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冬日溫暖:菠菜鮮肉大餛飩
原料: 菠菜、豬肉、香蔥、生姜、餛飩皮、萵筍葉、雞蛋、香蔥 做法: 更多詳情請查看原帖 【包餛飩】 1.先處理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些鹽,殺出水分; 2.把菠菜...
2012-03-25 -
適合13-15個月寶寶的營養食譜:餛飩湯
材料:豬肉餡50克、餛飩皮7張、雞蛋1/2個、紫菜絲少許 做法: 1、雞蛋打散,煎成蛋皮,切成細絲備用。 2、豬肉餡略攪打后,包入餛飩皮中。 3、將包好的餛飩煮熟,加入蛋皮絲及紫菜絲,略為...
2011-03-11 -
孕婦補鐵食譜:餛飩鴨
孕婦補鐵食譜餛飩鴨的特色:鴨肥鮮嫩,湯清汁醇,餛飩皮滑肉鮮,鴨肉酥爛脫骨。主、副同食,別具風味。維生素A、鐵含量較高。民間有老雄鴨可比參芪之說。 孕婦補鐵食譜原料: 光鴨1只(重約2000g,取鴨肉...
2011-02-27 -
孕婦可以吃餛飩嗎
餛飩 餛飩,也叫雲吞,是中國漢族的傳統麵食,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。源於中國北方。餛飩名號繁多,製作各異,鮮香味美,遍佈全國各地,深受人們喜愛。 餛飩的營養價值 餛飩與包子...
2017-02-11 -
寶寶餛飩餡的做法
寶寶那麼小,也能跟著大人一起隨便吃嗎?答案是不行的。由於寶寶還太小,腸胃的消化功能還不是特別強,如果吃一些太油膩或者難消化的餛飩,會對寶寶身體造成負擔。那麼寶寶應該吃什麼餡料的餛飩呢? 給寶寶吃的餛...
2017-02-14 -
12個月寶寶輔食食譜之蝦蓉餛飩
營養提示:蝦肉中含有豐富的鈣磷、維生素A和優質蛋白質,有助於寶寶生長發育. 原料:大明蝦,麵粉,嫩菜葉,小蔥,紫菜,麻油少許 做法: 1. 取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許,攪成泥蓉....
2017-02-14 -
推薦產後第一餐:雞絲餛飩
營養師推薦的產後食譜 雞絲餛飩 材料:豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮300克、紫菜15克。 調料:高湯、醬油、蔥花、薑末、鹽、香油各適量。 做法: 1。將豬肉餡中加入鹽、醬油、蔥花...
2017-02-16 -
兒童食譜餛飩類:鮮肉小餛燉
需要的食材:餛飩皮150克,豬肉100克,雞蛋1個,蝦皮10克,胡蘿蔔50克,捲心菜100克,洋蔥25克,黑木耳5克,腐竹10克。 需要的調味品:鹽、雞精和香油適量,香油、鹽、雞精各少許。 製作步...
2016-08-05 -
兒童食譜餛飩類:蛋皮小餛飩
【主料】 雞蛋250克,豬肉或雞肉100克。 【輔料】 鹽、香油、蔥、蒜、醬油各少許。 【製作方法】 ①將雞蛋磕入碗內,攪拌均勻。②用小勺將雞蛋液倒入鍋內,攤開,成小圓片形,翻個即可蛋皮。③雞肉或...
2014-12-02 -
兒童食譜餛飩類:迷你小餛飩
食材原料 主料:豬肉20克,幹香菇1個,餛飩皮5片。 配料:韭菜少量。 調料:鹽、醬油、胡椒粉適量。 烹飪方式 蒸。 製作方法 1. 將豬肉切碎,泡開的香菇和韭菜洗淨切碎,瀝幹水分,三者加入適量鹽...
