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夏天兒童應注意皮膚衛生
在盛夏酷暑,氣溫高,汗液常排泄不暢,易生痱子,兒童此時應特別注意皮膚衛生: (1)勤洗澡,勤換衣,勤剪指甲,蚊蟲叮咬后要及時搽藥,切不可搔抓,以防感染。洗澡時不宜用堿性強的肥皂,用中性肥皂較好...
2011-03-03 -
兒童食譜:15種美味麵食的烹調方法
1、油酥肉火燒 【主料】 麵粉,豬油,豬肉。 【輔料】 香油,醬油,精鹽,味精,蔥末,薑末各適量。 【制法】 ①將麵粉加入豬油和成酥面,再把另一半麵粉加豬油及適量水和成水油面(兩塊面軟硬相同)。②將...
2017-02-12 -
學齡前兒童食譜的安排
糧食應是粗細搭配,其他食品應葷素結合,如黃豆所含蛋白質是優良蛋白質,每天膳食中應安排點豆製品;有色蔬菜如胡蘿蔔、番茄、青菜等富含維生素A,有利於提高免疫力,保護眼睛,保護呼吸道和胃腸道,所以也應經常...
2017-02-12 -
兒童食譜:美味鍋貼怎麼做
美味鍋貼 特色 滋味鮮美,口感豐富,適合3-5歲的小朋友食用。 用料 韭菜80g 幹香菇5枚 豬肉餡120g 大蔥5g(切碎) 薑5g(切碎) 餃子皮20-25個 生抽15ml 油30ml 做法 1...
2017-02-12 -
冬季兒童食譜
秋冬季是兒童體重迅速增加的季節 ,但同時,它也是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力,孩子的食物以優質蛋白質為主,以增強兒童的抵抗力;同時,補充礦物質、維生素,彌補夏季大量出汗;適當補充含熱量高...
2017-02-14 -
春季兒童食譜
清清菠菜湯—兒童的春季食譜 菜品:菠菜湯 工藝:煮 口味:鹹鮮味 類別:養顏美容調理 便秘調理 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 貧血調理 春季養生調理 主料:菠菜 500克 調料:醬油 3克 鹽 ...
2017-02-14 -
兒童食譜營養花樣飯:培根什蔬蛋炒飯
材料 培根4片,圓白菜適量,洋蔥適量,尖椒一根,雞蛋2個,大蔥少許 做法 1.培根切小條,洋蔥切丁、圓白菜切絲,尖椒切小丁。 2.鍋裡放油、放入切好的蔥花炒香,雞蛋直接打入鍋中,用筷子劃散,翻炒出...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯:金槍魚紫菜包飯
材料 米飯(一定是要剛出鍋的熱氣騰騰的),黃瓜(洗淨切成細條),油浸金槍魚罐頭,醃蘿蔔),海苔,香油,鹽,味素,芝麻,竹簾 做法 1、米飯裝盆裡,放入少許鹽、味素、香油、芝麻,拌勻米飯的大概用量是...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯:彩椒炒飯
材料 白飯 2碗 紅椒 適量 黃椒 適量 四季豆 適量 玉米筍 適量 洋蔥 適量 蛋 一顆 鹽 適量 黑胡椒 適量 肉鬆 適量 做法 step1 1 將所有食材切成丁狀 step2 2 把蛋加到白...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯:石鍋拌飯
材料 米飯一碗,豬肉末,豆芽,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋一個,食用油,麻油 做法 1.事先把豬肉末煸炒好,黃瓜,胡蘿蔔切成絲,豆芽摘洗乾淨 2.雙立人STAUB琺瑯鑄鐵鍋空鍋用小火預熱2分鐘,倒少許麻油在...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯:花樣和風沙拉鰻魚飯
材料 小玉米 7支 秋葵 5支 牛蕃茄 小的1個 熟鰻魚 2條 和風醬汁 2大匙 米飯 1.5碗 做法 step1 1 食材 step2 2 小玉米7支、秋葵5支燙熟。小玉米切1分厚,牛蕃茄一片去...
