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一歲寶寶食譜——花豆腐
花豆腐 這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結構，促進嬰兒生長，是老少皆宜的高營養食品，雞蛋黃含豐...
2011-08-01 -
5個月寶寶營養食譜：豆腐蘿蔔玉米糊
食譜原料 黃玉米麵2匙，豆腐1小塊，胡蘿蔔2片，清水1杯，香油少許 製作方法 1.把胡蘿蔔蒸熟後壓碎，豆腐壓碎。 2.將壓碎的胡蘿蔔和豆腐及玉米麵一起放入煮開的水中。 3.用中火，邊煮邊攪拌，煮至...
2012-11-08 -
7個月寶寶營養食譜：肉蛋豆腐粥
食譜原料 大米，瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半隻，食鹽少許 製作方法 1、將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散; 2、將大米洗淨，酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，繼續煮; 3、將...
2012-11-09 -
7個月寶寶營養食譜：南瓜豆腐
材料： 南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黃瓜30克、可愛模型 作法： 1.南瓜去皮去籽，切片，蒸熟。 2.將豆腐與南瓜泥加水混勻。 3.大黃瓜去皮切方塊、利用模型印出形狀。 4.將料放入大黃...
2012-11-09 -
8個月寶寶營養食譜：豌豆苗豆腐糊
豌豆苗豆腐糊的材料： 豌豆苗20g、豆腐30g 豌豆苗豆腐糊的做法： 1、豌豆苗洗淨，入沸水中煮熟後撈出，濾 掉水分，切細，剁碎。 2、豆腐洗淨後,放入沸水中煮5分鐘後撈 出，濾掉水分，搗碎成泥。...
2012-11-12 -
8個月寶寶營養食譜：豆腐蛋黃泥
食譜原料：蛋黃一個、豆腐50g、雞湯適量 做法： 1、先將熟雞蛋的蛋清獨立撥分開來，去蛋黃在專用寶寶碗裡碾碎; 2、接下來過篩一下，先前碾碎的蛋黃，備用; 3、現在將豆腐切成小方塊，在鍋裡煮6分鐘...
2012-11-12 -
8個月寶寶營養食譜：魚泥豆腐羹
魚泥豆腐羹做法 原料：鮮魚一條、豆腐一塊 調料：澱粉，香油、鹽、蔥花少許 1、先把鮮魚宰殺洗乾淨並加少許鹽、薑，上蒸鍋蒸熟後去骨刺，搗成魚泥,同時把豆腐切成小塊; 2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊...
2012-11-12 -
9個月寶寶營養食譜：杏仁蘋果豆腐羹
食譜原料 主料：豆腐(北)100克、蘋果70克、 香菇(鮮)30克 輔料：杏仁30克 調料：香油5克 鹽2克 製作方法 1. 將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾，油鹽調味勾芡成豆腐...
2012-11-13 -
10個月寶寶營養食譜：豆腐羹
食譜材料： 豆腐2塊 韭菜30克 豬瘦肉100克 食譜做法： 首先，把韭菜切碎段，豬瘦肉剁碎，加鹽.蠔油.醬油調好味。 接著，熱鍋下油，下豆腐，用鏟分成小塊煎3分鐘。再下肉餡，煮至肉變色。準備好芡...
2012-11-13 -
10個月寶寶營養食譜：果片豆腐
主料： 嫩豆腐20克，草莓1個，獼猴桃一個。 輔料： 蜂蜜、精鹽各少許。 制法： ① 將豆腐加水煮後，瀝去水分,切成多層。 ② 把獼猴桃去皮切成片狀,並把草莓用鹽水洗淨後切片，再與蜂蜜和精鹽混合，...
2012-11-13 -
給寶寶做幼兒營養美食蝦茸豆腐促進大腦發育
原料:豆腐500克、蝦仁30克、雞胸25克、青椒10克、胡蘿蔔10克 調料:精製油30克、鹽2克、酒3克、味精2克、雞蛋清半個、澱粉、蔥花少許 製作方法： 1、將豆腐切成1.5釐米長的...
2017-02-19 -
10個月寶寶營養食譜：雞茸豆腐
食譜原料 主料：鮮嫩豆腐1小塊(約100克) 輔料：雞肉50克，雞蛋1個，細油菜絲、細火腿絲適量 調料：澱粉、精鹽、植物油少許 製作方法 先把雞肉剁成泥，加上蛋清和少許澱粉一同攪拌成雞茸;再把豆腐...
2012-11-13 -
用4款花樣小豆腐給寶寶補身補營養
鴨蛋豆腐 原料：豆腐250克，成鴨蛋1～2個，青菜適量 DIY： 1 豆腐切成小塊，青萊切碎; 2 鹹鴨蛋剝開，將蛋黃與蛋清分離，蛋黃壓成泥; 3 油燒至八成熱，倒入備好的蛋黃...
2017-02-19 -
寶寶吃豆腐都有什麼好處
豆腐的營養價值高，因此常吃對身體好。那麼寶寶可不可以吃豆腐呢?怎麼做味道才最佳? 豆腐的營養價值 豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...
2015-05-27 -
寶寶營養輔食：豆腐軟飯
寶寶隨著長大需要均衡的營養補充，添加輔食的話，必須考慮寶寶體內缺什麼，如果給予寶寶的營養是多餘的，那麼對發育幫助不大，如果太過分甚至影響差。9-11個月寶寶可以試試豆腐軟飯，很美味的。 寶...
2015-02-03 -
常吃豆腐可以幫助寶寶補鈣
3—7歲是兒童生長發育的一個關鍵時期，這個時候補鈣就很重要了，這個時期的兒童每天所需補充的鈣需要800～1000毫克左右。通常孩子如果身體缺鈣的話，家長首先想到的就是通過鈣片，喝口服液的方法來...
2014-10-21 -
寶寶食譜之：肉蛋豆腐粥
材料：大米30克，瘦肉25克，豆腐15克，蛋半個做法：1.雞蛋取出一半，打散勻；瘦豬肉洗淨，成肉泥；豆腐洗壓碎。2.大米洗淨後，倒入中，加適量清水，浸30分鐘。3.米鍋置於火上，用火把米煮熟。4.加...
2015-01-20 -
9個月以上寶寶食用的豆腐軟飯
豆腐軟飯 材料：白米、豆腐、菠菜、排骨湯適量。 作法： 1、將洗淨的白米放入碗中，加適量水，放入蒸鍋，蒸成軟飯。 2、將豆腐放入開水中燙一下，撈出，瀝幹後切成碎末。 3、洗淨菠菜，瀝幹後切碎。 4...
2015-01-20 -
適合四歲寶寶的家常豆腐類食譜
紅燒豆腐：美味到無敵的家常菜 食物原料： 北豆腐300克，大蔥適量，食用油適量，鹽適量，紅燒醬油適量，水澱粉適量，雞香適量，油精適量，糖適量 製作方法： 1、把豆腐切成小塊。 2、煎鍋注油燒熱，把...
2015-03-30 -
寶寶食譜 玉米豆腐蘿蔔糊
材料：黃玉米麵2匙，豆腐1小塊，胡蘿蔔2片，清水1杯，香油少許做法：1.把胡蘿蔔蒸熟後壓碎，豆腐壓碎。2.將壓碎的胡蘿蔔和豆腐及玉米麵一起放入煮開的水中。3.用中火，邊煮邊攪拌，煮至菜和面熟後，淋上...
2015-01-18
