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幼兒點心:意式奶油布丁
材料 脫脂鮮奶100ml 動物性鮮奶油250ml 香草糖30g 明膠片2片 做法 1、將明膠片(Leaf Gelatine)剪成小塊後用冷水泡軟; 2、用小火燒熱牛奶(加熱至約八、九十度即可),一...
2016-11-03 -
兒童食譜卷類:白菜卷
用料 白菜葉 豬肉餡 玉米粒 胡蘿蔔 蔥花 鹽 醬油 胡椒粉 蔬菜鮮 一小勺 雞蛋 一枚 澱粉 少許 白菜卷的做法 玉米粒備用 白菜卷的做法 步驟1 加入肉餡 胡蘿丁 鹽 醬油 蔬菜鮮 胡椒粉(都...
2016-09-30 -
兒童食譜西式糕點:糕點奶油餡
用料 牛奶 250克 細砂糖 25克 蛋黃 3個 低筋麵粉 15克 玉米澱粉 10克 香草莢 1/2枝 for泡芙內餡 淡奶油 250克 糕點奶油餡的做法 將牛奶放入鍋中,香草莢對半縱切開,刮出裡...
2016-09-21 -
兒童食譜西式糕點類:糕點奶油餡
用料 牛奶 250克 細砂糖 25克 蛋黃 3個 低筋麵粉 15克 玉米澱粉 10克 香草莢 1/2枝 for泡芙內餡 淡奶油 250克 糕點奶油餡的做法 將牛奶放入鍋中,香草莢對半縱切開,刮出裡...
2016-09-08 -
兒童食譜卷類:香菇肉末白菜卷
用料 大白菜葉子 8片 肉末 100克 鮮香菇(幹香菇也行) 20朵 鹽,糖,生抽,澱粉 適量 香菇肉末白菜卷(八歲兒童版)的做法 大白菜葉子焯水,變軟後取出,瀝幹水分。將白菜梆子切掉後切絲,再改...
2016-09-08 -
兒童菜譜豆腐類:小白菜炒豆腐
用料 豆腐 小白菜 蔥 薑 鹽 小白菜炒豆腐的做法 豆腐洗淨切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗乾淨,從中間切一刀,蔥切蔥花,薑切絲 小白菜炒豆腐的做法 步驟1 不粘鍋內放適量油,油五成...
2016-08-31 -
兒童食譜包子:白菜醬肉包子
材料 肉,大醬,香油一勺,味精,蔥,薑,大白菜,香菜 做法 1.拌餡:俺家就是肉(七分瘦,三分肥)切丁,大醬(不用放鹽,鹹味夠了)油,一勺香油,味精,切些蔥薑末一起拌勻。 2.菜肉不急著混合,等包...
2016-08-05 -
孕婦夢見吃番茄 夢見白菜 夢見辣椒是什麼意思
孕婦夢見吃番茄,夢見番茄在周公解夢裡,做夢夢見番茄是好夢。在夢中,番茄代表著好運。夢見番茄,預示著夢者的生活、事業都將邁上一個新的臺階。孕婦做此夢也是一樣多是吉祥之兆。孕婦夢見吃番茄已婚女人夢見吃番...
2017-02-20 -
兒童食譜包子:辣白菜包子
材料 主料 泡菜適量,豬肉陷適量,山芋粉絲適量。 輔料 薑適量,蒜適量,芝麻油適量,紅糖適量,黑胡椒粉適量,生抽適量。 做法 1.泡菜切碎 2.泡粉絲,蒜和生薑切碎或者用擦絲板擦成泥。 3.混合泡...
2016-06-30 -
兒童食譜糕類:硬奶油鵝肝糕
材料 主料:白脫油300克,鵝肝500克,豬油膘200克,蔬菜香料100克 調料:鮮奶油200克,香葉2片,玉果粉1/2茶匙,胡椒粉1茶匙,鹽1茶匙,白蘭地酒少許 做法 1、鵝肝、豬油膘放在鍋裡熬...
2016-06-30 -
0—1歲寶寶食譜:小白菜玉米粥
原料:小白菜,玉米麵 做法: 1. 小白菜(其他綠葉菜也可以)洗凈,入沸水中焯透,撈出切成末。 2. 用溫水將玉米麵攪成糊狀。 3. 鍋內加水,煮沸後加入玉米糊,大火燒開加入白菜末攪勻,轉小火煮3...
2015-11-12 -
豬肉白菜蝦仁餃子的做法
大雪後十五日,鬥指子,為冬至,十一月中(農曆)。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。每年12月22日左右,是為冬至日,太陽直射南回歸線,北半球晝最短夜最長。冬至是一九第一天,開始進入數九寒天。冬至過後,...
2016-03-18 -
一歲半寶寶食譜:肉末圓白菜
材料:肉末40克,圓白菜60克,雞蛋1個,薑末少許,植物油適量,鹽少許 做法: 1、圓白菜洗淨後,撕成小塊;肉末加雞蛋攪拌均勻。 2、起油鍋,燒熱後,下入薑末和肉末炒香,接著倒入圓白菜,大火煸炒6...
2016-04-22 -
雞肉白菜餃
原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。 做法:·將雞肉末放入碗內,加入少許醬油拌勻。 ·洋白菜和芹菜洗淨,分別切成末。雞蛋炒熟,並攪成細末。 ·將所有原料拌勻成餡,包成...
2013-05-19 -
韓式拌白菜
適宜年齡 產後 功效 溫脾補中益氣 主料 包菜300g黃瓜200g胡蘿蔔50g 輔料 鹽適量韓式糖稀10ml韓式辣醬20g熟芝麻5g香油適量 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 2. 包菜手撕小片入...
2016-05-09 -
肉末圓白菜
適用寶寶:1.5歲起材料:肉末40克,圓白菜60克,雞蛋1個,薑末少許,植物油適量,鹽少許做法: 1.圓白菜洗淨後,撕成小塊;肉末加雞蛋攪拌均勻。 2.起油鍋,燒熱後,下入薑末和肉末炒香,接著倒入...
2013-04-19 -
大白菜怎麼做給寶寶吃
大白菜怎麼做給寶寶吃:鯽魚白菜湯 材料:鯽魚430g、大白菜600g、油適量、鹽適量、生薑適量。 做法: 1、準備鯽魚和大白菜。 2、大白菜用清水浸泡20分鐘,擇洗乾淨,切絲。 ...
2016-11-29 -
白菜香菇豬肉餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 餃子皮800g五花肉500g鮮香菇250g大白菜6片 輔料 香油適量鹽適量醬油25ml白糖2g五香粉3g胡椒粉3g料酒20ml雞精少許 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 ...
2016-10-08 -
4-6歲兒童營養食譜:奶油燜蝦仁(優質蛋白)
原料:鮮蝦仁200克、奶油半小杯、油1小匙、蛋黃1個、鹽、料酒、胡椒粉各適量。 做法:1、將油入鍋,油熱後加入洗好的蝦仁,大火快炒加入料酒、鹽、胡椒粉,蝦仁變色熟後,立即取出。 2、再在鍋中放入奶...
2012-11-08 -
4-6歲兒童營養食譜:蘑菇奶油燴青菜
原料:油菜500克、芹菜25克、優酪乳半杯、蘑菇奶油湯2/3杯、鹽、胡椒粉、黃油或植物油各適量。 做法:1、將油菜、芹菜洗淨,芹菜切成細絲。用開水煮熟油菜,切成小塊,與芹菜絲拌勻。 2、將蘑菇奶油...
2012-11-07