2017-02-15 -
兒童食譜饅頭類:玫瑰花饅頭
材料 中筋麵粉 400g 牛奶 200cc 酵母 5g 細砂糖 40g 沙拉油 20cc 做法 step1 1 面皮的材料依序放入盆中,將麵團揉成三光即是麵團不沾手 step2 2 發酵麵團揉勻後...
2017-02-15 -
兒童食譜饅頭類:蔓越莓饅頭
材料 中筋麵粉 4杯 即溶乾酵母 1小匙 可爾必思乳酸菌發酵乳 1杯 鹽 1/4小匙 水 1/4杯 橄欖油 1小匙 葡萄乾 適量 蔓越莓幹 適量 做法 step1 1 將麵粉&乾酵母置於盆中,倒入...
2017-02-15 -
兒童食譜饅頭類:黑糖堅果養生饅頭
材料 核桃 適量 南瓜子 適量 杏仁片 適量 白芝麻 適量 蔓越莓 適量 中筋粉 400g 水 200g 黑糖 30g 植物油 8g 鹽 3g 速發酵母 4g 老面 80g 做法 step1 1 ...
2017-02-15 -
兒童食譜饅頭類:芝麻起司饅頭
材料 中筋麵粉 300g 水 180cc 新鮮酵母 10g 芝麻粉 80g 鹽 1/2茶匙 糖 45g 油 1大匙 起司醬 適量 做法 step1 1 酵母加水備用,麵粉過篩除了起司醬通通加進去攪...
2017-02-15 -
兒童食譜饅頭類:抹茶葡萄乾饅頭
材料 中筋麵粉 200g 抹茶粉 1T 速酵 3g 油 1T 細沙糖 30g 鹽 1/8t 水 110cc 葡萄乾 適量 做法 step1 1 將所有材料(除了葡萄乾)拌勻再加水(水慢慢加),將麵...
2017-02-15 -
兒童食譜粥類:健胃麥芽粥
材料 麥芽4兩,糯米1/2杯,水12杯,冰糖2兩 做法 1. 麥芽、糯米以冷水浸泡1小時後,瀝幹水備用。 2. 取一深鍋,加12杯水,以大火煮開後轉小火,加入作法1的材料續煮50分鐘,再加入冰糖調...
2017-02-16 -
兒童食譜餅類:蒜苔咖喱攤餅
材料 【食材】蒜苔4根//咖喱1塊//鴨蛋1個/麵粉半杯 //玉米油 做法 1、蒜苔清洗乾淨,切細碎,沸水焯5分鐘; 2、咖喱塊沸水融化後放在小碗裡; 3、將麵粉直接倒入咖喱糊,加清水和成麵糊,再...
2017-02-16 -
兒童食譜卷類:馬蘭核桃雞蛋捲
材料 (一湯匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g) 馬蘭150克、雞蛋2個、 熟大核桃仁3顆、芝麻油1湯匙、鹽半茶匙、白糖1/4茶匙 做法 1. 馬蘭頭取嫩葉,沖洗乾淨。 2. 小鍋煮沸水,放少許...
2017-02-16 -
兒童食譜營養花樣飯:鮮菇南瓜炊飯
材料 新鮮栗子蘑菇8朵 1改4 南瓜 150克切成1.5公分丁 雞腿 3支 米(洗淨瀝幹) 2杯 奶油 30克 蒜末 2_3瓣 酒1大匙醬油1大匙烹大師1大匙1大匙白胡椒少許 調味料1 雞高湯2 ...
2017-02-16
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引起秋天兒童消化不良的食物有哪些?
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進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎?
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適合夏天吃的食譜有嗎?
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到了熱天兒童咳嗽怎麼回事?
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進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎?我看身邊好多朋友媽媽都選擇進口零食給自家寶寶吃呢。
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1歲以內兒童食物過敏會怎麼樣?
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兒童食物過敏的常見反應是什麼?
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冬天兒童臉上很粗糙叫晗
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1歲以內兒童食物過敏有什麼症狀?
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1歲以內兒童食物過敏的常見反應?