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“巧烹調”來鎖住食物中的營養
“鎖住”鈣 秘訣 實施要點 先焯後炒 菠菜、莧菜等蔬菜含草酸多，要先焯一下再炒，可去掉一些草酸。避免草酸與鈣結合，形成人體無法利用的草酸鈣。 強強聯合 豆腐富含鈣，魚富含維生素D，魚頭燉...
2015-01-20 -
這些食物中含有不適宜寶寶的成分
1蜂蜜 蜂蜜在製造過程中為避免營養成分受破壞，所以不會經高溫殺菌消毒，其中可能存有肉毒桿菌的孢子，而1歲以下的嬰幼兒免疫系統及腸道菌叢尚未發育健全，食用後可能造成肉毒桿菌中毒。 蜂蜜具軟便效果...
2017-02-20 -
從食物中增加鋅的攝入
鋅是生命活動中必需的微量元素之一。所謂微量元素也就是說它在人體中的含量低於體重的萬分之一。 人體內每天都在進行複雜的化學反應，這些反應都離不開酶，已發現正常人有100多種含鋅的酶。鋅在維持人的生...
2017-02-20 -
推薦：食物中的“清毒高手”
近年來國內外科學研究證明，高血壓、中風、肝硬化、癌腫、肝炎、糖尿病等多種疾病，都與體內器官、血液等所受到的各種污染毒害有關。常吃以下食物能有效清除人體有毒物質： 1、菌類食物 如黑木耳、銀耳、...
2009-06-05 -
皮膚乾燥有妙招 從食物中來彌補
至於電腦輻射對皮膚所產生的負面影響，目前還沒有效果明確的預防措施，但是，對於經常使用電腦所造成的皮膚乾燥，我們也可以通過在日常生活中注意補充營養，來改善皮膚狀況。 木耳紅棗湯 配料包括茯苓、...
2008-12-30 -
小兒用藥要防止藥物中毒
有些排泄較慢而毒性較大的藥物，如洋地黃、依米丁等，為防止蓄積中毒，在到達一定負荷量後，應減少劑量或用維持量；由於大部分藥物都是通過肝臟代謝和腎臟排泄，所以存在肝功能和腎功能不全的患兒，尤其要注意減...
2017-02-23 -
食物中含鈣最多的六個“黑馬”！
提及補鈣，人們最先想到的是乳製品。其實還有很多食物也富含鈣質。美國《健康》雜誌最新載文，盤點出食物中六個補鈣“黑馬”。芥蘭1杯(8盎司，約合237毫升)生芥蘭中含鈣101毫克，熱量卻只有30千卡，可...
2015-06-26 -
哪些食物中含有豐富的維生素B2
一般來說寶寶不易發生維生素B2缺乏，但若長期食用高脂肪、低蛋白飲食，吃新鮮蔬菜、豆類、蛋等食物太少，使人體對維生素B2需要量增加，會導致維生素B2缺乏。媽媽可以通過以下飲食為寶寶補充。 乳製品是...
2017-02-23 -
哪些食物中含鐵量較豐富
得了營養性缺鐵性貧血，必須積極治療，因為本病除了影響小兒的體格生長，還會影響智慧發育，使行為異常。目前認為血紅蛋白在100～110克／升時，可用食物治療，平時多吃些含鐵豐富的食物（ 動物性食物中...
2017-02-23 -
食物中攝取營養最安全有效
高考是難忘的，那段時間是黑暗的，但也是充滿激情的，父母對我們的關愛是最明顯的時候，尤其是吃喝上面，從來不敢怠慢，包括各種昂貴的補品。 高考已進入倒計時狀態，李鍵每天都奮鬥在書山題海中，忙得焦頭爛...
2017-02-23 -
11種避孕食物，列入孕前黑名單！
備孕黑名單食物表：1、辛辣食物辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大，多食可引起正常人便秘。若計畫懷孕或已經懷孕的孕婦食用大量這類食品後，同樣會出現消化功能的障礙。因此，建議您盡可能避免攝入此類食品。2...
