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全家都能吃的寶寶“輔食”，海味營養小餛飩
比如這道海味混沌，它雖是輔食標準（清淡少調味料），但你也可以吃。寶寶原汁原味就好，你來點調味料，想吃微辣、酸辣、爆辣都成啊... — 月齡 — 1歲 — 食材 — 鮮蝦250g ...
2016-09-18 -
幼兒期的熱量攝取要注意
在副食品階段的寶寶，由於每次只添加一種新食物，由少量（一至二湯匙）逐漸增加食物的份量與食物的種類，無形中已經讓寶寶慢慢的適應與熟悉多樣化的食物。而1至3歲的幼兒除了飲食內容逐漸和大人一樣外，首先要...
2017-02-21 -
孕婦應注意攝入足夠的熱量
孕婦在妊娠過程中由於大量貯存脂肪和胎兒新組織生成，熱量消耗高於未妊娠時期。因此，妊娠後熱量的需要增加，且隨妊娠延續而增加。保證孕婦熱量供應極為重要，如果孕期熱量供應不足，母體內貯存的糖原和脂肪被動...
2017-02-21 -
中秋節飲食的熱量評估
除了應景的月餅外，近幾年也流行中秋烤肉的活動，但是在家人團聚歡慶佳節同時，若注意烤肉食材的選擇以及燒烤原則，會讓我們烤得輕鬆無負擔！首先在烤肉食材可優先選擇富含纖維質的食物，包括各式菇類、茭白筍、...
2017-02-23 -
一塊薯片的熱量 讓你胖了多少？
雖然我們都不想浪費感恩節或者每一包零食，不過在今年11月份發表在 《FASEB》雜誌上的一份新報告指出，對於某一類人群而言，如果在飯桌上，或者點心時間過於放縱，則可能引發某種代謝疾病。 具體而言，對...
2015-11-20 -
為啥嬰兒需要足夠的熱量？
茉莉、月季等鮮花能釋放出揮發性香精油和負離子(負離子被人們稱為空氣的維生素，當負離子減少時就會使人感到憋氣和窒息)，使居室空氣清新宜人。但小寶寶出生以後對外界的適應需要一個過程，對於剛出生的寶寶最...
2010-07-06 -
兒童食譜餛飩類：早餐小餛飩
主料：豬肉餡220g ，魚肉糜15g ，小餛飩皮250g ，雞蛋2個 ，鹽1g ，澱粉1小勺 ，水25ml 輔料：香菜1把 ，榨菜50g ，生抽 ，香油 【早餐小餛飩】--開始做好好媽媽的做法步驟...
2016-02-05 -
餛飩粘成一團怎麼辦？小小竅門，小餛飩大變身，全家人都喜歡
為了不浪費糧食，想個辦法將它變成了美味的煎餅，有菜有肉，營養豐富味道也不錯哦。 也沒想過要發菜譜，所以呢，圖片有點不漂亮哈，不過味道還真不錯，大家重在看內涵哈，哈哈。 食材：餛飩十幾...
2016-08-11 -
兒童食譜餛飩類：雞湯小餛飩
小餛飩的做法：準備材料 主料：小麥粉600克，豬肉(花肉最佳)300克，雞架兩隻 輔料：雞蛋，蝦米，紫菜少許，蔥切段薑切片，香菜切碎備用 調料：鹽、雞精，醬油，香油
2015-09-15 -
兒童食譜餛飩類：蘿蔔蝦泥小餛飩
食材：白蘿蔔，胡蘿蔔，蝦仁，雞蛋，香菇，蔥薑 製作步驟： 1）白蘿蔔擦絲用鹽醃上，胡蘿蔔擦絲，香菇和蝦仁泡好剁碎，待用； 2）鍋內放少許油，放蔥薑，下入胡蘿蔔絲幹炒下，之後放入蛋液劃散，放涼備用；...
