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嬰兒粥譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
如何製作美味營養的嬰兒粥
嬰兒長到5-6個月,乳牙逐漸萌出,消化酶、消化器官的功能也逐漸成熟,不管是母乳餵養,還是人工餵養,此時都應該逐步添加嬰兒粥了。 嬰兒粥是指輔食、米混在一起煮的粥,也就是在粥內加入一定數量的魚、肉、蛋...
2017-02-16 -
教你製作營養美味的嬰兒粥
嬰兒粥是指將各類輔食、大米混在一起熬煮製成的粥,也就是在粥裡摻入魚、肉、蛋、豬(雞)肝、蔬菜、豆製品等等。大米、葷菜、素菜、豆製品的比例應為500克:250~350克:250~350克:50~15...
2017-02-16 -
嬰兒粥譜:五彩魚粥
準備食材:魚肉50克、大米適量、胡蘿蔔適量、豌豆(煮)少許 步驟1:魚肉去掉魚刺,切成魚肉粒,在水中多泡幾次,以便去腥。 步驟2:各種蔬菜粒備用。 步驟3:米粥在爐上煮好,水稍多些。 步驟4:先倒...
2014-11-10 -
嬰兒粥譜:菱角粥
材料 材料圓糯米1杯,菱角肉150克調味料紅糖1杯,水8杯 做法 1、圓糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘移到爐火上煮開,改小火煮10分鐘,再加入紅糖調味。 2、菱角肉洗淨、蒸熟、切丁,加入粥內同煮至...
2014-11-07 -
嬰兒粥譜:乳酪粥
原料:洋蔥10克,大米50克,水4杯,乳酪5克。 做法:先將洋蔥切丁炒至透明。然後,在鍋內倒入水,煮開後將米飯和洋蔥一起放進去,煮成粥狀。再將乳酪切丁,加入粥內繼續煮,待乳酪融化後即可。
2014-10-30 -
嬰兒粥譜:香蕉粥
原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉沖調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。 功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的...
2014-10-24 -
嬰兒粥譜:胡蘿蔔優酪乳粥
材料 胡蘿蔔1/10個,麵粉1小匙,捲心菜0克,優酪乳1大匙,肉湯3大匙,黃油若干。 做法 1、將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。 2、 用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。 3、 將燉好...
2014-10-16 -
嬰兒粥譜:牛奶蛋黃米湯粥
材料 米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個 做法 1、在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗; 2、雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。 3、將奶粉沖調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。
2014-10-10 -
嬰兒粥譜:海參芹菜粥
材料 即食海參一根 鹽1/4茶匙(1克) 芹菜1根 薑1小塊 米飯一碗(或大米50克) 做法 1)鍋中倒入清水,大火煮開後,倒入米飯攪拌幾下後,待米飯攪散後,改成中小火,煮30分鐘。(如用大米,先...
2014-09-24 -
嬰兒粥譜:雞蛋肉糜粥
材料雞蛋肉糜粥 雞蛋,肉糜,大米 做法 1、一小量杯大米,放一大鍋水煮成爛粥。 2、一隻雞蛋打勻,加點水和肉糜放蒸鍋裡,隔水蒸10分鐘後取出。
2014-09-16 -
11個月嬰兒粥類食譜推薦
11個月嬰兒輔食食譜1:肉末碎菜粥 原料:大米、豬瘦肉、青菜、植物油、蔥薑末 做法: 1)青菜洗淨,剁碎;大米淘洗乾淨,放清水中浸泡30分鐘;豬肉洗淨,剁成碎末。 2)炒鍋置火上,倒油,...
2013-04-01 -
寶寶喝粥大有學問!教你各種營養好喝的嬰兒粥做法
隨著寶寶年齡的增長,其身體以及心理上對於粥的選擇也有一個適當的把控,首先我們就來說說不同月齡的寶寶適宜食用哪種粥。 不同年齡段寶寶所吃的粥的稠度也是不一樣的,應從液體到半固體、再到固體一點...
2016-08-08 -
嬰兒粥譜:胡蘿蔔粥
材料 主料:大米適量,胡蘿蔔適量 輔料:鹽適量,香油適量,水適量 做法 1、準備適量適量胡蘿蔔,適量大米用少量水侵泡半個小時左右。 2、胡蘿蔔去皮切塊,加適量水攪成汁。 3、攪好的胡蘿蔔汁直接倒進...
2017-03-17 -
嬰兒粥譜:豬肝雞蛋粥
材料:新鮮豬肝50克,雞蛋1個,大米100克。 做法: 1.先將大米在鍋內熬到開花的程度; 2.將豬肝煮熟,攪拌成泥狀,用少許食用油炒熱備用。 3.將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝一起放進粥裡熬成泥狀,放...
2017-07-28 -
嬰兒粥譜:胡蘿蔔牛肉粥
1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末。 2、牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末。 3、粳米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開轉小火熬制。 4、粥體濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉大火煮開,小火熬15分鐘即可。 做法...
2017-07-28 -
嬰兒粥譜:紫蘇粥
原料 1. 主料:粳米100 克,紫蘇葉15 克。 2. 調料:紅糖。 制法 1、以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。 2 、 紫蘇葉具有開宣肺氣、發表散寒、行氣寬中的功效,與健脾胃...
2017-07-28 -
嬰兒粥譜:山楂粥
【原料】山楂30~40克 粳米100克 砂糖10克 【 操作】1.白米洗淨瀝幹,山楂、黑棗略沖洗。 2.鍋中加水8杯煮開,放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入冰糖煮溶...
2017-07-28 -
嬰兒粥譜:香蕉奶味粥
食譜原料: 配方奶粉4勺,大米爛粥1碗,香蕉1根,葡萄乾10克。 製作方法: 葡萄乾切碎,將配方奶粉倒入煮好的大米爛粥裡攪勻,香蕉搗成泥加入奶粥裡,撒上葡萄乾碎末即可。
2017-07-28 -
嬰兒粥譜:蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿蔔--1/3個 制法: (1) 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。 (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯...
2017-07-28