2015-06-05 -
影響食物中鈣吸收的膳食因素
面對似是而非的說法，左右兩難的取捨，你會作什麼樣的選擇? 輔食 是自己做還是買? 該給娜娜添加輔食了。家裡有兩派意見：奶奶說要自己做，媽媽說想買現成的!究竟哪種方式好?還是來聽聽熱心媽媽的建議吧。...
2010-04-17 -
為寶寶留住食物中的營養
幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。從下列幾點予以注意：為寶寶留住食物中的營養 (1)蔬菜要先洗...
2010-05-06 -
小孩藥物中毒怎麼辦
小孩藥物中毒該如何處理 兒童時期藥物中毒較常見，其發生率僅次於家庭意外傷害，通常多見於2至4歲的幼兒，以男孩多見。因為此年齡段的小孩對外界充滿好奇心，又缺乏必要的判斷力，如果藥物或毒物保管不嚴，就...
2010-05-05 -
巧烹調鎖住食物中的營養
“巧”烹調，招招有用 ·“鎖住”維生素C 維生素C既怕高溫，又怕堿，還會溶在水中悄悄地溜走。秘訣實施要點先洗後切蔬菜摘乾淨了，先洗，再切。切完就別再浸泡。切好後也不要放置太久，應該現炒現切。想著用...
2008-06-02 -
食物中都有哪些營養成分
孩子對營養的認識這段時間陽對食物的營養有了更多的關注，因為陽媽總是以有營養為名讓陽吃這個吃那個，結果小東西就營養這個問題提出了N多個為什麼？陽媽：小朋友要多吃***！陽：是***有營養嗎？陽媽：對！...
2017-03-01 -
如何為寶寶留住食物中的營養
牛奶加糖，既可改善口感，又能糾正牛奶含糖低的缺陷，但不能加得過多。因為過甜會降低嬰兒[/key]對奶中鈣質的吸收，削弱牛奶的營養價值，一般按每100毫升鮮奶加糖5-8克即夠。另外，勿加紅塘，因紅塘...
2010-07-04 -
食物中的“抗癌高手”
別小看了你身邊的一果一菜，它們可是個個身懷絕技。 癌症，這一人類尚未完全攻克的疾病，至今仍吞噬著許多人的生命，使我們談“癌”色變。據俄羅斯《真理報》報導，誘發癌症的原因可能有很多，而且並非所有...
2017-03-07 -
坐月子時從哪些食物中攝取營養?
整個坐月子期間，產婦需要多種營養素，這些營養素可從下列食物中攝取： 坐月子時從哪些食物中攝取營養？ 1、蛋白質 瘦肉、魚、蛋、乳和禽類，如雞、鴨等都含有大量的動物蛋白質；花生、豆類和豆...
2017-03-07 -
從食物中攝取鈣更科學
幼兒每天應補多少鈣? 99%的鈣存在於人的骨骼和牙齒之中，如果缺鈣，就會直接影響兒童的骨骼與牙齒的健康。有的父母只知道給孩子補鈣，但不知道應該補多少鈣。補鈣劑量不足不僅不利於孩子的健康成長，還...
2017-03-08
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1回答
老婆26歲，特別愛美食，一年前由於食物中毒導致流產過，現在查出懷孕了，請問在飲食上需要特別注意什麼？
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1回答
你好，我懷孕31周了，昨天白天吃了長豆角，昨天半夜上吐下瀉，不知道是不是食物中毒，對胎兒有沒有影響
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3回答
懷孕了食物中毒，會怎樣？要注意什麼？
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孩子食物中毒導致腸黏連病情如何？
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小孩吃了蛋黃月餅心裡不舒服吐了會不會是食物中毒呢
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1回答
四歲小孩食物中毒導致肝功能受損要多久恢復
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1回答
孩子5歲了！在學校食物中毒了，現在發燒38度！應該吃點什麼退燒藥？
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1回答
小孩昨天吃了雞腿今早說不好受是食物中毒嗎麼辦
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小孩感冒吃山楂罐頭引起嘔吐醫生說是食物中毒是什麼原因
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六歲小孩食物中毒後吃什麼容易消化