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燴丸子
原料:切碎的藕2大匙,雞肉末2小匙,切碎的生香菇1小匙,澱粉2小匙,海味湯少許。 製作:將雞肉末研細和生香菇一起加入切碎的藕末內,加澱粉調勻後做成丸子。放入鍋內加海味湯用微火煮熟勾芡。
2008-06-10 -
白薯丸子
原料:切碎的白薯2大匙,麵粉2大匙,調好的雞蛋2匙,白糖1/2小匙。 製作:將白薯洗淨去皮切碎煮軟,把雞蛋加入麵粉中,再加入白糖和水攪拌均勻後,將加工好的白薯泥放在一起,攪拌成丸子狀,然後放在容器中...
2008-06-10 -
逍遙丸子
1:將草魚肉漂精血水,放在菜墩上用刀背剁成魚茸,雞脯肉也剁成雞茸,將一個雞蛋青抽打成蛋泡。2:將魚茸、雞脯茸放入盆中,加入料酒、蔥薑汁好一個雞蛋清,順一個方向攪打均勻,再加入食鹽,攪打上勁,最後加入...
2008-06-10 -
美味丸子湯
主原料: 豆腐, 肉末, 薑末,雞蛋 做法: 1. 豆腐上鍋蒸幾分鐘,擠成末備用. 2. 將肉末, 薑末, 豆腐末放入大碗(比例依個人喜好), 加入適量鹽,醬油,,味精及雞蛋拌勻. 3. 將2 做...
2008-06-10 -
寶寶上火怎麼辦——荸薺丸子湯
原料 豬肉餡、荸薺、香菇、胡蘿蔔、黃瓜 調料 蔥、鹽、澱粉、料酒 做法 1、把荸薺切成小粒、香菇、小蔥切成末; 胡蘿蔔、黃瓜切成菱形片; 2、將豬肉末放在一個大盆中,用筷子...
2017-03-06 -
小丸子回家
小丸子是一個特別貪玩的小調皮,她每天都要玩到很晚才回家,一點都不讓人省心。 天黑了,月亮婆婆出來了,小丸子還在小路上不緊不慢地走著。月亮婆婆停下腳步,關切地說道“小丸子,天黑啦,該回家了,要不你媽...
2017-02-24 -
雞茸蝦米丸子 月子少不了的可愛營養月子餐
今天的營養食譜是一種可愛的丸子,媽媽們感興趣嗎?特別是現在年輕的媽媽都喜歡可愛而有營養的食物。一起瞭解一下吧。 雞茸蝦米丸子的特色:色澤美觀,鮮嫩適口。 雞茸蝦米丸子的製作要訣:1. 煎丸子用...
2017-03-07 -
防治腹瀉:山藥小丸子
原料:山藥250克,紅豆、綠豆、黃豆各30克,糖15克 製作方法: 1、山藥去皮蒸熟,壓成泥,加進糖拌勻備用。 2、豆類洗淨,加水,另加適量糖煮熟。 3、手洗淨或套一次性手套,將豆...
2017-03-07 -
兒童絕好零食:意式烤肉丸
一個一個的小球球,看起來圓滾滾,吃起來香噴噴,既是佐餐佳品,也是絕好的零食,不管怎麼吃,味道都是出奇地好!不但大人喜歡,孩子也會馬上愛上它們! 意式烤肉丸 豬肉餡 500g 大藏芥末 ...
2017-03-08 -
孕晚期准媽媽的荸薺版四喜丸子
材料: 五花肉600克,餑薺100克,雞蛋1個,水發香菇50克,水發海米20克,小白菜100克,番茄1個,薑10克,蔥10克,精鹽1小匙,醬油2小匙,白糖4小匙,紹酒2大匙,水澱粉100克,鮮...
