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哺乳期補鈣食譜 鴨血豆腐湯
哺乳期補鈣食譜 鴨血豆腐湯 原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽少許,澱粉,胡椒粉等。 制法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後灑...
2016-02-22 -
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯 原料:鯽魚1條(約250g),豆腐400g 調味料:黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g 做法: 1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水...
2016-02-15 -
雪花豆腐羹-孕期食譜
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。雪花豆腐羹是孕期的一款營養食譜。 主料: 豆腐(南) 500克 河蝦 40克 香菇(...
2015-01-20 -
孕中期食譜——海帶豆腐湯及燴二冬
海帶豆腐湯 原料: 豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克 輔料: 淡色醬油10克,薑2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量 做法: 1.豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;薑洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗...
2015-01-13 -
孕婦食譜 凍豆腐金針湯
材料:凍豆腐1塊,泡好的黃花50克,榨菜絲15克,金針菇80克 調味料:肉清湯、鹽、胡椒粉各適量,香菜30克 做法: 1.凍豆腐解凍,用清水洗淨,瀝幹水分,切小塊;黃花及金針菇去蒂,分別洗淨、瀝幹,...
2015-01-20 -
孕婦食譜 琵琶豆腐
材料:北豆腐 500 克,蝦300 克,雞蛋 2個 調味料:薑 1 片,料酒適量,大蒜2瓣,水澱粉、幹澱粉各10克,白糖、鹽胡椒粉各少許 做法: 1.豆腐沖淨控幹,雞蛋打散成蛋液。水澱粉中加入料酒、...
2015-01-20 -
寶寶食譜之:肉蛋豆腐粥
材料:大米30克,瘦肉25克,豆腐15克,蛋半個做法:1.雞蛋取出一半,打散勻;瘦豬肉洗淨,成肉泥;豆腐洗壓碎。2.大米洗淨後,倒入中,加適量清水,浸30分鐘。3.米鍋置於火上,用火把米煮熟。4.加...
2015-01-20 -
適合四歲寶寶的家常豆腐類食譜
紅燒豆腐:美味到無敵的家常菜 食物原料: 北豆腐300克,大蔥適量,食用油適量,鹽適量,紅燒醬油適量,水澱粉適量,雞香適量,油精適量,糖適量 製作方法: 1、把豆腐切成小塊。 2、煎鍋注油燒熱,把...
2015-03-30 -
寶寶食譜 玉米豆腐蘿蔔糊
材料:黃玉米麵2匙,豆腐1小塊,胡蘿蔔2片,清水1杯,香油少許做法:1.把胡蘿蔔蒸熟後壓碎,豆腐壓碎。2.將壓碎的胡蘿蔔和豆腐及玉米麵一起放入煮開的水中。3.用中火,邊煮邊攪拌,煮至菜和面熟後,淋上...
2015-01-18 -
豆腐皮炒菠菜---孕前食譜
豆腐皮性平味甘,具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效;菠萊不僅含有大量的B胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6,葉酸、鐵和鉀的極佳來源。孕前“准媽媽”食用菠菜可通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥...
2014-12-30 -
孕期補充蛋白質食譜 蛋裹豆腐
孕期補充蛋白質食譜蛋裹豆腐 原料 材料:豆腐400克、蛋2個、小蔥段20克 調料:生抽、鹽、雞精、糖各適量 做法 1.將豆腐切成片,蛋打散。 2.鍋中熱油,將豆腐逐片沾裹蛋液,放入鍋...
2015-12-28 -
哺乳期補鈣食譜 骨湯燴釀豆腐
哺乳期補鈣食譜 骨湯燴釀豆腐 原料:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。 制法:蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加...
2016-02-01 -
催乳食譜 草菇燉豆腐
催乳食譜 草菇燉豆腐 【食材】 豆腐500克.草菇20克,竹筍15克,油菜心25克,鹽,醬油、味精,料酒、澱粉,植物油各適量。 【制法】 竹筍去殼、皮後,洗淨切片,油菜心擇洗乾淨,澱粉...
2016-01-31 -
產後回奶食譜 燉豆腐豬蹄香菇
產後回奶食譜 燉豆腐豬蹄香菇 此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,能益氣生血、養筋健骨,通絡下乳,行氣散結,清熱解毒。特別適合婦...
2016-01-30 -
巧吃豆腐能催乳 豆腐下奶食譜方推薦
當歸四寶湯 材料:豆腐100克、小花菇6朵、雞肉丸6粒、腰果10粒、老薑2片、高湯600毫升、當歸2錢、何首烏2錢、枸杞3錢、川芎2錢、香菇粉1茶匙、鹽少許。 做法: 1、小花菇泡水至軟...
2015-09-06 -
寶寶食譜 菠菜豆腐湯
材料:菠菜25克,豆腐50克,瘦豬肉15克,花生油5克,鹽、香油少許 做法: 1.豆腐洗淨,切成小丁,沸水中焯過備用;菠菜洗淨,切成1釐米長的小段,沸水中焯過備用。 2.瘦豬肉洗淨,用水燙一下,去掉...
2015-01-20 -
孕早期食譜:排骨燉豆腐
排骨燉豆腐 材料 豬排骨250克、豆腐100克、大白菜少許。 調料 鹹香菜、鹽、味精、花椒水、蔥和薑塊、豬油各適量。 做法 1.將排骨洗淨,剁成長塊;白菜洗淨,切塊;豆腐...
2017-02-20 -
孕婦補血食譜:鴨血豆腐湯
補血當然就少不了以形補形啦。今天小編就給大家準備了鴨血豆腐湯,來幫大家更好的進行補血。 原料: 鴨血200克,嫩豆腐200克,豬排骨100克,蔥薑末,青蒜1根。 調料: 油20克,黃酒10克,鹽2...
2017-02-20 -
孕婦補鈣食譜:胡蘿蔔豆腐肉泥
懷孕期間補鈣,除了喝牛奶吃鈣片,你可以通過一些食物來進行補鈣這件事。 食譜原料: 五花肉100克,豆腐500克,水發香菇3個,胡蘿蔔2根,雞蛋3個。 調料: 油15克,鹽2克,料酒10克,雞精2克...
2017-02-20 -
兒童食譜包子:韭菜雞蛋豆腐粉條包子
材料 雞蛋3個,韭菜半斤,粉條適量,豆腐半斤,麵粉300克,水150克,鹽,花椒粉,味精,香油適量 做法 1.雞蛋炒熟用鍋鏟剁成粒,豆腐切丁加入雞蛋中一起炒幹水分,粉條煮熟稍切一下,韭菜洗淨切碎和...
2016-12-29
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5回答
坐月子能吃日本豆腐嗎?
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?