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寶寶補鈣美食:肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 作法: 1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎; 2、小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎...
2011-03-03 -
寶寶春季補鈣美食:海帶燉豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-01 -
苦瓜豆腐瘦肉湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:苦瓜豆腐瘦肉湯 原料:苦瓜,豆腐,精肉 做法: .將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。 .豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。 功效:清熱解暑,...
2011-03-12 -
斷乳營養食譜:給寶寶補鈣的魚泥豆腐莧菜粥
用料:熟魚肉30克,盒裝嫩豆腐半塊,莧菜嫩葉3片,米粥3大匙,高湯、熟植物油各適量。 作法:豆腐切細丁,莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎, 熟魚肉放入研磨器中壓碎成泥(不能有魚刺)。 將米粥中加入...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
寶寶的營養補鈣食譜-油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:蝦醬炒豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-02 -
讓寶寶留戀美味豆腐菜
豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏...
2011-02-27 -
寶寶補充鈣美食:豆腐
豆腐是由黃豆制作而成,根據制作工藝不同,又為分北豆腐、南豆腐、內酯豆腐等,而這個階段的寶寶吃南豆腐最好消化,到1歲左右,南豆腐和北豆腐都可以吃了。 豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸,...
2011-03-12 -
10個月寶寶食譜:雞茸豆腐
豆腐中富含優質植物蛋白、鈣質,雞肉中富含優質動物蛋白,這兩種食物結合在一起,促進寶貝長個子作用相得益彰. 食譜原料 主料:鮮嫩豆腐1小塊(約100克) 輔料:雞肉50克,雞蛋1個,細油菜絲、...
2017-02-12 -
寶寶米糊做法之魚肉豆腐米糊
米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易...
2017-02-14 -
9個月寶寶輔食粥做法之豌豆豆腐蝦泥粥
營養價值:豌豆含有豐富的磷,豆腐和蝦都有助於寶寶補鈣 用料:新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻 做法: 1、豌豆洗淨,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網去皮 2、豆腐洗淨,用勺壓碎 3、蝦去皮去蝦線切...
2017-02-14 -
11個月寶寶輔食食譜之三鮮豆腐腦
營養小提示:豆腐中含有豐富的鈣和植物蛋白. 原料:蝦仁,雞脯肉,香菇,豆腐腦(嫩豆腐) 做法: 1. 蝦仁洗淨剁成泥,加少許蛋清和澱粉攪勻; 2. 雞脯肉、香菇、香菜分別洗淨剁碎備用; 3. 鍋內放...
2017-02-14 -
10個月寶寶輔食食譜之芹菜豆腐軟飯
營養提示:豆腐中含有優質蛋白和鈣,有利於寶寶的骨骼發育. 原料:豆腐,大米,肉湯,嫩芹菜,胡蘿蔔,紫菜少許 做法: 1. 將豆腐切成小塊,胡蘿蔔,芹菜心切碎,分別用開水焯一下; 2. 豆腐,肉湯,米...
2017-02-14 -
8個月寶寶輔食食譜之草莓豆腐
營養提示:大豆蛋白與牛奶蛋白相互補充,使寶寶的蛋白營養更齊全,草莓汁使味道更香. 原料:溫的配方奶,南豆腐,草莓醬 做法: 1. 先把南豆腐用清水浸泡10分鐘後,撈出備用; 2. 將南豆腐放入清水中...
2017-02-14 -
蝦茸豆腐:有助寶寶大腦發育
豆腐為豆製品,此營養更易消化和吸收,並含有豐富的優質蛋白,較多的卵磷脂,有利於大腦神經系統發育及增強記憶,與雞肉的動物蛋白有互補作用。 蝦茸豆腐 原料:豆腐500克、蝦仁30克、雞胸25克、青椒1...
2017-02-14 -
9個月以上寶寶輔食:豆腐鯽魚、銀魚蒸蛋
豆 腐 鯽 魚 材 料 豆腐,鯽魚,火腿,蔥、薑末、料酒、醋、鹽、食用油少許 做 法 將鯽魚洗淨,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。 鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調料,加清水煮沸後...
2017-02-15 -
寶寶秋季養生食譜:豆腐鮮蝦丸
秋幹物燥給寶寶吃什麼好呢,一起來學習這道營養豐富又美味的豆腐鮮蝦丸吧!此菜由多種原料製成,營養全面、豐富,含有幼兒生長所必需的蛋白質、多種維生素和礦物質等營養素。適宜幼兒食用。 原料: 嫩豆腐2塊,...
2017-02-15 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-15