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兒童菜譜湯類:胡蘿蔔玉米排骨湯
原料:排骨300克,玉米1根,胡蘿蔔1根,蔥,薑,鹽,料酒,醋 做法: 1 玉米切小段 2 胡蘿蔔切滾刀狀 3蔥打結,薑切片 4 鍋裡水燒開放入適量料酒後,排骨焯水撈出洗淨備用 5 鍋裡放排骨,蔥...
2016-07-15 -
兒童菜譜湯類:海鮮菇木耳肉絲湯
材料 海鮮菇100克,肉絲100克,木耳少許,油、蔥薑、鹽、料酒、雞精適量。 做法 1、海鮮菇焯水,木耳泡發,肉絲用料酒、澱粉抓勻。 2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。 3、餘油爆香蔥薑,放海鮮菇、木耳...
2016-07-08 -
兒童菜譜湯類:補鈣排骨湯
材料 番茄1個,玉米1根,小排骨150g,鹽3g 做法 玉米切成5cm小段、番茄切塊,備用。小排骨用沸水煮一下撈出,用冷水將小排骨沖乾淨,再放入開水中用小火煮20分鐘。 放入切成小段的玉米,與排骨...
2016-07-08 -
兒童菜譜湯類:甘蔗紅蘿蔔豬骨湯
材料 豬龍骨半斤,甘蔗一小段,胡蘿蔔一根,陳皮幾片,蔥,薑,料酒,鹽,白胡椒粉 做法 1.陳皮提前用溫水泡軟後,用小刀刮去內裡的白色瓤壁。所有材料洗淨。鍋中放冷水和剁成小塊的豬龍骨,大火煮開後,再...
2016-06-30 -
兒童菜譜湯類:金針豆腐瘦肉煲
材料 鮮金針菇200g,幹粉絲20g,豬裡脊肉100g,南豆腐1塊,香油1茶匙(5ml),香菜1棵,鹽1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g) 做法 1、金針菇切去根部洗淨。南豆腐切成3cm見,...
2016-06-30 -
兒童菜譜湯類:田園蔬菜龍骨湯
材料 豬龍骨一根,胡蘿蔔一根,玉米一根,芹菜少許,蘑菇十朵,鹽少許,雞精少許,薑片少許,料酒少許 做法 1.豬龍骨斬小塊,洗淨 2.入鍋綽水後,撈出洗淨 3.龍骨放入鍋中,放足量冷水,入薑片,大火...
2016-06-13 -
兒童菜譜湯類:清湯肉圓
材料 肉末,青菜,鹽,雞精,胡椒粉,蔥,薑,料酒,幹澱粉,豆腐,麻油 做法 1.肉末里加鹽,雞精,胡椒粉,蔥薑末,料酒,幹澱粉,少許豆腐 2.用筷子使勁朝一個方向把肉末攪拌上勁 3.鍋裡燒開水,轉...
2016-06-13 -
兒童菜譜湯類:清燉排骨
材料 主料:豬排骨(大排)300克 輔料:小白菜50克 調料:花生油20克,鹽3克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,薑3克 做法 1、將排骨洗淨,剁成四釐米長,三釐米寬的段,下沸水鍋焯燙後撈出,沖洗...
2016-06-08 -
兒童菜譜湯類:蝦仁鵪鶉蛋湯
材料 ?蝦6只,鵪鶉蛋50克,薑,蔥,料酒,鹽,水澱粉,香油各適量 做法 1、蝦洗淨,去皮,放入碗內加適量料酒、水澱粉拌勻,蔥、薑洗淨,均切末; 2、鵪鶉蛋打入碗內,加適量鹽攪勻; 3、鍋中加入適...
2016-06-08 -
寶寶家常菜做法大全
翠竹幻彩魚米粒 原料:彩椒、黃瓜、熟玉米粒、蔥、紅鯛魚(大型超市都有賣凍的,去刺的魚片)。 做法: 1、將魚肉切條後再切成小丁,用鹽、油、澱粉、、少許醬油、料酒適量醃制一小時,增香去腥,更...
2016-10-11 -
這些家常菜千萬別給孩子吃
1.蔥菇雞塊(雞肉+芝麻):芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏髮。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。 2.麻辣四季豆(大蒜+大蔥):大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,一...
2015-10-27 -
關於魚的兩種家常菜及做法
關於魚的兩種家常菜及做法介紹: 鯉魚花生香菇湯 材料 活鯉魚1條、花生仁30克、香菇50克。 調料 鹽、味精、油、蔥末、香菜末、薑末各適量。 做法 1、將活的鯉魚宰殺,然後沖洗乾淨;而...
2017-02-20 -
四款補鈣家常菜!比鈣片更強
平時如何補鈣,牛奶或鈣片也許是很多人的首選,但很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手。或許這些食材的含鈣量並不是最高的,不能忽視的是,鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。以這些家常菜正是因為搭配...
2015-06-15 -
這些家常菜竟然是健康殺手
1、芝麻雞塊(雞肉+芝麻):芝麻能滋補肝腎,養血生津,潤腸通便,烏髮。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。 2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥):大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,...
2012-03-28 -
家常菜錯誤搭配危害孩子健康
雞肉、鴨蛋、鯽魚、豆腐、蘿蔔……還有水果,看似平常,但是如果搭配不當,長期食用,卻是健康殺手。很多媽咪在冬天給孩子滋補或者平常做家常菜的時候,一定要注意,防止搭配不當帶來的危害。 雞肉、鴨蛋、鯽魚...
2010-03-11 -
孕婦吃什麼補鈣 6種家常菜補鈣效果好
黃豆燉豬蹄 黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。不過要提醒孕婦的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。 醋溜小油菜 綠葉菜的補鈣...
2015-12-08 -
孕早期吃什麼 家常菜做法推薦
原味鮮魚湯 原料:鮮魚肉500克左右(鯉魚、胖頭魚、鯽魚),白蘿蔔片300克,白酒、料酒、蔥段、薑片各5克,鹽、醋、味精少許。 做法: 1、將油倒入鍋中,燒至八成熱,將魚下鍋,點少量白酒...
2015-09-29 -
家常菜中的補鈣高手,快給孩子吃起來
提到孩子補鈣,大多家長想到的是牛奶或鈣片,很少有家長知道一些家常菜也是補鈣高手。或許這些食材的含鈣量並不是最高的,但“一個好漢三個幫”,鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。這些家常菜正是因為...
2015-04-23 -
天熱寶寶不愛吃飯?試試這幾道家常菜
在炎熱的夏天很多人都會出現食欲不振的情況,所以對一個人的胃部是最考驗的階段。因此在這種情況下,選擇一些比較下飯的菜譜不僅可以增加食欲,減少胃部負擔,更重要的是不至於會讓自己的飲食系統紊亂。下面小編就...
2015-06-12 -
寶寶長高秘笈:6款比鈣片強10倍的家常菜
正常人吃鈣片啊,會降低身體自動吸收鈣的能力。鈣能否被人體順利吸收需要其他營養素的幫忙。一些家常菜才是真正的補鈣高手,這些菜正是因為搭配科學,才得以發揮很好的補鈣效果。1豆腐燉魚豆腐是大家熟知的高鈣食...
2015-06-09