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香菇雞粥
【原料】 採用大米、雞胸肉、香菇末、青菜、食用油、蔥、鹽、醬油。 【 做法】 將大米淘淨，香菇用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥，青菜、蔥切碎。油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒...
2008-06-10 -
香菇飯
特點：有自然甜味、香味。 主料：香菇 3支、排骨 3塊、大米 1/2杯。 輔料：枸杞 3~4粒。 作法：1、將大米洗乾淨備用。 2、將排骨洗淨，用刀背拍幾下，加適量的水熬成高湯。 3、將香...
2008-06-10 -
鳳爪燉香菇
原 料： 鳳爪200克、香菇（幹）8克、瘦肉50克、上湯500克、精鹽、味精、紹酒、豬油、生抽、白糖等適量。 制 法： 先將鳳爪的趾尖斬去，敲斷脛骨，同瘦肉一起放入滾水中略煮片刻，撈起後待用。把香...
2008-06-10 -
鮮筍炒田雞
原 料： 田雞150克、鮮筍200、雞蛋1只、淡上湯50克、蒜茸、薑花、蔥段、胡椒粉、精鹽、味精、白糖、蠔油、生粉等適量。 制 法： 將鮮筍切成薄片，並用開水滾過，倒入笊籬濾去水。把田雞切成小塊，...
2008-06-10 -
宮頸炎能吃香菇嗎
宮頸炎患者是能吃香菇的。宮頸炎是一種慢性婦科炎症，有真菌和細菌之分，患者在治療時要有耐心，應在醫生的指導下，嚴格遵照醫囑服藥，切勿擅自用藥。在慢性宮頸炎治療後的二、三天，陰☆禁☆道有較多的血性或者黃水樣分...
2015-07-22 -
香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。製作方法：1．將豆腐切成方塊，中心挖空；2．將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜也剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；3．將餡料釀入豆腐中心，擺...
2008-06-10 -
為解決剩餘食材而誕生的美味——香菇醬蠔油豆腐
家庭日常的菜式，往往都是搭配隨意，通常家裡冰箱有什麼就臨時發揮了。我喜歡逛超市，尤其愛逛調味品區域，於是，廚房裡各種的醬啊、粉啊，常常吃不忘放到過期。為了打發這瓶價格不便宜的香菇醬，做了這道蠔油香...
2017-01-03 -
香菇油菜怎麼做
香菇油菜的做法一 材料：油菜200克、鮮香菇200克、肉300克、胡蘿蔔150克、西班牙橄欖油1勺、蔥末、蒜末、八角、鹽、胡椒粉適量。 做法： 1、熱鍋，倒入1勺橄欖油，加八角爆香。 ...
2017-01-24 -
香菇雞湯怎麼熬好喝
香菇雞湯怎麼熬好喝:做法一 材料：雞一隻、香菇適量、枸杞適量、香菜適量、料酒適量、鹽適量。 做法： 1、雞洗乾淨，切成左中右三大塊備用，生薑切片，香菇沖洗一下表面的雜質，不要泡發。 ...
2017-01-16 -
香菇滑雞的做法 簡單到爆的手殘星人專享菜譜
--香菇滑雞--- 這個香菇滑雞啊，真的簡單到爆，做法也很多，可以先把香菇墊在下面雞肉擺在上面，也可以香菇和雞肉一起醃制一直蒸，也可以只醃制雞肉但是蒸的時候把雞肉和香菇混合。而且不要擔心...
2016-12-27 -
兒童香菇的做法大全
兒童香菇的做法：香菇肉末豆腐 材料：豆腐1塊、豬肉末100g、香菇5朵、油適量、鹽適量、幹辣椒適量、小蔥適量、薑適量、醬油適量、澱粉適量、辣椒油適量。 做法： 1、準備好原材料。 2...
2016-12-02 -
香菇燒釀豆腐泡的做法 天冷要多做這菜給老人孩子吃，能增強免疫力強健身體
豆子真是太神奇了，可以做出那麼多東西，而且每樣都很好吃，像豆芽、豆腐、豆干、豆皮、豆腦、素肉，當然還有豆腐泡。豆製品營養豐富，俗話說得好，“青菜豆腐保平安”，說的就是豆製品的營養價值非常高。 豆腐...
2016-11-01 -
9個月寶寶營養食譜：香菇雞肉羹
香菇雞肉羹的材料： 雞胸脯肉20克，已泡好的大米50克，香菇2朵，青菜2棵，香油5克，鹽、醬油各少許。 香菇雞肉羹的做法： 1、將已泡好的大米淘淨，蒸熟。香菇用溫水泡軟剁 碎，雞胸肉剁成泥狀，青萊...
2012-11-13 -
9個月寶寶營養食譜：香菇蔬菜粥
原料：隔夜飯1碗 幹香菇8朵 玉米粒50克 豌豆50克 鮮蝦50克 薑絲少許 花椒粉1/4茶匙(1克)糖1/4茶匙(1克)鹽1茶匙(5克)雞精1/4(1克)香油1/4(1ml) 香菇蔬菜粥做法：...
2012-11-12 -
10個月寶寶營養食譜：青菜香菇蛋黃面
食譜材料： 青菜心6顆、香菇1個、山雞蛋1個、煮熟的牛肉及湯汁、營養面 食譜做法： 首先，把山雞蛋放入鍋中煮。香菇、青菜心煮一會兒，然後撈起來。 接著，把青菜心、香菇放入攪拌機打碎，蛋黃壓成泥。將...
2012-11-13 -
專家提醒：吃香菇可預防齲齒
在餐桌上就可獲得健齒食物，如吃葡萄乾、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止齲齒的作用。 一般認為齲齒的形成與細菌形成的菌斑有關，最近美國芝加哥伊利諾大學牙科中心的教授們的實驗結果顯示，葡萄乾...
2007-09-25 -
補葉酸食譜 蘆筍炒牛肉的做法
補葉酸食譜 蘆筍炒牛肉 功效：蘆筍富含葉酸，而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。 做法： 1將蘆筍去老根後洗淨，用水焯一下撈出，切成斜段；大蔥、老姜切成斜絲；幹紅辣椒切成小段備用。 2牛肉洗...
2016-02-29 -
孕期妊娠高血壓食譜 香菇筍丁小炒
孕期妊娠高血壓食譜 香菇筍丁小炒 原料：鮮香菇4朵、冬筍1只、豬裡脊肉50克、豌豆(煮)適量、沙拉油適量、蒜少許、蠔油1湯匙、澱粉半茶匙、白糖1茶匙。 做法： 步驟1：冬筍剝皮收拾乾淨，...
2016-01-07 -
孕期利水消腫食譜 香菇蒸蝦盞
孕期利水消腫食譜 香菇蒸蝦盞 原料：蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許。 做法： 步驟1：香菇洗淨去掉香菇蒂。 步驟2：蝦剝去殼，去蝦線，洗淨，剁成泥，最後調一點點鹽攪拌勻。 步...
2016-01-05 -
孕婦食譜 雪菜炒冬筍
材料：冬筍300克，雪菜80克 調味料：蔥花5克，白糖20克，高湯150克，鹽適量，水澱粉、香油各少許 做法： 1.將冬筍切成小滾刀塊；雪菜去掉敗葉和老梗，洗淨切末。 2.鍋置火上，放油燒熱，放入冬...
2015-01-20
