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嬰兒補鈣食譜:鮮蝦冬瓜湯
材料:冬瓜100g、鮮蝦5只、植物油2滴 做法: 1、冬瓜洗淨,去皮,切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗淨。 2、炒鍋燒熱,加兩滴植物油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開後,放入冬瓜片煮5分鐘即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:山藥胡蘿蔔排骨湯
材料:排骨100g、山藥50g、胡蘿蔔半根、枸杞子5顆 做法: 1、將排骨洗淨,汆水;山藥去皮,洗淨,切塊;胡蘿蔔洗淨,切塊。 2、將排骨放入鍋中,加適量水,大火煮開後轉小火煮30分鐘左右,放山藥...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:白玉金銀湯
原料:清湯70毫升,香菇絲1/3朵,豆腐25克,小雞丁塊15克,花椰菜10克,蛋汁1/4個。 做法: 1、清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。 2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:萵筍炒三絲
原料:萵筍100克、豬肉50克、胡蘿蔔絲50克、土豆絲50克、菌菇絲50克。 調料:精製油、蔥、薑汁、黃酒、精鹽、雞精、蛋清、水澱粉。 製作方法: (1)洗淨萵筍去皮切絲狀,胡蘿蔔、青椒、土豆、菌...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:番茄魚糊
原料:淨魚肉100克,番茄20克,精鹽2克,雞湯200毫升。 制法:將淨魚肉煮熟後切成碎末;番茄用開水燙後剝去皮,切成碎末。鍋內放入雞湯,加入魚肉末、番茄末、精鹽,煮沸後用小火煮成糊狀即成。 功效...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:三色肝末
原料:豬肝25克,蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。 製作:將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;番茄用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後切碎備用。...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:鮮蝦肉泥
原料:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。 製作:將鮮蝦肉洗淨,剁碎,放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。 用法:每日1--2次,每次20克--25克。 功效:富含鈣、磷...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:雞肝糊
原料:雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。 製作:將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝去外衣,放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:乳酪芝麻粥
特點:奶香濃郁,口感爽滑,適合4~12個月的寶寶。 原料:大米30克,乳酪20克,黑芝麻15克。 做法: 1. 大米淘洗乾淨,加入適量開水熬煮成粥; 2. 黑芝麻炒香後研碎; 3. 米粥煮好後加入...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:美味牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。 做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:燕麥黑芝麻粥
原料:大米、燕麥、黑芝麻。 調料:白糖。 做法: 1、燕麥用水泡開備用。 2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:胡蘿蔔泥肉糜豆腐羹
原料:淨肉糜25克,胡蘿蔔50克,豆腐400克。 調料:精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水澱粉適量。 製作方法: (1)豆腐切成小方塊,鍋中放適量精製油,煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2)將先前...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:什錦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6塊,煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙,肉末少許,調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法: ① 將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。 ② 將肉末放入鍋內,加肉湯、白糖和醬油,再以小火煮至收...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:豆腐羹
原料:嫩豆腐2大匙,打好的雞蛋1個,青菜末少許,鹽、香油 做法:將豆腐放入開水中焯一下控去水分,搗成糊狀,與調好的雞蛋液混合,放少許鹽和水,用微火蒸7-8分鐘,蒸好後撒上青菜末,滴幾滴香油即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:骨頭湯菜肉粥
材料:胡羅蔔,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,薑,蒜,鹽,醬油。 做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與蔥,薑,蒜同炒,加適量醬油調味。當粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-16 -
一歲寶寶補鐵食譜 四彩珍珠湯
一歲寶寶的乳牙未出齊,咀嚼能力差,媽媽們在這個時候就要多費些心力了,做的食物要以軟,細喂主。以下是適合一歲寶寶的食譜——四彩珍珠湯。一歲寶寶食譜:四彩珍珠湯食譜原料:主料:麵粉,豬肉,菠菜,雞蛋,紫...
2017-02-16 -
孕期補鐵食譜:腰果玉米
原料:腰果50克、西芹80克、玉米80克、鹽少許、味精少許; 制法:1、將芹菜摘洗乾淨,切成小段; 2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙,芹菜焯燙完要立即過涼; 3、炒鍋倒入適量油,先放入腰果,...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜:腐竹豬肝粟米粥
原料:腐竹1根、粟米粒30克、豬肝50克、大米50克、薑適量。 製作: 1、粟米粒洗淨,腐竹洗淨,剪碎,待用。 2、姜切成細絲待用。 3、豬肝洗淨,切薄片,入油鍋稍翻炒,調味,約八成熟時盛起,待用...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜:黑木耳肉羹湯
富含鐵質有補血功能 原料: 幹黑木耳30克,裡脊肉100克,薑3-4片,醬油1/2小匙,麻油1 /8小匙,澱粉1大匙,鹽、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙 製作: 1、黑木耳泡水3-4小時,撈出洗淨,...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜:川冬菜炒鮮蠶豆
此菜含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其磷、鐵豐富;是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴。 原料: 鮮嫩蠶豆200克,冬菜200克,植物油5克,醬油25克...
2017-02-16