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孕期不適食譜:炒胡蘿蔔醬
材料主料:胡蘿蔔150克,豆腐乾3塊,蝦米15克,青豆25克,水發香菇100克,植物油50克,甜麵醬100克,醬油,白糖,水澱粉,料酒,生薑,香油各適量。 做法1、胡蘿蔔洗淨,切成小丁。 2、豆腐...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:冰糖燕窩粥治肺虛久咳
主料:燕窩10克,大米100克配料:冰糖50克. 製作方法: 1、 將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發。 2、 取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:鮮梨貝母治咳嗽肺癰
主料:鮮梨500克,貝母末6克配料:白糖30克. 製作方法: 將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟,早晚分食。 功效:清熱化痰,散結解表。用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:山藥魚片湯
材料 主料:山藥1段,桑椹子10克石斑魚片(或紅鯛)200克 做法 1、山藥削皮,切小塊備用。 2、藥材放入高湯內,用大火煮開後,轉中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。 3、放入石斑魚片續煮2分鐘即...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:銀魚綠葉杜仲排骨湯
食譜原料 莧菜250克、銀魚100克、豬肉絲25克、排骨高湯1000毫升、杜仲15克、鹽半茶匙、生粉水適量 製作方法 1、莧菜挑揀好後洗淨,切小段備用。 2、鍋內加高湯燒開後,放入杜仲、莧菜、銀魚...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:鮮酸蘿蔔湯
原料:白蘿蔔200g,胡蘿蔔50g,豬肚1個,雞肉150g,生薑10g,蔥10g。 調料:鹽6g,醋、雞粉、胡椒粉少許。 製作步驟: 1.將蘿蔔去皮切成塊,豬肚洗淨切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生薑切...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:綠豆粥
材料:大米140g,綠豆70g,糯米適量,肉鬆適量,水適量。 做法: 1、綠豆淘洗乾淨,倒入電鍋,加水大火開鍋再煮十分鐘左右; 2、大米和糯米淘洗乾淨,倒入電鍋開鍋再煮四十分鐘左右; 3、熬制米粥...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:苦瓜黃豆大骨湯
材料:苦瓜250g,豬大骨200g,黃豆50g,鹽適量。 做法: 1、黃豆泡1個小時,苦瓜切塊,浸泡入水中半個小時; 2、豬骨加入鍋中,燒開,去血水,用清水沖洗乾淨骨頭; 3、鍋中加入水和骨頭,熬...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:大蒜雞翅
原料:雞翅250克,香菇1朵,新鮮百合1朵,胡蘿蔔1根,植物油、鹽、大蒜適量。 製作:香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留做燉湯用;百合洗淨後一片片剝開;雞翅先以熱水氽燙後撈起,鍋中加香菇水及香菇、大...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:香菜蘿蔔
材料 香菜100克、白蘿蔔200克。 調料 植物油、鹽、味精各適量。 做法 1. 白蘿蔔洗淨,去皮,切成片。 2. 香菜洗淨,切成小段。 3. 鍋倒油燒熱,下入白蘿蔔片煸炒片刻,炒透後加適量鹽,小...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:小黃魚湯
食譜原料: 小黃魚250克、雪芹25克、肉湯250克。 植物油、料酒、鹽、白糖、幹澱粉、蔥末、薑末、香油各適量。 製作方法: 1、小黃魚處理乾淨,加鹽、料酒、幹澱粉醃一會兒;雪芹洗淨、切末。 2、...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:小米黏糕
原料 小米250g,紅糖2g,藕粉適量。 做法 1. 小米洗淨,用水浸泡一個晚上,加水煮熟; 2. 煮好後,放入放入研缽內,用研棒搗爛,邊搗邊加紅糖; 3. 搗好後加入藕粉,用手團成適當大小的團,...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:烏雞糯米蔥白粥
原料 材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。 調味料:鹽。 做法 烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝幹。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開後轉小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開後轉小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟後...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:香砂肚子
原料 藥材:木香10克、砂仁10克(敲碎) 食材:豬肚1只,薑片、蔥花各適量 調味料:紅糖、麻油、醬油、米酒各適量 做法 1、豬肚洗淨、汆燙後沖涼、切小塊,依序塗抹上砂仁、紅糖、麻油。 2、將豬肚...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:胡椒蔥段鯽魚
材 料鯽魚1條。 調 料味精、胡椒粉、薑、蔥、植物油、鹽、料酒、澱粉各適量。 做 法 1. 鯽魚處理乾淨,用清水洗淨,瀝水;蔥洗淨,切成段;姜去皮,洗淨,切絲。 2. 把植物油、鹽拌勻納入魚腹,用...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:香乾馬蘭頭
材料:馬蘭頭450克,香乾50克,精鹽、白糖、味精、香醋、麻油各適量。 製作過程:馬蘭頭揀洗乾淨,焯熟瀝水,切成細末;香乾切成細末,同放入碗內,加精鹽、白糖、味精、香醋、麻油拌勻即成。
2017-02-16 -
孕期不適食譜:桂圓豬心
原料:桂圓肉、豬心、薑、胡椒、 紹酒、鹽等。 做法: 1、將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗淨,薑切片; 2、將豬心汆水、過涼,然後加入桂圓肉、薑片及適量水; 3、轉小火煮,調好味。 營養小...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:海帶豆腐湯
此湯清香滑爽,常食不膩,富含蛋白質和鈣、碘、鋅等礦物質,適合孕婦食用。 材料 主料:豆腐60克,海帶100克,嫩薑絲少許,精鹽適量。 做法 1、將豆腐洗淨,切成小四方塊。 2、海帶洗淨,切成條。 ...
2017-02-16