2015-06-19 -
蛋黃月餅的熱量
1 蛋黃月餅的熱量 1塊190克左右的雙黃蓮蓉月餅含有高達800kcal的熱量。醫生介紹，一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal，如果平均到每頓正餐，可以看到，一塊雙黃蓮蓉月餅所提供的熱...
2016-08-22 -
兒童食譜餛飩類：蝦仁小餛飩
做法 材料 餡料 豬肉糜、豬皮凍、豬油、鹽、生抽、清水、小蝦仁 其他 餛飩皮、清水、胡椒粉、生抽、鹽、香菜、蔥花、蝦皮 做法 1、豬皮凍和豬油切碎，加入豬肉糜中，加上鹽、生抽和少許清水，攪拌均勻，...
2014-12-30 -
兒童食譜餛飩類：韭菜肉末小餛飩
主料 肉末 韭菜 餛飩皮 輔料 雞蛋 鹽 土豆泥 紫菜 生抽 芝麻油 1、所有材料準備好。煎好蛋皮，切絲，韭菜切末。肉末放適量鹽、蛋液、土豆泥和韭菜末攪拌，待用。 2、包餛飩，隨便包，因為是肉末，...
2014-12-02 -
兒童食譜餛飩類：蛋皮小餛飩
【主料】 雞蛋250克，豬肉或雞肉100克。 【輔料】 鹽、香油、蔥、蒜、醬油各少許。 【製作方法】 ①將雞蛋磕入碗內，攪拌均勻。②用小勺將雞蛋液倒入鍋內，攤開，成小圓片形，翻個即可蛋皮。③雞肉或...
2014-12-02 -
兒童食譜餛飩類：迷你小餛飩
食材原料 主料：豬肉20克，幹香菇1個，餛飩皮5片。 配料：韭菜少量。 調料：鹽、醬油、胡椒粉適量。 烹飪方式 蒸。 製作方法 1. 將豬肉切碎，泡開的香菇和韭菜洗淨切碎，瀝幹水分，三者加入適量鹽...
2014-11-19 -
兒童食譜餛飩類：蝦腦小餛飩
原料：河蝦50克、豬腿肉50克、雞蛋1個、小餛飩皮10張。 制法： 1.將河蝦在開水中燙熟，剝出蝦腦。 2.豬腿肉絞碎，和蝦腦一起拌勻，加黃酒、鹽，打入雞蛋，再拌勻。 3.將餡料用小餛飩皮包裹，煮...
2014-11-14 -
兒童食譜餛飩類：鮮肉小餛飩
食譜原料： 豬腿肉、餛飩皮、紫菜、蝦皮。 工藝做法：煮。 配菜專區：寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。 製作方法： 1、豬腿肉切小塊，放入料理機裡絞打成肉末; 2、生薑切絲用溫水浸泡，豬肉餡里加一...
2014-11-10 -
專家建議的健康兒童每日所需的熱量
兒童營養適當，是保證兒童身體健康發育的重要環節。那麼正常兒童的熱量需要多少呢?這應根據以下幾方面來計算： (1)基本代謝。基本代謝是肢體完全停止工作，消化工作完畢時，呼吸系統和循環系統工作及細...
2017-03-07 -
寶寶苦夏 不妨吃點小餛飩
夏天天熱，不少寶寶出現了“苦夏”的情況。對此，夏季寶寶出汗多，加上消化液分泌減少，食欲下降，此時調理好寶寶的膳食營養和水分的補充至關重要。 炎夏期間，寶寶應以清淡易消化食物為主，補充適量的魚、...
2017-03-07 -
准媽咪在孕期的熱量一定要補足
根據研究指出，在懷孕時所攝取的食物，不僅影響胎兒健康，對於孩子的後天成長也很大影響。 在懷孕期間，身體要承受懷孕和分娩所增加的巨大負擔，因此必須吃好，保持體力，來應付這額外的熱量消耗。 —...
2017-03-13
