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嬰兒食譜:草菇豆腐
材料:草菇, 北豆腐, 鮮豌豆, 水澱粉, 醬油, 油, 鹽 做法: 將草菇洗淨,對半切開;豌豆洗淨,煮熟;豆腐切片,備用。 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加...
2017-02-15 -
產婦營養又下奶的豆腐湯食譜
月子裡,產婦的胃腸功能往往較弱,故給其坐月子餐時,要非常重視食材的選擇和烹飪的方法。豆腐含有人體所有的必需氨基酸,蛋白質含量高達35%,是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,號稱是植物肉,對產婦特...
2017-02-15 -
豆腐炒菠菜-孕前食譜
豆腐乳黃,菠菜翠綠,豆腐菠菜其味相合,其色悅目,清素爽口,鹹鮮香軟。豆腐炒菠菜是孕前的一款好食譜。 主料: 豆腐 200克 菠菜 200克 調料: 大蔥 30克 植物油 20克 鹽 3克 味精 2...
2017-02-15 -
寶寶節後營養食譜:菠菜豆腐湯
春節假期間,家裡都是大魚大肉,你的寶寶有沒有已經膩著了呢?學學這款清淡湯譜吧。材料:菠菜25克,豆腐50克,瘦豬肉15克,花生油5克,鹽、香油少許 做法: 1.豆腐洗淨,切成小丁,沸水中焯過備用;菠...
2017-02-15 -
蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
番茄炒豆腐-孕婦清淡食譜
番茄炒豆腐 材料:番茄2個、豆腐1塊 調料:鹽、糖、蔥末、薑片各適量 做法: 1.將番茄洗淨,切塊。 2.鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入番茄翻炒,炒至有湯汁流出來。 3.將豆腐放入番茄中...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:海帶豆腐湯
此湯清香滑爽,常食不膩,富含蛋白質和鈣、碘、鋅等礦物質,適合孕婦食用。 材料 主料:豆腐60克,海帶100克,嫩薑絲少許,精鹽適量。 做法 1、將豆腐洗淨,切成小四方塊。 2、海帶洗淨,切成條。 ...
2017-02-16 -
減肥食譜推薦:王菜豆腐湯
材料 王菜(縞綱麻) 1把 豆腐 半塊 大蒜 適量 橄欖油 適量 雞精 適量 做法 1、青菜切成2cm長,豆腐切成1cm見方,大蒜切片。 2、鍋中放入橄欖油,稍加熱後,放入大蒜炒一下,直到聞到蒜香...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:豆腐肉末丸子
用料 豆腐 豬肉 醬油 蔥 蒜 寶寶食譜:豆腐肉末丸子的做法 將豬肉切成細末,將豆腐用擀麵杖打散 寶寶食譜:豆腐肉末丸子的做法 步驟1 將肉末、蒜泥和豆腐攪拌均勻 適量添加醬油,鹽 將拌勻的材料用...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹
用料 香菇 一朵 雞胸肉 一小塊 豆腐 半個 胡蘿蔔 適量 青菜 適量 澱粉 適量 寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹的做法 胡蘿蔔切丁,香菇切丁,雞胸切成蓉,青菜切碎,豆腐切成小塊 鍋裡熱油,下胡蘿蔔翻炒...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:蝦仁鮮豆腐
材料 主料:北豆腐500克,蝦仁200克, 輔料:蠶豆80克, 調料:薑8克,沙拉油60克,鹽12克,白砂糖10克,豌豆澱粉25克,香油10克,黃酒10克 做法 1.嫩豆腐切丁,鮮蝦仁入精鹽2克、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:家常魚頭豆腐湯
材料:鰱魚頭800克,嫩豆腐1盒,生薑3克,香菜2棵,蔥2根,大蒜2頭,植物油20毫升,料酒5毫升,鹽8克,雞精3克 做法: 1.嫩豆腐在盒內劃成小塊,魚頭洗淨斬半,生薑切片,香菜、大蒜切碎,蔥切...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:雞蛋豆腐小白菜
原料:豆腐100克,小白菜250克。輔料:新鮮雞湯200克,味精2克,薑絲3克。 製作方法: 1.將豆腐用開水燙一下,切成大小合適的方塊。 2.小白菜用水洗淨切好,雞湯盛入鍋中,加熱。 3.水開後...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:香菇豆腐
原料:水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 製作:豆腐切成3.5釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方條,香菇洗淨去蒂;炒鍋上火燒熱油,逐...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:皮蛋嫩豆腐
原料:內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法:將內酯豆腐用小刀劃成方塊,放入微波爐中大火加熱3分鐘取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
2017-02-16 -
孕晚期調養食譜:黃魚豆腐
營養師推薦的調養食譜 黃魚豆腐 材料:黃魚1條、豆腐2塊。 調料:植物油、醬油、青蒜、香菜、料酒、白糖、醋、蔥、薑、鹽各適量。 做法 1.將黃魚去鱗、鰓,挖出內臟,切去背鰭,洗淨,放入盆中,倒入醬...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:珊瑚豆腐
原料: 豆腐1公斤,豬肉末250克,胡蘿蔔末250克,青豆(或鮮碗豆)60克。 配 料: 豬油200克,精鹽25克,味精4克,料酒15克,蔥、薑各10克,水澱粉50克,水350克。 制 法: 1)...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:麻婆豆腐
材料 家常豆腐 1盒 豬絞肉 100g 紅蘿蔔末 1小段 玉米筍 5根 蔥花 3支 豆瓣醬 2.5大匙 花椒粒 1大匙 玉米粉水(芶芡) 適量 做法 step1 1 備料:家長豆腐切塊、紅蘿蔔末、...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:蝦仁豆腐
材料:海蝦3只,豆腐50克,鹽少許,植物油適量,薑1片,蔥花少許 做法: 1、把蝦去頭去殼,擠出蝦仁,挑去泥腸,切成小塊。 2、豆腐用水焯過,去豆腥味後,切成細片。 3、起油鍋燒熱後,用薑片和蔥花...
2017-02-16
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5回答
坐月子能吃日本豆腐嗎?
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?