍋燒開水排骨飛水,撈出洗淨瀝幹,備用。 2)冬瓜洗淨,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用。 3)湯煲加水,煮沸後加排骨,轉小火,熬煮約一個半小時。 ...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油 做法: 1)將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末; 2)把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蓮藕薏米排骨湯
材料:排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙 做法:蓮藕洗淨,切厚片薏米洗淨,排骨氽水水開後將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時最後放鹽調味,即可。 功效:利濕清熱,益肺,健脾,健胃。去濕清熱,健脾胃,壯...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:冬瓜燉鱸魚
食譜原料 主料: 準備茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,鱸魚1條,冬瓜200克 調料: 薑3片、鹽適量 製作方法 1、茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用; 2、鱸魚洗淨去骨刺,取魚肉...
2017-02-16 -
海米冬瓜湯
冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,准媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補充鈣質。海米冬瓜湯食譜原料 冬...
2017-02-16 -
紅豆薏米粥 - 夏季寶寶開胃食譜
寶寶夏季開胃佳餚 夏天到了,寶寶們的胃口都變得差了,對著飯菜擺出愛理不理的樣子,聰明的媽媽可要開動腦筋,費點心思,不僅要用誘人的美味為寶寶開胃,還要注意寶寶在夏季營養的合理搭配。只有這樣,寶寶才...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蝦皮冬瓜
原料: 冬瓜1.25公斤,蝦皮50克。 配 料: 花生油60克,精鹽25克。 制 法: 1)將 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。 2)將油放入鍋內,熱後投入冬瓜煸炒,然後...
2017-02-16 -
火腿冬瓜豬骨湯
用料:熟火腿75克 冬瓜250克 豬骨頭500克 精鹽4克 味精2克 蔥2根 薑3片 料酒少許做法: 1、 將冬瓜洗淨,切成長條形薄片,備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片,備用2、 把豬骨頭,蔥...
2017-02-16 -
煲湯食譜:火腿冬瓜豬骨湯
用料: 熟火腿75克 冬瓜250克 豬骨頭500克 精鹽4克 味精2克 蔥2根 薑3片 料酒少許 做法: 1、 將冬瓜洗淨,切成長條形薄片,備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片,備用 2、 把豬骨...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:三鮮冬瓜湯
冬瓜含維生素C較多,能夠提高免疫力。 準備食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,薑5克,豬油(煉製)15克。 步驟1:準備好材料,海帶切成塊狀,...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:鮮蝦冬瓜湯
材料:冬瓜100g、鮮蝦5只、植物油2滴 做法: 1、冬瓜洗淨,去皮,切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗淨。 2、炒鍋燒熱,加兩滴植物油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開後,放入冬瓜片煮5分鐘即可。
2017-02-16 -
食譜推薦:冬瓜燉羊肉
材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精鹽1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,蔥、薑塊少許。 做法 1、羊肉切成小塊,下沸水中焯燙透,撈出洗淨:冬瓜去皮、瓤洗淨,切成“象眼塊...
2017-02-16 -
秋季喝什麼湯?藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米,時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗,合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效,既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲,亦是...
2017-02-16
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7回答
坐月子能喝冬瓜排骨薏米湯嗎?
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6回答
坐月子能喝冬瓜薏米老鴨湯嗎?
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2回答
月經第一天吃了挺多冬瓜薏米湯…會不會造成月經量少!