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讓寶寶留戀美味豆腐菜
豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏...
2011-02-27 -
塌嫩豆腐
孕婦食譜 主料： 豆腐 700克 輔料： 雞蛋 150克 調料： 小麥面粉 25克 豬油（煉制） 70克 鹽 7克 味精 2克 胡椒粉 1克 大蔥 15克 香油 15克 制作工藝 1.豆腐片去...
2011-03-12 -
芙蓉嫩豆腐
孕婦食譜 主料： 豆腐 500克 輔料： 雞蛋 120克 黃瓜 25克 胡蘿卜 25克 調料： 淀粉(豌豆) 3克 胡椒粉 5克 鹽 3克 味精 1克 制作工藝 1.豆腐倒出，用刀背碾成蓉；雞...
2011-03-05 -
兒童菜譜湯類：南瓜豆腐海鮮羹
材料 南瓜300g，新鮮明蝦十多隻，嫩豆腐半盒，速凍青豆，料酒，鹽，澱粉，黃油一小塊 做法 1.明蝦去頭剝殼（留最後一節殼不要剝，這樣更漂亮），開背去腸泥。南瓜去皮去瓤切成薄片，速凍青豆解凍 2....
2017-02-15 -
兒童菜譜豆腐類：香煎脆皮豆腐
材料 豆腐、雞蛋、青椒、鹹菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油 做法 1、豆腐控幹水，切大小一致的方塊。 2、雞蛋打散。 3、豆腐塊放入蛋液中蘸滿。 4、油燒7成熱，下入蘸滿蛋液的豆腐塊，煎至兩面金黃撈...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類：蔬菜泰式綠咖喱
材料 3個有機薯仔 5－6個有機紅蘿蔔 1個洋蔥 1條義大利青瓜 1杯自選咖喱汁 200ml－300ml清水 75-100ml 椰汁 做法 step1 1 洗，準備蔬菜 step2 2 切洋蔥 s...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類：宮保豆腐
材料 材料：北豆腐1塊，大蔥（蔥白部分，半根），生薑，黃瓜半根， 炸好的花生米1小碗，幹辣椒和花椒粒，鹽適量，食用油； 宮保醬汁：醬油2勺，食醋1勺，白糖 15克，料酒1勺，濕澱粉2勺半，味精適量...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類：蒜泥豆腐
材料 豆腐400克 調料：食鹽1勺，蒜1頭，生抽適量，香油適量。 做法 1.豆腐用水沖洗一下，切成1cm厚度的豆腐片 2.再切成1cm左右的寬條 3.鍋中加適量冷水，放豆腐進去，開始煮，大小火都可...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類：翡翠豆腐羹
材料 火腿。白菜、豆腐。雞湯。 做法 1、火腿切成末，小白菜剁碎。 2、豆腐切小丁，用開水焯一下撈出。 3、鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋。 4、倒入剁碎的小白菜略炒。 5、倒入雞湯燒開。 6、加入焯水...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：皮蛋嫩豆腐
原料：內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法：將內酯豆腐用小刀劃成方塊，放入微波爐中大火加熱3分鐘取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：清煮嫩豆腐
食譜原料： 豆腐400克，蔥、鹽、香油、水澱粉各適量。 工藝做法：煮。 配菜專區：寶寶食譜;熱菜;素菜。 製作方法： 1、豆腐洗淨，切成小方丁，用清水浸泡半小時，撈出瀝水;蔥洗淨，切成蔥花。 2、...
2017-02-16 -
豆腐山藥豬血湯-孕中期健脾補腎益氣養血菜譜
豆腐山藥豬血湯 材料:豬血200克、豆腐200克、鮮山藥100克 調料:香油少許，鹽、雞精各適量，薑末、蔥花各1小勺 做法: 1.將豬血和豆腐切塊;鮮山藥去皮，洗淨，切片。 2.鍋中加入水、鮮山藥...
2017-02-16 -
產後新媽媽的瘦身菜譜 筍尖燜豆腐
筍尖燜豆腐 材料 幹口蘑5克，幹筍尖、幹蝦米各10克，豆腐200克。 調料 蔥花、薑末、植物油、醬油各適量。 做法 1、先將口蘑、幹筍尖、蝦米等用溫開水泡開，泡好後均切成小丁，蝦米...
2017-02-20 -
兒童菜譜豆腐類：咖喱豆腐
材料 豆腐1塊、胡蘿蔔1根、青椒1個、紅椒1個、咖喱2小塊、清水500ML、鹽適量 做法 1、青紅椒和胡蘿蔔切小丁， 豆腐切成1cm見方的小塊。 2、將豆腐輕放入滾水中，加入鹽，焯水去除豆腥味。 ...
2016-12-15 -
兒童菜譜豆腐類：番茄木耳豆腐湯
材料 主料：番茄320克，木耳(幹)13克，豆腐(南)100克， 調料：薑3克，鹽2克，胡椒粉2克 做法 1.番茄洗淨，切件去核，木耳浸發後，洗淨撕成小塊，放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗，嫩板豆腐...
2016-12-15 -
懷孕中期推薦的6道豆腐菜
6道豆腐菜的製作方法： 清烹豆腐 主料：豆腐l塊，麵粉5克。 輔料： 熟油150克，蔥、薑、味精、醋、鮮湯、醬油適量。 做法： 1．將豆腐入沸水中煮透，撈出切片，裝入碗內，加入鹽、味精...
2017-02-20 -
家常豆腐菜最好吃，要注意搭配！
特別愛豆腐，各種各樣的做法都喜歡。搭配海帶或者番茄或者兩個同時放，都是我喜歡的搭配。營養豐富，味道酸香，也很下飯。這個菜可濃可淡，用高湯煮一煮直接可以吃，加上辣椒花椒重口味兒也是可以的。 我今...
2016-10-25 -
寶寶長高食譜：嫩豆腐醬湯
黃豆，豆奶，豆腐，牛肉、豬肉、雞肉等肉類，魚，貝類等都是富含蛋白質的食物，寶寶長高少不了這些。 在熬貝類的鮮湯中放嫩豆腐、大蔥、洋蔥，雞蛋調製的嫩豆腐醬湯富含蛋白質和維生素。如果給孩子吃，可以...
2017-03-04 -
有助於寶寶護膚食譜 嫩豆腐大醬湯
嫩豆腐大醬湯 在熬貝類的鮮湯中放嫩豆腐、洋蔥、雞蛋調製的嫩豆腐醬湯，富含蛋白質、維生素A和鋅元素，對增加寶寶皮膚彈性和光滑度，以及預防皮膚疾病很有益處。 做法： 1、洗淨貝類，用鹽水泡後再用沸水焯一...
2017-03-11 -
美食：肉蓉蒸嫩豆腐
製作方法： 1、取無筋膜的瘦肉一小塊，剁成細細的肉蓉，加入少量的生粉攪勻，使肉質鬆軟。 2、將一小塊嫩豆腐搗碎，與肉蓉拌勻。 3、加入少量的鹽、沙拉油、味精(可不加)、蔥末調味，再放入兩匙清...
2016-05-27
