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孕期宜吃深顏色蔬菜?
當孩子長到6個月時，需添加蔬菜來保證維生素和礦物質的供給，這個階段要供給孩子各種各樣的蔬菜，否則孩子到了2歲以后就會抵觸不熟悉的蔬菜味道，造成偏食、挑食等不良生活習慣。兒童時期對營養素的需要量很高...
2012-03-25 -
孕婦應慎食土豆制成食品
土豆是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人體所需的全部營養。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，...
2012-03-20 -
孕婦補鐵食譜：咖喱牛肉土豆絲
食譜原料 主料： 牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克 調料： 食油10克，醬油15克、鹽5克，蔥、姜各1克 制作方法 1、將牛肉自橫斷面切成絲，將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗凈去皮...
2012-05-21 -
孕婦宜吃的七種蔬菜
科學地選擇食物不僅有利于母體健康，更有利于胎兒發育。蔬菜是孕婦必吃食品之一，各種蔬菜對孕婦都有好處，孕婦在日常膳食中可以經常變換著吃各種蔬菜。 孕婦對維生素的需要量比平...
2012-04-27 -
孕婦不吃或少吃土豆為好
食入發芽、腐爛了的土豆，可導致人體中毒，這是怎么回事呢？原來，土豆中含有一種叫龍葵素的毒素，而且較集中地分布在發芽、變綠和潰爛的部分。有人測定，每公斤土豆嫩芽中龍葵素的含量可高達5200毫克，高出...
2012-04-25 -
孕期怎么吃蔬菜葉酸不流失
別看葉酸在人體內似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。 成人的...
2012-03-12 -
聰明準媽媽巧吃平價蔬菜
吃什么？怎么吃？懷孕后，“吃飯”成了準媽媽們的頭等大事。今天算計營養，明天算計食用方法，更有甚者只奉行一條原則———什么貴吃什么。北京朝陽醫院營養科主管營養師宋新認為，“平價菜營養豐富，準媽媽不...
2012-05-27 -
多食蔬菜和水果產時防子癇
近來，美國的醫學專家通過一項研究發現，產婦如果在孕期攝入富含維生素C的蔬菜和水果，那么分娩時可防止先兆子癇的發生。 先兆子癇是產科嚴重的并發癥，它是由于血管的氧化性應激所致。蔬菜和水果中富含維...
2012-04-25 -
綠豆是孕婦理想的食品
賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食欲和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養氨基酸。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。此外，...
2012-03-08 -
“綠色蔬菜”養肝又養顏
春天歷來是肝病的多發季節，特別是一些慢性肝病，在春季的復發率比平時要高出10%以上。如果患者感覺容易疲累、食欲減退，應迅速到肝病專科就診；而慢性肝炎病毒攜帶者和脂肪肝患者，則應注意護肝養肝。 案例...
2012-05-14 -
哪些水果或蔬菜里含葉酸較豐富？
時間：2002年2月23日 14:5515:04 提問：guest 回答：楊祖菁(上海第二醫科大學附屬新華醫院婦產科副主任醫師) guest：請問：懷孕后需要補充葉酸嗎？(14:55:56...
2012-03-20 -
準媽媽能多吃菠菜嗎?
十六、孕婦不宜多吃菠菜 90年前，由于印刷上的錯誤，把菠菜含鐵量的小數點右移了一位數，從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵，具有補血功能，把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實，菠菜中...
2012-03-23 -
孕婦多吃土豆 孩子易得糖尿病
澳大利亞醫學研究人員經多年研究發現，孕婦食用土豆等塊莖狀蔬菜會提高孩子將來患I型糖尿病的幾率。 土豆、蘿卜、甜菜等極易受鏈霉菌感染，而誘發I型糖尿病的罪魁禍首是鏈霉菌產生的一種毒素，所以這一類蔬...
2012-04-24 -
七種蔬菜請準媽媽對癥吃
蓮藕 成分：行溫涼，含維他命B、C、蛋白質及大量蛋粉質。 功能：削熱解涼、治喉嚨痛、預防鼻子及牙齦出血，且有潤腸作用。 姜 成分：性溫熱，含揮發油脂、維他命A、C、淀粉及大量纖維。 ...
2012-04-25 -
番茄土豆牛肉湯怎么做
年輕的姐妹，成為準媽媽之后，隨著不同的孕期時間，所需要的營養不同，在飲食上也會有些不同，而親自下廚是準爸爸常做的事，不過應該怎樣做番茄土豆牛肉湯呢？不妨隨著生育健康網的介紹來看看以下的內容。 番茄...
2012-06-05 -
孕婦應該多吃什么蔬菜
吃什么？怎么吃？懷孕后，“吃飯”成了準媽媽們的頭等大事。今天算計營養，明天算計食用方法，更有甚者只奉行一條原則———什么貴吃什么。而有營養師認為，“平價菜營養豐富，準媽媽不妨多吃。具體是什么？那...
2012-06-12 -
孕婦宜吃深顏色蔬菜
當孩子長到6個月時，需添加蔬菜來保證維生素和礦物質的供給，這個階段要供給孩子各種各樣的蔬菜，否則孩子到了2歲以后就會抵觸不熟悉的蔬菜味道，造成偏食、挑食等不良生活習慣。兒童時期對營養素的需要量很...
2012-06-23 -
黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜
4.黃豆芽——促進胎兒組織器官建造 胎兒的生長發育需要蛋白質，它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質，對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質，還可在孕婦...
2012-06-30 -
土豆拌海帶絲
主料： 海帶(鮮) 150克 土豆 500克 調料： 大蒜 5克 大蔥 5克 醬油 5克 醋 3克 鹽 3克 辣椒油 5克 制作工藝 1.大蒜去皮洗凈斬剁成末；大蔥去根洗凈切成末；土豆洗...
2011-03-13 -
菠菜拌土豆
主料： 土豆 500克 菠菜 200克 調料： 醬油 10克 醋 10克 大蔥 10克 大蒜 5克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝去蒜衣，洗凈，切成碎末；土...
2011-03-03
