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牛肉片這麼炒又嫩又香一點不柴!好吃秘訣告訴您
最近一段時間由於天氣冷羊肉吃的多一些, 這兩天小朋友提意見了, 說想吃牛肉了,趕緊買了塊牛肉回來。說起牛肉,它含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術...
2016-12-23 -
牛肉片燉捲心菜
·配 料: 牛肉 250克,番茄、捲心菜各150克,料酒 3克,鹽4克,味精1克,豬油10克。() ·特 色:此菜內含碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A,維生素B1、維生素B2和尼克酸、...
2008-06-10 -
坐月子食譜:菠菜滑溜肉片/南瓜綠豆湯
菠菜滑溜肉片 [材料]嫩菠菜200克,豬瘦肉100克,水發黑木耳、胡蘿蔔、蔥、薑各5克,水澱粉150克,鮮湯200毫升,精鹽、味精、麻油、豆油各適量。 [作法] ①菠菜洗淨,放入沸水鍋中焯水後,撈...
2008-06-10 -
11個月寶寶食譜:番茄木耳花菜肉片
11個月寶寶食譜:番茄木耳花菜肉片 原料:菜花、番茄、木耳、豬肉 製作方法: 1、掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡發去蒂洗淨,番茄切大塊; 2、生抽、澱粉、鹽、少許油上漿;一定熱鍋冷油,將肉...
2014-01-10 -
10個月的寶寶輔食之姬菇炒肉片做法
姬菇牛肉,適用10個月以上的寶寶 。營養師推薦:牛肉有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效,尤其對精神不振、缺鐵性貧血有較好的療效,此菜含鐵量12.6毫克。 》》10個月寶寶的成長小信號原材料:姬菇...
2017-02-20 -
孕期補鋅食譜 珍珠菇肉丸
孕期補鋅食譜 珍珠菇肉丸 原料:豬瘦肉,珍珠菇,荸薺,生薑、澱粉、食用油、香油、鹽、白糖、味精各適量。 做法: 1、將瘦肉洗淨,剁成肉泥。將薑洗淨切絲,荸薺洗淨去皮,切成丁。 2、把豬...
2015-10-26 -
2歲寶寶水果輔食生梨肉片
2歲寶寶水果類食譜:生梨肉片。梨除含有果糖、葡萄糖、蔗糖、鈣、磷、鐵、維生素C4外,還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及蘋果酸等。其味甘微酸、性寒、無毒,具有潤肺涼心,...
2017-02-21 -
妊高征調理食譜:山楂炒肉片
妊高征調理食譜:山楂炒肉片(本食譜具有滋補肝腎、泄濁、降壓降脂等作用,適合各種類型妊娠高血壓綜合征孕婦食用.對高血壓合併高脂血症、冠心病也有一定的防治作用。) 山楂炒肉片 原材料:豬瘦肉25...
2010-01-27 -
哺乳期能吃平菇嗎
1 哺乳期能吃平菇嗎 哺乳期是可以平菇的,平菇屬於菌類,含有多種微量元素,具有消食祛熱,補脾益氣等功效,有助於增強哺乳期媽咪抵抗力。 平菇中的蛋白質非常高,能夠為哺乳媽咪補充優質的蛋白質,乳母...
2016-01-19 -
坐月子可以平菇嗎
1 坐月子可以平菇 坐月子適當吃一些平菇是非常有好處,平菇中含有多氨基酸和微量元素,能夠滿足產婦所需營養,同時平菇中的蛋白質含量也非常高,能夠增強產婦的抵抗力,對於補益氣血、生肌長肉、恢復體力作用...
2015-12-30 -
9個月寶寶補鐵輔食食譜之香菇肉絲
香菇肉絲,適宜於9個月以上的寶寶原料:新鮮香菇100克,新鮮豬裡脊肉50克,油、鹽、糖、醬油、雞精少許,蔥花、澱粉微量。制法: 1、將豬裡脊肉切絲,用澱粉混合均勻,放在碗中待用。2、將香菇去根蒂,洗...
2017-02-23 -
簡單快手、清淡鮮美的“平菇燴白菜”做法
平菇是日常食用菌中最普通的一種,無論食素炒還是製成葷菜,都十分鮮嫩誘人,加之價錢便宜,是百姓餐桌上的佳品。平菇以色白、白厚質嫩,常食能增強免疫力、調理疾病、舒筋活血、促進大腦發育、延年益壽等功效。...
2016-11-22 -
孕期助眠食譜:萵苣肉片
萵苣肉片 材料:萵苣300克、瘦豬肉150克 調料:醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。 做法:1.將萵苣去皮,擇洗乾淨,切成薄片;瘦豬肉洗淨,切片,盛放在碗內,...
2010-02-11 -
木耳益母草肉片湯
適宜年齡 產後 主料 益母草350g木耳10g金針菜5g瘦肉200g 輔料 油一勺鹽一茶匙雞精一茶匙麻油一勺 製作步驟 1. 木耳和金針菜先用水泡發。 2. 益母草去頭,用水浸泡後洗淨。 3. 洗好...
2016-06-01 -
水煮肉片這樣做,好吃不怕胖!
關於魔芋,我寫過好多種吃法,但大都是炒著吃,今天這種吃法也是第一次,但真的很棒,你要試下喲。 今天用的肉片是豬小裡脊,也是豬身上最嫩的肉,用來做水煮肉片很棒的。 材料:豬肉 魔...
2016-10-10 -
豪氣十足的小米辣大碗肉片山藥的做法
*大碗山藥* 原料1: 去皮山藥3段 原料2: 小蔥1把 蒜籽4瓣 去皮鮮薑1小塊 鮮小米辣4個 原料3: 豬肉1小塊 製作 : 1、 小蔥切段 2、 小...
2016-09-30 -
肉片炒捲心菜
孕婦食譜主料: 圓白菜 300克 輔料: 豬肉(瘦) 50克 調料: 植物油 25克 醬油 15克 鹽 3克 白砂糖 10克 大蔥 5克 薑 5克製作工藝 1. 先將蔥、姜分別去皮、洗淨,均切成絲,...
2008-06-10 -
產後瘦身食譜:絲瓜溜肉片
產後媽媽瘦身,食物是能起到一定作用的,營養師建議多吃蔬菜,少油、少調味料,三餐定時、定量,均衡攝取各類營養素。 絲瓜溜肉片 材料 絲瓜300克、豬瘦肉100克,雞蛋清10克。 調料 水...
2017-03-04 -
兒童食譜粥類:生菜肉片粥
材料 瘦肉200克,生菜2棵,米半杯,油、鹽、生粉 做法 1.豬肉切薄片,用少許油、鹽、生粉拌勻,放冰箱冷藏醃一個晚上,生菜洗乾淨後切碎 2.白粥從燜燒鍋取出,大火煮開,用湯勺來回劃圈攪拌一會 3...
2015-05-20 -
兒童食譜餛飩類:菜心平菇餛飩
材料 瘦肉,小白菜心,平菇,小蔥 做法 1.小白菜和平菇事先要用滾水焯一下 2.和好的面擀成大面皮,我今天著急了,兒子馬上要放學了我還沒弄好呢,就臨時用麵條機壓的面片 3.把面片切成菱形,添餡,包...
2014-10-24