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孕婦應慎食土豆制成食品
土豆是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人體所需的全部營養。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，...
2012-03-20 -
孕婦補鐵食譜：咖喱牛肉土豆絲
食譜原料 主料： 牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克 調料： 食油10克，醬油15克、鹽5克，蔥、姜各1克 制作方法 1、將牛肉自橫斷面切成絲，將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗凈去皮...
2012-05-21 -
孕婦不吃或少吃土豆為好
食入發芽、腐爛了的土豆，可導致人體中毒，這是怎么回事呢？原來，土豆中含有一種叫龍葵素的毒素，而且較集中地分布在發芽、變綠和潰爛的部分。有人測定，每公斤土豆嫩芽中龍葵素的含量可高達5200毫克，高出...
2012-04-25 -
孕婦多吃土豆 孩子易得糖尿病
澳大利亞醫學研究人員經多年研究發現，孕婦食用土豆等塊莖狀蔬菜會提高孩子將來患I型糖尿病的幾率。 土豆、蘿卜、甜菜等極易受鏈霉菌感染，而誘發I型糖尿病的罪魁禍首是鏈霉菌產生的一種毒素，所以這一類蔬...
2012-04-24 -
促進胎兒健康發育的牛肉湯(圖)
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2012-03-11 -
土豆拌海帶絲
主料： 海帶(鮮) 150克 土豆 500克 調料： 大蒜 5克 大蔥 5克 醬油 5克 醋 3克 鹽 3克 辣椒油 5克 制作工藝 1.大蒜去皮洗凈斬剁成末；大蔥去根洗凈切成末；土豆洗...
2011-03-13 -
菠菜拌土豆
主料： 土豆 500克 菠菜 200克 調料： 醬油 10克 醋 10克 大蔥 10克 大蒜 5克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝去蒜衣，洗凈，切成碎末；土...
2011-03-03 -
五花肉燒土豆-孕前準媽媽多種營養物質補充食譜
五花肉燒土豆 材料:帶皮五花肉500克、土豆300克 調料:鹽少許，醬油、料酒、糖、蔥段、姜片各適量 做法: 1.將帶皮五花肉洗凈，切成方塊;土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊。 2.炒鍋加熱...
2011-03-10 -
孕婦食用土豆需小心
土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，能預防心血管類疾病。土豆中維生素B1的含量，也居常食蔬菜之冠。 然而，食入發芽、腐爛了的土豆，卻可導致人...
2011-02-26 -
苦瓜豆腐瘦肉湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：苦瓜豆腐瘦肉湯 原料：苦瓜，豆腐，精肉 做法： ．將苦瓜洗凈切塊，豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。 ．豆腐稍煎加水煮沸，水開后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。 功效：清熱解暑，...
2011-03-12 -
青椒土豆絲 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：青椒土豆絲 原料：土豆，青椒 做法： ．土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡，以防止變色，保持脆爽。 ．油鍋燒熱，放入青椒絲煸炒片刻，倒入土豆絲炒熟，加少許鹽翻炒片刻即可。
2011-03-10 -
寶寶食物：寶寶補鋅喝番茄土豆雞肉粥
原料：大米100克，雞脯肉50克，番茄半只，土豆1個，植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。 制作方法： 1、雞脯肉剁成末，土豆洗凈煮熟后去皮且成小丁；番茄洗凈后用開水燙一下，去皮去蒂切成小丁。 ...
2011-03-16 -
魚湯、肉湯、雞湯淘飯不好
"營養在汁里"，這是一句老話，意思是說：魚、肉、雞……湯中的營養極好，甚至勝過吃魚肉、豬肉、雞肉。實際上，魚湯、雞湯、肉湯與魚肉、雞肉、豬肉的營養價值是不一樣的，除非把魚、雞、肉燒成糊狀（也不稱為湯...
2011-03-09 -
孕婦食用土豆需謹慎小心
土豆是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人體所需的全部營養。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，能...
2012-03-08 -
多吃土豆會影響胎兒發育！
專家分析發現，土豆中含有的生物堿屬類固醇糖甙類，主要為龍葵堿和卡茄堿，其結構與人類的甾體激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。剛收獲的土豆生物堿為每公斤20-80毫克，貯存一段時間以后則上升...
2011-03-02 -
適合寶寶的美味土豆食譜
別看小土豆長得“土里土氣”，媽媽們沒想到它的營養成份會如此之多吧!有營養學家說過，每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素呢!不過媽媽們也要注意烹飪方法呦，健康營養最重要. 火腿土豆...
2011-10-04 -
兒童多吃土豆有什么好處？
土豆，又稱馬鈴薯、山藥蛋等。它除含有豐富的碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、果膠、維生素、纖維素及無機鹽，故有地下蘋果之美稱。最近，還有人研究發現，土豆中還含有一種類似激素的物質。因為土豆富有營養，...
2011-02-27 -
產后喝肉湯該注意些什么
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養，對于產婦來說，可謂最佳營養品。但產后喝肉湯也是很有講究的。如果產后乳汁遲遲不下或下得很少，就應該早些喝點肉湯，以促使下乳；反之就應遲些喝...
2011-03-12 -
產后喝肉湯有講究
核心提示：豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養，對于產婦來說，可謂最佳營養品。但媽咪們產后喝肉湯也是很有講究的。如果媽咪產后乳汁遲遲不下或下得很少，就應該早些喝點肉湯，以促使下...
2011-03-12 -
產后應喝什么樣的肉湯？
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養，產婦飲用后，不僅有利于體力恢復，而且可以促進乳汁分泌可謂最佳營養品。事實上，產婦喝肉湯也有學問。如果乳汁遲遲不下或下得很少，就應早些喝點肉...
2011-02-19
