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一歲半寶寶食譜:青菜面
原料:龍鬚麵、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可) 做法: 1. 把龍鬚麵放入燒開的水中,大火燒開,然後用小火煮至軟爛。 2. 把選好的菜葉洗淨,用開水焯2-3分鐘,撈出剁碎備用。 3. 在麵條...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:蘑菇、木耳炒荷蘭豆(軟莢豌豆)
做法:蘑菇、木耳炒荷蘭豆 1.荷蘭豆去摘絲去兩頭,蘑菇切片,大蒜頭切末 2.油倒入鍋入,油熱爆香大蒜末,倒入荷蘭豆蘑菇煸炒,最好要炒到荷蘭豆呈深碧綠色,略加水略燜,大約一二分鐘,加油味精調味,盛出...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:荸薺荷蘭豆炒木耳
1、荸薺去皮切片,用開水焯燙一下過涼備用。木耳用清水發好備用。 2、把荷蘭豆去老筋洗淨也焯燙一下,過涼備用。 3、炒鍋倒油爆香蔥薑,倒入荸薺翻炒片刻。 4、在加入木耳繼續翻炒,加入糖和鹽,加入蒸魚...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:西蘭花木耳炒蛋
大家都知道,西蘭花和木耳是被公認的健康食品,每100克西蘭花中含有120微克的葉酸。木耳中不但含有葉酸,還有豐富的鐵。配方及做法如下: 成分:西蘭花,雞蛋,木耳,生抽,鹽,味精等。 方法:西蘭花和...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:魚頭木耳湯
材料 主料:草魚頭1個,水發木耳50克,油菜50克,冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽,味精,白糖,胡椒粉,料酒,蔥段,薑片,花生油各適量。 做法 1、將魚頭刮淨鱗,去鰓片,洗淨,在頸肉兩面劃兩刀...
2017-02-16 -
煲湯食譜:木耳海參湯
做法步驟 1. 將海參洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、薑切片,香菜切段備用; 2. 坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放...
2017-02-16 -
煲湯食譜:絲瓜木耳湯
調味料: 鹽4克、味精1克、胡椒粉1克 原材料: 絲瓜30克、水發木耳50克 做法: 1.將絲瓜刮洗乾淨,對剖兩半切片; 2.將木耳去蒂,淘洗乾淨,撕成片狀; 3.鍋中加入清水1000毫升,燒開後...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。 做法: 河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。 番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟...
2017-02-16 -
食譜推薦:豬血豆腐青菜湯
製作方法: 豬血豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。 營養提示: 豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。...
2017-02-16 -
黃花木耳豬蹄湯
乳母食譜 通乳調理 健脾開胃調理主料: 豬蹄 800克 輔料: 黃花菜 30克 木耳(水發) 30克 調料: 薑 10克 鹽 4克 味精 2克 胡椒粉 4克 大蔥 10克製作工藝 1. 豬蹄刮洗乾淨...
2017-02-16 -
月子食譜:益母木耳
【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。 【特色】:益母草是婦科要藥,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。 木耳有涼血止血的作用。 此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡...
2017-02-16 -
月子食譜大全:木耳炒山藥
1木耳溫水泡發、去蒂,用手撕開。 2山藥去皮切薄片。 3鍋中入油,爆香青紅椒、蔥、蒜,倒入山藥快速煸炒,再倒入木耳,調入鹽、醋煸炒2分鐘即可。木耳炒山藥 4木耳快速變軟和清潔小竅門:1.在沸水中放...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜:黑木耳肉羹湯
富含鐵質有補血功能 原料: 幹黑木耳30克,裡脊肉100克,薑3-4片,醬油1/2小匙,麻油1 /8小匙,澱粉1大匙,鹽、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙 製作: 1、黑木耳泡水3-4小時,撈出洗淨,...
2017-02-16 -
鳳梨炒木耳
材料:鳳梨50g、木耳50g、面塊100g、薑絲10g、油2小匙、水1碗調味料:鹽適量、糖1小匙做法:1 鳳梨切片,木耳用手撕成片狀即可,面塊切成圓形。 2 用油爆香薑絲,加入鳳梨、木耳、面塊略炒...
2017-02-16 -
孕婦補鐵食譜:木耳棗豆羹
營養分析:木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血; 棗中富含鈣和鐵,它們對防治貧血有重要作用,其效果通常是藥物不能比擬的。此食譜可提供鐵21毫克。...
2017-02-16 -
孕婦食譜:木耳炒魷魚
孕婦食譜:木耳炒魷魚原料: 魷魚300克,幹木耳100克,紅蘿蔔50克 調料: 蔥、薑、蒜適量,油20克,鹽3克,料酒10克,生抽10克,芝麻5克,味精2克。 做法: 1. 木耳用清水浸軟,洗淨,撕...
2017-02-16 -
孕期食譜:木耳豬血湯
口味:鹹香難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘分類:大眾菜 , 煲湯,孕婦食譜主料:豬血250克木耳(水發)50克輔料:鹽2克孕婦補血佳品-木耳豬血湯的製作步驟1將豬血切塊;2木耳水發後撕成小塊3...
2017-02-16 -
孕期食譜:黑木耳炒黃花菜
木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素,其中維生素B2含量較蔬菜高得多。黃花菜也含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質,並具有“安五臟、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜,有健腦...
2017-02-16 -
孕婦吃青菜巧補葉酸
葉酸廣泛存在于綠葉蔬菜和一些水果、豆類、堅果類食物及動物肝臟中。普通人群只要膳食均衡,一般能通過蔬菜等食品就能攝入足夠的葉酸;不過,由於葉酸的水溶性特點,蔬菜水煮時間太長會令其大量流失;相比之下,...
2017-02-16 -
備孕期間能吃木耳嗎 想生娃多吃”黑“
1 備孕期間能吃木耳嗎 木耳具有滋腎養胃、補血活血等功效,所以在備孕期是可以吃木耳的。 黑木耳中所含的天然植物膠質,有較強的吸附作用,和黑木耳中豐富的纖維素共同作用,能促進胃腸蠕動而防止便秘,...
2016-08-30