2014-11-19 -
兒童食譜餛飩類:蝦腦小餛飩
原料:河蝦50克、豬腿肉50克、雞蛋1個、小餛飩皮10張。 制法: 1.將河蝦在開水中燙熟,剝出蝦腦。 2.豬腿肉絞碎,和蝦腦一起拌勻,加黃酒、鹽,打入雞蛋,再拌勻。 3.將餡料用小餛飩皮包裹,煮...
2014-11-14 -
兒童食譜餛飩類:鮮肉小餛飩
食譜原料: 豬腿肉、餛飩皮、紫菜、蝦皮。 工藝做法:煮。 配菜專區:寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。 製作方法: 1、豬腿肉切小塊,放入料理機裡絞打成肉末; 2、生薑切絲用溫水浸泡,豬肉餡里加一...
2014-11-10 -
寶寶苦夏 不妨吃點小餛飩
夏天天熱,不少寶寶出現了“苦夏”的情況。對此,夏季寶寶出汗多,加上消化液分泌減少,食欲下降,此時調理好寶寶的膳食營養和水分的補充至關重要。 炎夏期間,寶寶應以清淡易消化食物為主,補充適量的魚、...
2017-03-07 -
兒童食譜餛飩類:魚蝦小餛飩
材料 主料:龍利魚肉400克,鮮蝦仁200克,豬肥膘肉50克,香蔥50克 調料:鹽2克,胡椒粉 2克,黃酒10克,蔥姜水20克,香油8克,糖2克 做法 1、蝦仁去蝦腺切碎粒,魚肉和五花肉切碎粒,香...
2017-04-21 -
兒童食譜餛飩類:咖喱小餛飩
材料 咖喱塊,橄欖油,小排,雞毛菜,蝦米,榨菜,蘑菇,肉糜,生薑,蔥,黃酒,糖,鹽,雞精,小餛飩皮 做法 1、雞毛菜、蘑菇先在水裡浸20分鐘,然後清洗乾淨切碎,和肉糜、適量黃酒、糖、鹽、雞精、蔥碎...
2017-08-30 -
兒童食譜餛飩類:肉末小餛飩
材料 肉末,餛飩皮,胡蘿蔔,玉米,黑木耳,蔥花,雞蛋,料酒,鹽,糖 做法 1.湯料:胡蘿蔔,玉米,黑木耳(玉米要選嫩些的,我家這根有些老) 2.胡蘿蔔洗淨切片後,用餅乾模刻出小孩子喜歡的形狀 3....
2017-09-22 -
寶寶美食:蝦腦小餛飩
原料: 河蝦50克、豬腿肉50克、雞蛋1個、小餛飩皮10張。 制法: 1.將河蝦在開水中燙熟,剝出蝦腦。 2.豬腿肉絞碎,和蝦腦一起拌勻,加黃酒、鹽,打入雞蛋,再拌勻。 3.將餡料用小餛...
2016-05-25 -
寶寶美食:鮮肉小餛飩
食譜原料:豬腿肉、餛飩皮、紫菜、蝦皮。 製作方法: 1、豬腿肉切小塊,放入料理機裡絞打成肉末; 2、生薑切絲用溫水浸泡,豬肉餡里加一個雞蛋、適量鹽、糖、生抽、蠔油、蔥末; 3、生薑水倒入肉餡中,將豬...
2016-05-27 -
寶寶輔食 鮮肉蝦仁小餛飩
簡介我家寶貝1歲了 之前的輔食都是粥 米粉 和爛麵條 今天給添了小餛飩 一下吃了10個 下面介紹一下小餛飩的做法 特別簡單!用料雞蛋黃1個豬肉200g小白菜5棵海蝦2只面一小碗蔥少許醬油少許 寶寶...
2017-02-18 -
【寶寶輔食】好吃又營養的蝦肉小餛飩
寶寶一歲半時我做了一次小餛飩,寶寶很喜歡吃,很多媽媽可能會和我一樣,覺得寶寶不喜歡吃蔬菜,那麼製作成有餡料的食物,寶寶就會蔬菜肉都吃了,營養比較全面,而且餛飩湯可以用骨湯 或者雞湯,湯裡的蝦皮也是...
2017-02-18