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嬰兒粥的做法
9~10個月的嬰兒可以各類粥來作主食,下面介紹幾種營養價值高又易做的粥: 爛米粥將好大米或小米50克,淘洗干凈,放入小鍋中,加水500克,浸泡1小時左右,使米粒吸水膨脹,上急火燒開后,再慢火煮故...
2011-03-12 -
7-12月嬰兒粥品四款
7-12月嬰兒粥品四款 一歲之前的嬰幼兒,是需要營養補充的時間段。為了更好的給孩子補充營養,特推薦下面五款嬰兒粥品: 米粉粥 此粥粘稠、香甜,含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、...
2011-03-04 -
1歲寶寶粥的做法大全 35款不同營養的嬰兒粥譜
出生至6個月以內的寶寶,基本以奶粉或母乳為主。但等到了4-6個月之後,輔食就要逐漸增多了。但此時的寶寶由於咀嚼能力尚不完善,所以,輔食的選擇只能停留在流汁或半流汁的湯羹或糊狀的果泥和粥類。 1歲以內...
2017-02-11 -
嬰兒粥譜:米粉粥
主料 牛奶500克,米粉125克。 糟科 精益、黃油、蜂蜜、水果各少許。 制法 ①將牛奶、招鹽放入一小鋼精鍋中,待牛奶剛要開時放入米粉,邊放邊攪。把火關小,蓋上鍋蓋,用文火煮8-10 分鐘。 ②吃...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:木耳粥
原料: 黑木耳30克,粳米100克,大棗50枚,冰糖適量。 製作: 先將木耳用涼清水浸泡半天,撈出洗淨與粳米,大棗同煮為稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果嬰兒食用,可將木耳切碎,大棗去核,去皮,以利食...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:雞胗粉粥
原料:雞內金6克,幹桔皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖適量。 製作過程: 先將雞內金,桔皮、砂仁共研細末,再用水煮米成熟,粥成入三物粉三分之一量,加白糖適量,早晚食之。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:白蘿蔔粥
此食譜備料: 高湯半杯,稀粥4大匙,白蘿蔔泥3大匙,白蘿蔔葉末少許。 此食譜做法: 1、將4大匙熬軟的稀粥倒入磨臼內,再倒入高湯磨碎; 2、將準備好的白蘿蔔泥倒入粥中,一同放入微波爐中加熱,約1分...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:玉米粥
原料:甜玉米粒20粒,粥1小碗,雞蛋1/2個,糖少許。 制法:將玉米用攪拌機磨碎;將粥,玉米碎一起煮粘稠;雞蛋打散淋入粥內煮開;最後加糖
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:南瓜紅薯玉米粥
材料 紅薯丁,南瓜丁,玉米麵,紅糖適量 做法 1、 將玉米麵用冷水調勻,分別將紅薯、南瓜洗淨,去皮,後切成丁。再將冷水調勻的玉米麵加紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可; 2、 吃時根據口味加入紅糖。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:花蛤排骨粥
材料 剩米飯、花蛤、排骨、蝦脯、薑、芹菜、鹽、胡椒粉 做法 1 購置食材 2 排骨洗淨,下姜片在開水裡汆燙後撈出。 3 蝦幹去殼,薑切絲,芹菜切末。 4 另起鍋下水,下汆好的排骨和薑絲。 5 下剝...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:蛋黃粥
材料大米,雞蛋做法1、大米淘洗乾淨,放入慢燉鍋高火燒開,轉低火煮3個小時左右。 2、煮鍋加水,燒開轉小火,放入雞蛋煮30分鐘左右。 3、雞蛋去殼,取8分之一蛋黃放入研磨碗碾碎。 4、加入大米粥最上...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:紅小豆粥
【特點】 此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。 紅小豆含有豐富的蛋白質、賴氨酸。 【原料】 主料:大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。 【製作過程】 (1)將紅小豆與大...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。 做法:1將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。 功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。 做法:1.將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。2.鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:香米瘦肉粥
材料 香米50克,瘦豬肉50克 做法 1 香米洗淨後,用冷水泡2個小時,備用。 2 瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌後放入碗中,入蒸鍋蒸熟。 3 將香米放入鍋中,加水後微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高湯4杯。 做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:臘八粥
原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。 做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:番茄土豆雞末粥
原料:雞胸脯肉末、番茄、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物油。 做法:1.取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。番茄洗淨後用開水燙一下,切成小塊。2.起油鍋,將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出,然後放...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。 做法:1.河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。2.番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:紅薯糙米粥
材料:糙米,紅薯 做法: 1、糙米提前洗淨泡兩個小時。 2、把泡好的糙米放入鍋中,加入適量清水煮至糙米開花。 3、紅薯去皮後切塊。 4、把切好的紅薯放入鍋中。 5、煮至紅薯熟透,米粥稍濃稠即可。
2017-02-15