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兒童菜譜湯類:鰻魚肉丸湯
【原料】鰻魚肉250克,肉末100克,豆苗或菠菜適量,幹澱粉100克,醬油、味精、精鹽、料酒、蔥薑末各適量,鮮湯適量。 【做法】魚肉用刀背砸爛,再攪成細泥,加精鹽、料酒拌勻,一邊徐徐倒入清水250...
2014-11-10 -
兒童菜譜湯類:酸蘿蔔老鴨湯
材料 老鴨一半隻約2到3斤,泡酸蘿蔔300克(自己泡的酸蘿蔔),老薑1大塊,大蒜,料酒50克,幹辣椒1兩,桂皮,八角少許,花椒10餘粒,花生油50克,鹽適量 做法 1、鴨用清水洗淨切塊,酸蘿蔔切薄...
2014-10-28 -
兒童菜譜湯類:冰糖南瓜湯
材料 南瓜200克,冰糖50克 做法 1. 南瓜去皮洗淨切片備用. 2. 將南瓜片放入鍋內,加入冰糖用適量的水燒煮. 3. 南瓜煮開後5分鐘關火,燜一小時. 4. 要吃得時候最煮開就可以了.
2014-10-16 -
對寶寶健康無益的家常菜搭配法
說實在的,在食物王國中,並不怎麼買“混搭”的帳。對於寶寶來說,食物的搭配和食物的選擇一樣重要,但是我們卻常常看到這些家常菜的錯誤搭配法,對寶寶的健康非常無益,我們一起來看看都有哪些不靠譜的“混搭菜...
2017-03-05 -
給寶寶補鐵的2道家常菜
茄子炒牛肉 ◆材料◆茄子250克,牛肉150克,青椒、紅椒各50克。 ◆調料◆植物油、味精、高湯、沙茶醬、辣椒醬、老抽、料酒、水澱粉、香油、胡椒粉、蒜、薑各適量。 做法: [1]茄子洗淨,切厚片;...
2010-01-14 -
兒童菜譜湯類:番茄鮮蝦魚丸湯
番茄和海鮮很對味,我家的這款【番茄鮮蝦魚丸湯】是小寶的下飯湯。 材料 番茄1個,鮮蝦仁10個,魚丸4個,蔥花少許,花生油少許,鹽少許 做法 1、熱鍋熱油爆香蔥花、薑絲,下鮮蝦丁炒熟。 2、之後下番...
2014-09-18 -
兒童菜譜湯類:豬蹄魚湯
豬蹄魚湯 原料:豬蹄2只,墨魚1條,蔥花、精鹽和味精各適量,黃芪30.克。 豬蹄魚湯的做法: 將墨魚洗淨去骨、豬蹄洗淨切塊,與黃芪同放鍋中,加入適量的水一起燉熟,去掉黃芪加入蔥花、精鹽和味精調味即...
2017-02-23 -
兒童菜譜湯類:黑紅肉湯
黑紅肉湯 原料:豬瘦肉100克,水發海帶200克,胡蘿蔔80克,精鹽、植物油、味精、醬油、花椒水、蔥絲、薑絲、蒜片和豬肉湯各適量。 黑紅肉湯的做法: 1.將豬瘦肉、海帶和胡蘿蔔分別洗淨後切成細絲。...
2017-02-23 -
兒童菜譜湯類:嫩雞菌湯
嫩雞菌湯 原料:嫩淨雞1只(約750克),鮮蘑菇200克,菜心、蔥段、薑片、料酒、精鹽和清湯各適量。 嫩雞菌湯的做法: 1.將鮮蘑菇洗淨.雞脖和雞腿分別斬斷後洗淨。 2.鍋置旺火上,放入清湯、雞、...
2017-02-23 -
兒童菜譜湯類:三色骨湯麵
準備材料: 三色麵團,骨湯,香菇 彩色餃子的姐妹篇--三色骨湯麵,一樣的色彩,一樣的美味....送給一歲左右的寶貝。 詳細做法: 1把麵團擀成薄的面片。 2把3種麵團分別準備好。 3切成寬度合適的...
2017-02-23 -
孕媽要小心 3種有毒的家常菜
錯搭家常菜一:麻辣四季豆 食物相克:大蒜+大蔥 大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。 推薦孕婦美食:蠔油四季豆 原料:四季豆400克,蔥花、蠔油、白糖...
2017-03-07 -
產後媽媽的月子家常菜 肉片口蘑
許多媽媽不知道月子應該吃點什麼家常菜來滿足自己的胃口,同時又能補身體,心裡沒底的媽媽們不妨看看下面這道菜吧。 美味月子家常菜 肉片口蘑 主料:口蘑(超市賣的袋裝)豬肉一小塊 ...
2017-03-08 -
家常菜幫助准媽媽順產
分娩將要到來,此時此刻,媽媽難免有些緊張,非常急切想要知道哪些事情能助順產。下面為孕媽咪們介紹幾款有助順產的家常菜,讓你自然分娩更加輕鬆! 家常菜幫助准媽媽順產 產前飲食進補3大原則 ...
2017-03-08 -
孕前飲食大揭秘 細數營養豐富的8道家常菜
今天我們來介紹8道家常菜,這8道菜的特點是製作簡單而且營養豐富。 1、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒) 黃瓜含維生素C分解酶,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,降低其營養價值。 2、小蔥皮蛋拌...
2017-03-08 -
孕晚期5大家常菜 助孕媽媽順產
進入孕晚期,准媽媽們的心情應該是又興奮又緊張的。這個產前的重要時刻,在飲食上有哪些需要格外注意的事情?吃哪些食物能夠為順產“加油打氣”呢? 產前飲食進補3大原則 產期越來越近了,雖說孕婦應...
2017-03-12 -
最適合孕婦的五大補血家常菜
妊娠期間,由於受到生理因素的影響,孕婦會出現貧血的現象。貧血有重有輕,但是都會對胎兒造成一定的影響。貧血情況嚴重的時候,甚至胎寶寶的生長發育。 除了一些醫生開的補血藥劑之外,孕媽通過食療來補血...
2017-03-12 -
食譜大推薦:家常菜助准媽媽順產
產期越來越近了,雖說孕婦應該吃飽喝足才有力氣,但產前進補也要注意以下三點: 1、少吃多餐最精明孕婦在臨產前胃腸道分泌消化液的能力降低,蠕動功能也減弱,吃進的食物從胃排到腸裡的時間也由平時的4小...
2017-03-13 -
孕晚期孕媽媽的家常菜:小炒牛肉
小炒牛肉 材料 牛肉90克、冬筍30克。 調料 味精、幹澱粉、醬油、肉湯、蔥、植物油、薑、甜酒、鹽各適量。 〔做法〕 1、將冬筍、蔥、薑、牛肉切成絲,用1/3的澱粉、1/2的甜酒浸好。 2、將剩下的...
2017-03-15 -
孕晚期有助於順產的5款家常菜
1、雙蚌粥 營養分析:孕晚期補鋅有助於孕媽媽順利分娩,牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅,孕媽媽可適宜補充。 製作方法: ①鮮牡蠣洗淨、瀝幹,加入水澱粉,醃5分鐘,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐盡...
2017-03-15 -
孕晚期適合孕媽媽的家常菜:拔絲土豆
到了孕晚期,孕媽媽還需要補充一定的營養。那麼,這個時候,吃什麼最好呢?接下來,本文將會為你介紹一道食譜-拔絲土豆,我們一起去看看吧。 孕晚期適合孕媽媽的家常菜:拔絲土豆 拔絲土豆 材...
2017-03-15