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秋季喝什麼湯?藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米,時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗,合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效,既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲,亦是...
2017-02-16 -
六味雞湯
材料:雞腿一隻、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥。 調味料:鹽、酒 作法:雞腿洗淨切塊,入熱水中滾燙撈起瀝幹。 藥材清水快速沖淨,瀝幹。 將藥材及雞腿加水熬湯,大火開後轉小火約煮20分鐘即可濾...
2017-02-16 -
藥膳食譜:當歸紅棗黨參雞湯
當歸紅棗黨參雞湯 食材 本雞1只 2斤半左右 紅棗10顆左右 當歸10克 黨參10克 枸杞5克 蔥薑若干 步驟/方法 1準備好當歸黨參紅棗枸杞,將雞清洗乾淨備用; 2準備好乾淨的沙鍋,放入雞,蔥薑和...
2017-02-16 -
藥膳食譜:烏雞栗子滋補湯
材料 烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、薑1小塊、鹽適量 做法 1、將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開後撈出。 2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入薑片,大火燒開轉小火燉制...
2017-02-16 -
首烏黃芪烏雞湯
【用料】 烏雞肉200克,制首烏20克,黃芪15克,紅 棗10個。 【做法】 ①將黃氏、制首烏洗淨,用棉布袋裝,封 口;紅棗(去核)洗淨;烏雞肉洗淨,去脂肪,切 成小塊。 ②把全部用料一齊放入砂鍋...
2017-02-16 -
剖腹產產後第三周-第四周坐月子食譜:雞湯麵條
食譜原料: [用量]:1日份 [原料]:麵條120克(夠吃即可)、麻油雞湯少適量,香油少許 製作方法: 1、將麵條用水煮熟撈起放于濾水盆(絕不可用冷水冷卻); 2、淋幹後,趁麵條沿熱時,淋上幾滴香...
2017-02-16 -
月子食譜:黑豆烏雞湯
1、將烏雞宰殺去毛及內臟,洗淨備用。2.黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,晾乾備用。 3.何首烏、紅棗、生薑分別冼淨,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。 4.加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入...
2017-02-16 -
孕期食譜:棗栗子粥
原料: 棗7枚,栗子5個,大米100克,食鹽少許。 制法: 將大棗用開水燙一下,撈出,去核;栗子剝去皮和仁衣,切成小塊;大米淘洗乾淨。 鍋上火,放入大米、栗子、加水適量燒開,改用小火煮粥。同時加入...
2017-02-16 -
蜜汁栗子燒雞
食譜原料 雞翅中12只,栗子250克,老抽醬油15毫升,生抽醬油30毫升,酒30毫升,蜂蜜45毫升(如果不喜甜請減少用量),番茄醬50克,鹽1小勺(約2克),蔥一根,薑一塊製作方法 1、生栗去皮。這...
2017-02-16 -
栗子粥
食譜原料 糯米或大米100克,栗子10個(大約150克左右就行),糖桂花或者白糖適量製作方法 1、做法非常簡單,栗子洗淨,放入開水鍋中煮熟,然後撈出去皮,再用攪拌機打磨成粉狀。; 2、糯米或是大米淘...
2017-02-16 -
孕期腰腿酸痛慢性腹瀉 一粒栗子解決你的煩惱
准媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。准媽媽常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。]栗子是一種在冬季常見的堅果,那麼,准...
2017-02-16 -
金針雞湯,安神抗失眠(2人份)
材料:雞腿2只、白木耳15克、幹金針15克、黑棗8顆、黃芪5克、鹽1小匙、水800cc 做法:白木耳以水泡開,剪去蒂。幹金針以水泡軟。雞腿洗淨切塊,汆燙去血水。 湯鍋內倒入水,放入黑棗、黃芪,以大火...
2017-02-17 -
蓮藕烏雞湯的做法
蓮藕烏雞湯的做法一 材料:烏雞半隻、橄欖油適量、鹽適量、綿白糖適量、料酒適量、澱粉適量、白胡椒粉適量、醬油適量、蓮藕適量、黑木耳少量、豬肉餡適量、薑適量、大蔥適量、小青菜適量、蛋清1個、黃芪10...
2016-11-21 -
清燉烏雞湯
適宜年齡 產後 功效 排毒滋潤養顏補血 主料 烏雞250g 輔料 北芪10g紅棗3顆桂圓3顆枸杞子10g薑3片 製作步驟 1. 烏雞洗淨去掉皮,砍成適量大小,加薑片放入涼水中,煮開後焯血水,再過涼水...
2016-05-31 -
分娩後別馬上喝雞湯 影響產奶
姍姍快要生了,為了照顧她坐月子,婆婆提前從老家過來了,還帶來了幾隻老母雞,說這些都是土雞,燉雞湯最補了,要讓姍姍生完就喝上美味營養的土雞湯。 很多人認為生孩子損耗大,應該立即大補,有的地方還有孕...
2017-02-17 -
月子後期喝何首烏雞湯防掉發
坐月子3階段!最後10天十全大補湯補氣血 女性生產大失氣血,產後調理有階段性,初期10天需以排除惡露和泌乳為原則,除了針對個人體質調配的藥膳之外,豬肝湯能補血又能幫助排惡露髒血,適合所有體質且可天...
2017-02-17 -
孩子雞蛋早餐新做法,超好吃,營養一鍋端
冬天孩子的早餐,少不了1個營養美味的雞蛋!每天都是水煮蛋、煎蛋、蒸蛋、雞蛋餅...天天吃真的快吃吐了好麼!!!今天,給寶貝換一種新吃法吧——時蔬雞蛋串,好吃、好做,重點是能增強寶貝的記憶力,讓你寶貝...
2017-01-25 -
小孩能喝烏雞湯嗎 烏雞湯怎麼做
我們都知道,烏雞湯的味道鮮美,營養豐富,具有很好的食用功效,是很受歡迎的一種滋補湯,很多人都會經常喝烏雞湯。那麼小孩能喝烏雞湯嗎?小孩能喝烏雞湯嗎小孩可以喝烏雞湯。烏雞湯含有豐富的蛋白質、各種氨基酸...
2017-02-17 -
月子餐雞湯的做法大全
月子餐雞湯的做法:阿膠棗烏雞湯 材料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。 做法:將上述材料洗淨後用老火清燉。 月子餐雞湯的做法:清燉烏雞湯 材料:烏雞1只、香蔥2棵、生薑1小塊...
2016-11-01 -
怎麼燉雞湯比平時好喝5倍?處暑必學這妙招
今天就是處暑了,也就是說,炎熱的夏天就要過去了,天氣會開始涼爽起來,馬上要迎來秋天啦! 秋天是滋養進補的好時節,而雞湯就是一道很不錯的滋補靚湯。媽媽們要知道,多燉點雞湯給孩子喝,可以幫助...
2016-08-24