2017-03-08 -
全家都愛吃的小肉丸意面
小肉丸意面 小肉丸意面 特色 給寶寶做飯時,發現酸甜口感的菜肴寶寶會比較喜歡。新鮮的番茄富含維生素,而乳酪又含豐富的鈣質,有面有肉,營養很均衡。其實不僅僅是寶寶喜歡,全家人都非常愛吃呢!...
2017-03-08 -
孕前食譜:燴什錦豆腐丸子 讓你做個漂亮媽媽
孕前食譜:燴什錦豆腐丸子 原料:豆腐(北豆腐),香菇,荸薺,黃瓜,胡蘿蔔,口蘑 製作方法: 1、豆腐取一小塊就可以了,豆腐搗成泥狀後量會顯得很多,這樣的一盤豆腐丸子我只用了三分之一塊豆...
2017-03-10 -
月子食譜推薦 雞茸蝦米丸子
愛吃的媽媽快點過來看看吧,有吃的哦。 月子食譜推薦——雞茸蝦米丸子 食譜原料 主料:雞胸脯肉125克,肥膘肉125克 輔料:蝦米50克,火腿30克,油菜心60克,雞蛋清125克,澱...
2017-03-10 -
孕媽分娩前的營養食譜:雞蓉丸子
孕媽食譜:雞蓉丸子 美食原料 雞脯肉150克,肥膘肉100克,豆苗、雞蛋清各50克,味精5克,黃酒10克,精鹽、雞油各10克,清湯1000克。 美食做法 1、雞脯肉、肥膘肉一同砸成...
2017-03-12 -
懷孕第10周推薦菜譜:茄泥肉丸
少食多餐,每天加兩三次輔食。不能攝取熱量過多的食物。這段時間,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食物可以增進食欲。孕早期每天最低營養包括4兩主食、40克以上蛋白質(1兩瘦肉+2個雞蛋),在此...
2017-03-12 -
抗衰老滋補佳品:雙色丸子
食譜原料 主料:棗(幹)100克,栗子(鮮)300克 輔料:肉桂粉10克,松子仁25克 調料:白砂糖30克,蜂蜜45克,麥芽糖15克,鹽2克 製作方法 1、大棗洗淨,蒸熟,去核...
2017-03-12 -
產婦食譜:雞蓉丸子
產婦食譜:雞蓉丸子 美食原料 雞脯肉150克,肥膘肉100克,豆苗、雞蛋清各50克,味精5克,黃酒10克,精鹽、雞油各10克,清湯1000克。 美食做法 1、雞脯肉、肥膘肉一同砸成...
2017-03-12 -
月子食譜推薦:雞茸蝦米丸子
雞茸蝦米丸子的特色:色澤美觀,鮮嫩適口。 雞茸蝦米丸子的製作要訣:1. 煎丸子用中火,避免外焦裡生,亦可用大翻勺技法,將丸子兩面煎黃,煎一面或兩面,都需用小火浸熟,外焦裡嫩,外黃肉熟是為上品;2....
2017-03-12 -
寶寶補鐵食譜:滑菇汆肉丸
寶寶缺鐵會影響到寶寶的健康和發育,而通過飲食補鐵則是給寶寶補鐵的最佳辦法,下面小編介紹一款給寶寶補鐵的食譜供大家參考。 寶寶補鐵食譜:滑菇汆肉丸 滑菇汆肉丸 ◆調料◆植物油、鹽、...
2017-03-15 -
兒童菜譜湯類:丸子湯
材料 豬肉,魚肉,冬筍,黑木耳,水發豬肉皮,蘑菇,雞湯(或排骨湯)小菜心,蔥,薑,料酒,鹽,味精 做法 1.將豬肉切成小塊後剁成肉泥,加蔥、薑、料酒、鹽拌勻,做成肉丸子; 2.將魚肉去除魚皮,切成...
2017-03-20
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1回答
11個月的孩子吃了肉丸子不消化老吐怎麼辦
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2回答
產婦吃豬肉丸子會對嬰兒肚臍有影響嗎
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3回答
孕婦可以吃肉丸子的嗎