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五款豆腐餐補充寶寶營養
豆腐是營養豐富的食物之一，含有多種礦物質。寶寶平常吃點豆腐對身體非常有益，但如果寶寶不愛吃豆腐怎麼辦呢?今天就給新媽咪們介紹五款專為寶寶打造的豆腐餐，既營養又美味，千萬別錯過。 寶寶食譜：蘑菇燉豆...
2015-07-09 -
寶寶吐奶像豆腐渣是怎麼回事
我們都知道，寶寶吐奶是很常見的一種現象，很多寶寶在喝奶之後都會出現吐奶的症狀。寶寶吐奶的情況各有不同，那麼寶寶吐奶像豆腐渣是消化不良嗎？一般情況下，很多寶寶吐出的奶液像豆腐渣，這說明奶液已經進入胃裡...
2016-10-26 -
寶寶食譜 菠菜豆腐湯
材料：菠菜25克，豆腐50克，瘦豬肉15克，花生油5克，鹽、香油少許 做法： 1.豆腐洗淨，切成小丁，沸水中焯過備用；菠菜洗淨，切成1釐米長的小段，沸水中焯過備用。 2.瘦豬肉洗淨，用水燙一下，去掉...
2015-01-20 -
手把手教你寶寶喜歡的豆腐鯽魚
用料 鮮活鯽魚2條(約400克)，菜籽油200克，豆腐塊，郫縣豆瓣100克，紅辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老薑20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精鹽適量，料酒適量，水豆粉適量。...
2015-01-19 -
適合寶寶斷奶的食材——豆腐
豆腐中所含水分較多，容易變質，在購買時一定要確認生產日期，購買無包裝的豆腐時，要挑選表面光滑、形狀端正的豆腐。 用於寶寶斷奶食品中的豆腐必須經過加熱煮熟。需要濾去豆腐中水分時，可以用紗布將豆腐...
2014-02-18 -
寶寶補鈣食譜：草菇豆腐
補鈣當然就少不了吃豆製品，給寶寶準備好吃營養的豆製品食物？下麵這款草菇豆腐都很適合了。 食譜原料： 草菇 50g, 北豆腐60g, 鮮豌豆 30g, 水澱粉15ml, 醬油5ml, 油2 湯匙， ...
2017-02-20 -
寶寶補鈣食譜：肉鬆豆腐羹
豆腐古稱“福黎”，也被稱為植物肉，柔軟、易被消化吸收，富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，以及糖類、植物油和優質蛋白；肉鬆是高蛋白低脂肪的熟肉製品，含有一定量的無機鹽和維生素，對寶寶的成長發育...
2017-02-20 -
寶寶補鐵食譜：雞血豆腐湯
通常我們都吃雞肉，很少人會關注到雞血。其實雞血裡面含有豐富的鐵質，對於成長中的寶寶來說是很有營養的。 食譜原料： 豆腐、雞血、黑木耳、瘦肉、胡蘿蔔 製作方法： 1、把豆腐和雞血切成細條，黑木耳、熟...
2017-02-20 -
0—1歲寶寶食譜：魚肉豆腐米糊
原料：雀巢米粉適量、鱸魚肉1小塊、豆腐1小塊、番茄1/4個 做法： 1. 鱸魚去鱗後取腹部沒有魚刺的嫩肉1小塊蒸熟； 2. 嫩豆腐煮5分鐘後取出壓成泥狀； 3. 番茄1/4個去籽，去皮，煮熟； 4...
2015-09-15 -
0—1歲寶寶食譜：花豆腐
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。 製作： 將豆腐煮一下，放入碗內研碎;青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 將豆...
2015-08-12 -
0—1歲寶寶食譜：豆腐蛋黃粥
適合5-6個月寶寶 材料： 豆腐 1小塊 蛋黃 1/2個 粥 半小碗 做法：1。豆腐壓成碎泥狀，雞蛋煮熟後，取出1/2個蛋黃壓碎。2。粥放入鍋中，加上豆腐泥，煮開後撒下蛋黃，用勺攪勻，待粥再開即可...
2015-05-05 -
0—1歲寶寶食譜：肉蛋豆腐粥
肉蛋豆腐粥：豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、米30克。肉洗淨剁為泥，雞蛋攪打均勻，豆腐洗淨壓碎。米洗淨加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，將豆腐和蛋液倒入鍋中，旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。
2015-04-22 -
0—1歲寶寶食譜：豆腐糊
材料：北豆腐20克，水適量 做法： 豆腐放入鍋內，加水。邊煮邊把豆腐壓碎。豆腐煮好（時間不可過長，防止把豆腐煮老，寶寶不宜消化）後放入碗內，再接著研磨至豆腐光滑即可。 營養提示：北豆腐是用鹽鹵做凝...
2015-01-16 -
0—1歲寶寶食譜：豆腐軟飯
原料:豆腐1/10塊米飯2勺水4勺肉湯2勺紫菜少許芹菜心1根鹽少許 制法:將豆腐切成小塊,胡蘿蔔,芹菜心切碎; 豆腐,肉湯,米飯,胡蘿蔔,芹菜心,鹽一起放入燜飯鍋; 燜熟後,加一點紫菜攪拌即可.
2014-11-24 -
一歲半寶寶食譜：花豆腐
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。 製作： 1、將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 ...
2015-10-30 -
一歲半寶寶食譜：肉豆腐糕
原料：肥瘦豬肉50克，豆腐25克，香油3克，醬油15克，精鹽1克，味精1克，水澱粉10克，蔥、薑末各少許。 制法： 將豬肉剁成泥，放入碗中，用醬油、薑末攪勻調入。 將豆腐搓碎，加入調好的肉餡、蔥末...
2015-09-15 -
一歲半寶寶食譜：油菜豆腐
材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和薑末1小匙 做法： 1、海米或豬肉洗淨後，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。 2、油菜洗淨，切成小段；豆腐洗淨後，切成厚片，用油煎...
2015-08-12 -
一歲半寶寶食譜：豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和薑末1小匙，大豆油適量，鹽少許。 做法： 1、鰱魚頭洗淨，去鰓，切成4塊；豆腐沖洗後，切成小塊。 2、起油鍋下入蔥薑末爆香後，入魚頭，加料酒煸炒後，...
2015-08-12 -
一歲半寶寶食譜：雞血豆腐湯
把豆腐和雞血切成細條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲，下入的鮮湯中燒開，加入醬油、精鹽、料酒適量，用水澱粉勾薄芡，淋入打好的雞蛋液，加香油、蔥花即成。此湯顏色美觀、味道鹹鮮，含豐富的蛋白質、鐵、胡...
2015-07-16 -
一歲半寶寶食譜：紅白豆腐
製作方法： 1、把紅白豆腐洗淨分別切成1.5釐米大的塊，稍燙後撈出待用。 2、炒鍋燒熱後，放入50克豬油，燒熱後加入白豆腐，煎黃後出鍋待用。 3、炒鍋重新置於火上，放入另50克油，燒熱時投入蔥、薑...
2015-06-10
