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減肥食譜推薦:香菇木耳湯
材料 香菇,木耳,白蘿蔔,雞蛋 做法 1.水發木耳、香菇,大蘿蔔洗淨備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水裡煮,煮熟後撒入蛋花,放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調味,即可出鍋。
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:香菇雞肉粥
原料: 大米一小把、雞胸肉一小塊、香菇2朵、胡蘿蔔、食用油、鹽 做法: 1、準備食材; 2、把大米稍微用溫水泡一下,把胡蘿蔔,香菇切成碎,雞胸肉切蓉; 3、在鍋裡倒入食用油,待油熱後將雞肉茸,胡蘿...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:菠菜雞肉面
材料:掛麵,雞胸肉,胡蘿蔔,菠菜,高湯適量。 做法 1.將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿蔔和菠菜做的湯中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的掛麵,煮2分鐘即可。 營養提示:菠菜的營養價值很...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:荸薺荷蘭豆炒木耳
1、荸薺去皮切片,用開水焯燙一下過涼備用。木耳用清水發好備用。 2、把荷蘭豆去老筋洗淨也焯燙一下,過涼備用。 3、炒鍋倒油爆香蔥薑,倒入荸薺翻炒片刻。 4、在加入木耳繼續翻炒,加入糖和鹽,加入蒸魚...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:魚頭木耳湯
材料 主料:草魚頭1個,水發木耳50克,油菜50克,冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽,味精,白糖,胡椒粉,料酒,蔥段,薑片,花生油各適量。 做法 1、將魚頭刮淨鱗,去鰓片,洗淨,在頸肉兩面劃兩刀...
2017-02-16 -
愛眼食譜推薦:雙椒炒雞絲 (清亮目的滋養菜)
愛眼營養素解析:維生素 維生素C是一種抗氧化物質,也是組成眼球水晶體的成分之一。如果體內缺乏維生素C,就容易出現水晶體混濁的白內障。DHA也是眼球的組成成分,這種人體無法製造的必需脂肪酸,其功效是...
2017-02-16 -
愛眼食譜:雙椒炒雞絲
愛眼營養素解析:維生素C & DHA 維生素C是一種抗氧化物質,也是組成眼球水晶體的成分之一。如果體內缺乏維生素C,就容易出現水晶體混濁的白內障。DHA也是眼球的組成成分,這種人體無法製造的必需脂...
2017-02-16 -
煲湯食譜:木耳海參湯
做法步驟 1. 將海參洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、薑切片,香菜切段備用; 2. 坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放...
2017-02-16 -
煲湯食譜:絲瓜木耳湯
調味料: 鹽4克、味精1克、胡椒粉1克 原材料: 絲瓜30克、水發木耳50克 做法: 1.將絲瓜刮洗乾淨,對剖兩半切片; 2.將木耳去蒂,淘洗乾淨,撕成片狀; 3.鍋中加入清水1000毫升,燒開後...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:番茄土豆雞肉粥
原料:大米,雞脯肉,土豆,番茄,蔥薑少許;精鹽、植物油、味精各適量。 製作方法: 1、雞脯肉剁成末,土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下,去皮切成小丁。 2、炒鍋加熱後放入植物油,將...
2017-02-16 -
食譜推薦:洋蔥秋葵炒雞蛋
主 料: 秋葵4根,洋蔥150g,雞蛋2個 輔 料: 油適量,香油適量 調 味: 鹽適量,雞精適量 1.準備好所有的食材。 2.秋葵洗淨淡鹽水焯燙過涼。 3.秋葵切片,洋蔥切片薑切末。 4.炒鍋倒...
2017-02-16 -
黃花木耳豬蹄湯
乳母食譜 通乳調理 健脾開胃調理主料: 豬蹄 800克 輔料: 黃花菜 30克 木耳(水發) 30克 調料: 薑 10克 鹽 4克 味精 2克 胡椒粉 4克 大蔥 10克製作工藝 1. 豬蹄刮洗乾淨...
2017-02-16 -
荸薺炒雞片-斷奶期開胃健脾食譜
荸薺炒雞片-斷奶期開胃健脾食譜功效:肉嫩清香,酸甜可口。能開胃健脾。 原料:雞肉150克,雞蛋2個,荸薺15克。 調料:花生油15克,鹽5克,白糖2克,番茄汁30克,濕澱粉適量。 製作過程: 1.將...
2017-02-16 -
龍井雞肉湯
·配 料: 雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。() ·特 色:湯色碧綠,鮮香滑嫩。() ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片,放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡...
2017-02-16 -
月子食譜:益母木耳
【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。 【特色】:益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。 木耳有涼血止血的作用。 此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜:黑木耳肉羹湯
富含鐵質有補血功能 原料: 幹黑木耳30克,裡脊肉100克,薑3-4片,醬油1/2小匙,麻油1 /8小匙,澱粉1大匙,鹽、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙 製作: 1、黑木耳泡水3-4小時,撈出洗淨,...
2017-02-16 -
家常小炒雞
原材料: 嫩仔雞250克、生薑5克、芹菜10克、紅椒1只、鮮木耳10克。 調味料:花生油12克、鹽6克、味精2克、胡椒粉少許,濕生粉適量、麻油1克。 操作要點: 雞要買7個月大的鄉下土雞,炒出的味...
2017-02-16 -
鳳梨炒木耳
材料:鳳梨50g、木耳50g、面塊100g、薑絲10g、油2小匙、水1碗調味料:鹽適量、糖1小匙做法:1 鳳梨切片,木耳用手撕成片狀即可,面塊切成圓形。 2 用油爆香薑絲,加入鳳梨、木耳、面塊略炒...
2017-02-16 -
孕婦補鐵食譜:木耳棗豆羹
營養分析:木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血; 棗中富含鈣和鐵,它們對防治貧血有重要作用,其效果通常是藥物不能比擬的。此食譜可提供鐵21毫克。...
2017-02-16