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嬰兒補鈣食譜:魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐 做法:將魚肉洗淨加鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。 補鈣奧秘:魚肉...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。 做法: 河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。 番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:菠菜蛋黃粥
原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。 做法: 將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。 將菠菜...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。 做法: 油菜洗淨後,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。 蝦皮洗淨稍浸泡後,撈出剁碎。 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。 營養提示:油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,並...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:椰蓉堆
原料:椰蓉170克,砂糖60克,雞蛋2只,麵粉15克,化牛油30克,牛奶60克,發酵粉15克,椰油420克,香油少許。 做法: 把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻,再加入溶牛油及篩過之麵粉和發酵粉、香油...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:山藥芝麻泥
原料:新鮮山藥50克,黑芝麻(炒熟)50克。 做法: 1、將山藥削皮,切小塊,放在乾淨的碗裡,放在鍋裡蒸熟。 2、將蒸好的山藥用小勺搗成泥。 3、將黑芝麻放在研磨器裡研成粉。 4、將黑芝麻粉加到山...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:芝麻糊
原料:芝麻20克。 做法:芝麻研磨成粉,用涼開水調勻。鍋中煮些許開水,水開後一邊攪拌一邊把芝麻漿倒入鍋中。滾開後,持續攪拌約2分鐘即可。 補鈣奧妙:芝麻含有豐富的鈣。不過芝麻糊不可讓寶寶多吃,因芝...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:南瓜糊
材料 南瓜100g,沖調好的配方奶60毫升,蒸鍋,過篩網,研磨碗,小勺子,寶寶的小碗 做法 1..南瓜洗淨後,去皮 2..將南瓜切成很小的塊 3..將南瓜塊放入過濾網中(這樣過濾網既可以充當蒸屜 ...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:鮮桃糊
材料 鮮桃一隻,涼開水50ml. 做法 1. 鮮桃去皮切成塊備用。 2. 將桃塊放入攪拌杯內,加入開水。 3. 攪拌二分鐘即可。 注意:要馬上食用,容易變色。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:清煮嫩豆腐
食譜原料: 豆腐400克,蔥、鹽、香油、水澱粉各適量。 工藝做法:煮。 配菜專區:寶寶食譜;熱菜;素菜。 製作方法: 1、豆腐洗淨,切成小方丁,用清水浸泡半小時,撈出瀝水;蔥洗淨,切成蔥花。 2、...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蹄骨三色湯
食譜原料: 豬蹄1個,豬大骨頭1個,鵪鶉蛋兩個,金針菇50克,杏鮑菇10克,西蘭花10克,豆腐50克,胡蘿蔔50克。 工藝做法:煮。 配菜專區:寶寶食譜;熱菜;葷菜。 製作方法: 1、蹄骨放沸水加...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:雨菜米糊
材料:米粉(或乳兒糕),魚肉,青菜,食鹽。 做法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:草菇豆腐
材料:草菇, 北豆腐, 鮮豌豆, 水澱粉, 醬油, 油, 鹽 做法: 將草菇洗淨,對半切開;豌豆洗淨,煮熟;豆腐切片,備用。 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:豬骨胡蘿蔔泥
原料:胡蘿蔔1小段,豬骨適量 做法: 豬骨洗淨,與胡蘿蔔同煮,並滴2滴醋進去。 待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿蔔碾碎。 功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:乳酪菠菜麵包粥
乳酪菠菜麵包粥主料:麵包30克 乳酪菠菜麵包粥輔料:乳酪20克 乳酪菠菜麵包粥的做法 1.將土司麵包除去烤邊,仔細撕碎。 2.將麵包末放入鍋中,加入適量的水,熬煮,至水滾開後轉用小火,煮至黏稠狀。...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:芋頭鹹粥
芋頭鹹粥主料:芋頭50克,稻米150克 芋頭鹹粥輔料:芹菜20克,蝦米20克 芋頭鹹粥調料:鹽5克,植物油30克 芋頭鹹粥的做法 1. 芋頭去皮洗淨後切丁; 2. 芹菜洗淨,切丁,備用; 3. 米...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:三文魚豆腐飯
原料:豆腐40g、蘿蔔苗15g、熟米飯80g、亨氏三文魚番茄泥適量、植物油2ml 製作方法: 1、蘿蔔苗切段,豆腐切成小丁。 2、砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開。 3、加入豆腐丁煮到米粒開花後關...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蓮子桃子番茄湯
原料:蓮子、桃 製作方法: 1、蓮子(已去芯)提前用清水泡一夜; 2、桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司,放入清水中煮沸。文火煲30分鐘; 3、加入桃子煮沸後,轉文火煲10分鐘,就可以了。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:鮮蝦冬瓜湯
材料:冬瓜100g、鮮蝦5只、植物油2滴 做法: 1、冬瓜洗淨,去皮,切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗淨。 2、炒鍋燒熱,加兩滴植物油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開後,放入冬瓜片煮5分鐘即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:山藥胡蘿蔔排骨湯
材料:排骨100g、山藥50g、胡蘿蔔半根、枸杞子5顆 做法: 1、將排骨洗淨,汆水;山藥去皮,洗淨,切塊;胡蘿蔔洗淨,切塊。 2、將排骨放入鍋中,加適量水,大火煮開後轉小火煮30分鐘左右,放山藥...
2017-02-16
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